Weine aus den Abruzzen

SKU: 18401

Eine kirschrosa Farbe, die an die Farbe von Kirschen erinnert, und mit einem intensiven und anhaltenden Aroma von roten Früchten wie Erdbeeren, schwarzen Kirschen und Beeren, schwarzer Kirsche und Erdbeermarmelade sowie roten Blumen. Der Geschmack ist weich, rund, lang und mit einer charakteristischen Mandelnote. Er passt hervorragend zu ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochtem Fleisch und sogar mittelreifem Käse. In Kombination mit Pizza zu entdecken. Köstlich zu Fisch (Brodetto und gegrillt).

14,12 â‚¬
SKU: 18397

Produktionsgebiet: Ortona, Abruzzen. Trauben und Weinbereitung: Sangiovese Terre di Chieti. Die malolaktische Gärung erfolgt in französischen Holzfässern und reift 6 Monate. Farbe und Paarung: Rot, leicht zu trinken, hervorragend zu Aufschnitt und Aufschnitt.

13,48 â‚¬
SKU: 18396

SORTE Montepulciano ALKOHOLGEHALT 15,5% vol FARBE Rot

41,41 â‚¬
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ESAURITO
68,22 â‚¬
SKU: 18385
Brand: Biagi

Gewonnen aus 100% Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2015. Nach einer langen Reifung in kleinen 225-Liter-Eichenfässern gelangt er in die Flasche. Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv mit einem Hauch von Vanille und roten Beeren. Der Geschmack ist harmonisch und gut strukturiert. Passt ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Bei einer Temperatur von 18-20 Grad servieren 14% vol.

19,03 â‚¬
SKU: 18384
Brand: Biagi

Die Trauben werden sanft gepresst und dank der Zugabe von Kohlendioxid, das eine dünne Schutzbarriere gegenüber der Luft bildet, sofort vor Oxidation geschützt. Kalte statische Klärung für 24 Stunden, strohgelbe Farbe, mittlere Intensität, mit charakteristischen grünlichen Farbtönen, frisches und fruchtiges Aroma, Geschmackskörper von guter Intensität, mit frischer, aber nicht aufdringlicher Säure; Im Abgang ist er herzhaft und anhaltend, mit fruchtigen, retro-olfaktorischen Nuancen.

7,93 â‚¬ 7,14 â‚¬
SKU: 18333

Sehr intensives Konzentrat aus Walderdbeeren, Brombeeren, anderen wilden roten Früchten und Gewürzen. Er ist kraftvoll, dick mit einem reifen und wichtigen Tannin, aber in toller Ausgewogenheit. Er schließt ohne Kanten ab, frisch und mit einer bemerkenswerten aromatischen Nachhaltigkeit.

38,55 â‚¬
SKU: 18303

Gerichte auf der Basis von rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Ideal auch für angenehme Meditationen.

11,63 â‚¬
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Entdecken Sie die faszinierende Welt der Abruzzenweine.

Die Abruzzen sind eine italienische Region mit einer langen Weinbautradition, atemberaubenden Landschaften und hochwertigen Weinen. Sie ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die hier einige der besten Rebsorten Italiens verkosten können.

Was macht den Wein aus den Abruzzen so einzigartig?

Die Weine der Abruzzen zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten aus, die von den verwendeten Rebsorten abhängen. Im Allgemeinen besitzen sie ein komplexes Duftprofil mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Kräutern, Mineralität und Holzausbau. Die meisten Abruzzen-Weine sind kräftig, trocken und lagerfähig, es gibt aber auch weichere, jüngere Varianten.

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Welche Rebsorten sind in den Abruzzen am weitesten verbreitet?

Die wichtigsten Rebsorten für die Weine der Abruzzen sind Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina und Cerasuolo. Montepulciano zählt zu den bekanntesten Sorten und bringt hochwertige Weine mit kräftigen Tanninen und Aromen reifer Früchte hervor. Trebbiano ist eine weitere beliebte Rebsorