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7667
Brand:
Ursini
FRESH OIL entsteht aus dem Wunsch, Sie den Duft und Geschmack von frisch gepresstem Öl spüren zu lassen! Das sind Emotionen, die normalerweise nur Insider und ein kleiner Freundeskreis erleben. Wir wollen, dass dieser Freundeskreis immer größer wird. Aus diesem Grund ist unser Frisches Öl geboren, es wird einmal im Jahr hergestellt.
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7665
Brand:
Ursini
13,53 €
Öl mit einem deutlichen Hauch von Olive, mit einem Hauch von grünem Apfel und reifer Tomate, hat eine frische und einladende Kräuternote. Vollmundig und vollmundig am Gaumen, ein schönes harmonisches und ausgewogenes Olivengefühl. Es ist ein fruchtiges von mittlerer Intensität.
13,53 €
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7651
Brand:
Ursini
Eine tausendjährige Tradition, eine majestätische Abtei, die über die mit Olivenbäumen übersäten Felder wacht. Aber vor allem die Bauern. Terre dell'Abbazia ist diesen Männern gewidmet, die mit Ursini den Respekt vor dem Olivenbaum teilen, einen atavistischen und tiefen Respekt. Aus ihrer Sorgfalt und Beständigkeit stammen die besten Oliven, die dieser unverfälschten Mischung Leben einhauchen.
13,21 €
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7649
Brand:
Ursini
OPERA MASTRA, die Lieblingsmischung von Mastro Oliario Giuseppe Ursini . Dies ist genau das aromatische Profil, das Mastro wünscht, eine Mischung, die aus 4 sortenreinen Ölen gewonnen wird, wobei das Öl, das aus der einzigen Sorte Gentile di Chieti stammt, mindestens 50% davon ausmacht. Der Rest der sortenreinen Weine variiert je nach Jahrgang, Abfüllzeitraum und der zu erzielenden aromatischen Note. Normalerweise sind es der Leccino, der Crognalegno, der Peranzana. Letztlich eine Konstruktionsarbeit eines Öls nach der Vorstellung eines Ölmeisters, daher der Name.
15,43 €
13,21 €
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7644
Brand:
Ursini
Die sortenreinen Öle, die zu 100 % aus Oliven der gleichen Sorte gewonnen werden, ermöglichen es, die mit der Biodiversität der Oliven verbundenen Besonderheiten maximal hervorzuheben.
15,91 €
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7643
Brand:
Ursini
Die sortenreinen Öle, die zu 100 % aus Oliven der gleichen Sorte gewonnen werden, ermöglichen es, die Besonderheiten, die mit der Biodiversität der Oliven verbunden sind, maximal hervorzuheben.
17,00 €
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7639
Brand:
Ursini
Die sortenreinen Öle, die zu 100 % aus Oliven der gleichen Sorte gewonnen werden, ermöglichen es, die Besonderheiten, die mit der Biodiversität der Oliven verbunden sind, maximal hervorzuheben.
9,79 €
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7636
Brand:
Giocondo
Es ist unser etwas exzentrischeres Öl, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, ein Öl mit einem frischen, lebendigen und blumigen Charakter zu kreieren, das gleichzeitig zart ist. Das Meer ist jetzt ein Teil von uns und bestimmt uns in unseren Lebensentscheidungen, der Wind ist ein Element, das wir wahrnehmen und das Meer „sehen“ können. LIBECCIO, ist der ungestüme Wind aus dem Südwesten
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7634
Brand:
Giocondo
10,00 €
Es stammt aus den Nebeln der Zeit, immer in unserer Gegend hergestellt: Zitronenöl, Oliven und Zitronen zusammen mahlen ... wir glauben, dass es in der Vergangenheit hergestellt wurde, um die Ölpflanzen am Ende der Kampagne zu reinigen, dann wurde das verstanden es ist wirklich gut Öl und Orangen… der Appetit kommt mit dem Essen und von Zitronen sind wir dank unserer Küste, die reich an Zitronen und Orangen ist, zu Orangen übergegangen, die mit Olivenbäumen koexistieren.
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7632
Brand:
Giocondo
Es stammt aus den Anfängen, immer in unserer Gegend produziert: Zitronenöl, Oliven und Zitronen zusammen mahlen ... unserer Meinung nach wurde es in der Vergangenheit hergestellt, um die Ölpflanzen am Ende der Kampagne zu reinigen, dann wurde es klar dass es wirklich gut ist. Öl und Orangen… der Appetit kommt mit dem Essen und von Zitronen sind wir dank unserer Küste, die reich an Zitronen und Orangen ist, zu Orangen übergegangen, die mit Olivenbäumen koexistieren.
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7629
Brand:
Giocondo
10,00 €
Es stammt aus den Anfängen der Zeit, immer in unserer Gegend produziert: Zitronenöl, Oliven und Zitronen zusammen mahlen ... unserer Meinung nach wurde es früher hergestellt, um die Ölpflanzen am Ende der Kampagne zu reinigen, dann wurde es klar dass es wirklich gut ist. Öl und Orangen… der Appetit kommt mit dem Essen und von Zitronen sind wir dank unserer Küste, die reich an Zitronen und Orangen ist, zu Orangen übergegangen, die mit Olivenbäumen koexistieren.
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7626
Brand:
Giocondo
Es ist unser Basisöl, das für alle Anwendungen geeignet ist. Mit einem leicht reifen, warmen, beruhigenden und sonnigen Geschmack, während ein Hauch von Bitterkeit und Schärfe erhalten bleibt. Es erinnert uns an Ginestre, in der Sonne, auf einer Sandstein-Hügelmauer mit Blick auf das Meer.
SKU:
7624
Brand:
Giocondo
Es ist unser wichtigstes Öl, geboren aus dem Wunsch, ein Öl mit starkem Charakter und Persönlichkeit zu kreieren. Der Geschmack dieses Öls, das am Meer lebt, erinnert uns an den Charakter des "großen" Meeres mit dem säuerlichen Geruch von SALSEDINE, der von den Winden getragen wird.
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7621
Brand:
Santa Barbara
Besonders geeignet zum Anrichten von Rohkost und zum Verfeinern von Vorspeisen, Salaten und Gemüse.
15,07 €
17,22 €
12,93 €
17,98 €
9,89 €
15,31 €
15,31 €
15,30 €
15,30 €
15,87 €
SKU:
6525
Brand:
Tocco
Als Symbol unseres wertvollsten territorialen Erbes findet das native Olivenöl extra seine reinste Form in diesem Bio. Die Frucht der Weisheit und Aufmerksamkeit, deren Ursprünge im Laufe der Zeit verloren gehen.
6,45 €
SKU:
6506
Brand:
Tocco d'Italy
Das Unternehmen „ Tocco d'Italy“ stellt natives Olivenöl extra höchster Qualität her. Ökologischer Anbau mit Respekt vor Natur und Mensch garantiert die Echtheit des Produktes.
26,21 €
SKU:
6291
Brand:
Terzini
11,44 €
Es wird mit Oliven aus eigenen Olivenhainen in der Gemeinde Tocco da Casauria gewonnen und besteht aus der Sorte „Toccolana“, die für Finesse und Zartheit steht, und der Sorte „Dritta“.
11,44 €
SKU:
5963
Brand:
San Felice
Hergestellt aus manuell geernteten und in der modernen firmeneigenen Ölmühle gepressten Oliven der Sorten Correggiolo, Moraiolo, Leccino und Pendolino, hat „Il Velato“ einen typisch bitteren Geschmack.
23,59 €
Was ist natives Olivenöl extra?
Extra natives Olivenöl ist ein Öl, das durch Pressen von Oliven gewonnen wird, die in vielen Regionen der Welt, vor allem aber in Italien, Spanien und Griechenland, angebaut werden. Extra natives Olivenöl zeichnet sich durch einen intensiven und fruchtigen Geschmack mit einem unverwechselbaren Aroma aus, was es zu einer vielseitigen und beliebten Zutat in der Küche macht.
Wie wählt man natives Olivenöl extra aus?
Um in der Küche die besten Ergebnisse zu erzielen, ist die Wahl eines hochwertigen nativen Olivenöls extra unerlässlich. Hier sind einige nützliche Tipps für die Auswahl von nativem Olivenöl extra:
- Überprüfen Sie das Produktionsdatum und das Verfallsdatum des Öls, um sicherzustellen, dass Sie ein frisches und hochwertiges Produkt kaufen.
- Probieren Sie das Öl, indem Sie es in Ihrem Mund hin und her schwenken, um den Geschmack und die Textur zu beurteilen.
- Achten Sie auf die Farbe des Öls, das tiefgrün und klar sein sollte.
- Sie bevorzugen natives Olivenöl extra, das aus handgepflückten Oliven gewonnen und direkt nach der Ernte verarbeitet wird;
- Wählen Sie natives Olivenöl extra aus biologischem oder biodynamischem Anbau, das ein natürliches und nachhaltiges Produkt garantiert.
Die Vorteile von nativem Olivenöl extra
Extra natives Olivenöl ist eine der gesündesten und nahrhaftesten Zutaten, die in der Küche verwendet werden können. Dank seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren trägt natives Olivenöl extra dazu bei, den Cholesterinspiegel auf einem normalen Niveau zu halten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Darüber hinaus ist natives Olivenöl extra reich an Antioxidantien und Vitaminen, die es zu einem Verbündeten für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers machen.
So konservieren Sie natives Olivenöl extra
Um natives Olivenöl extra lange aufzubewahren, ist es wichtig, Glas- oder Edelstahlbehälter zu verwenden, die den Geschmack und die Eigenschaften des Öls nicht verändern. Darüber hinaus ist es wichtig, das Öl an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen aufzubewahren. Schließlich muss das native Olivenöl extra innerhalb eines Jahres nach dem Herstellungsdatum verbraucht werden, um die Frische und Qualität des Produkts zu gewährleisten.
Wo kann man natives Olivenöl extra kaufen?
Dank des E-Commerce ist es heute möglich, hochwertiges natives Olivenöl extra online zu kaufen und dabei aus einer großen Auswahl an Herstellern und Sorten zu wählen. Es ist jedoch wichtig, einen zuverlässigen und professionellen E-Commerce-Anbieter zu wählen, der respektable Garantien für Qualität und Sicherheit der angebotenen Produkte bietet. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, natives Olivenöl extra direkt bei den produzierenden Unternehmen zu kaufen und an Verkostungen und Führungen teilzunehmen, um den Ölherstellungsprozess kennenzulernen und die Produzenten näher kennenzulernen. Schließlich ist es möglich, natives Olivenöl extra in spezialisierten Lebensmittelgeschäften zu kaufen, wo man hochwertige Produkte mit garantierter Herkunft finden kann.
Die Sorten des nativen Olivenöls extra
Italien ist dank der Vielfalt der Oliven und der verwendeten Anbautechnik auf der ganzen Welt für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl extra vergine bekannt. Die wichtigsten Sorten des italienischen Olivenöls extra vergine sind:
- Leccino: ein Öl mit zartem und fruchtigem Geschmack, geeignet für die Verwendung in der Küche;
- Frantoio: ein Öl mit intensivem und würzigem Geschmack, ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten;
- Moraiolo: ein Öl mit einem starken und bitteren Geschmack, das sich hervorragend für die rohe Verwendung in Salaten und Gemüse eignet;
- Coratina: ein Öl mit einem starken und bitteren Geschmack, perfekt zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.
Extra natives Olivenöl in der italienischen Küche
Extra natives Olivenöl ist eine grundlegende Zutat der italienischen Küche und wird zum Würzen zahlreicher Gerichte der italienischen kulinarischen Tradition verwendet. Extra natives Olivenöl wird sowohl roh zum Würzen von Salaten, Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichten als auch gekocht zum Zubereiten von Soßen und sautierten Gerichten verwendet. Dank seines intensiven und fruchtigen Geschmacks verleiht natives Olivenöl extra den Gerichten ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma, das eines der charakteristischen Merkmale der italienischen Küche darstellt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass natives Olivenöl extra ein grundlegender Bestandteil der italienischen Küche ist, ein Produkt mit vielen positiven Eigenschaften für die Gesundheit des Körpers und ein Symbol der italienischen Kultur und Tradition. Dank der großen Auswahl an online verfügbaren Sorten und Herstellern ist es möglich, einfach und bequem hochwertiges natives Olivenöl extra zu kaufen und dabei die verschiedenen Geschmacks- und Aromanuancen der italienischen Sorten zu entdecken.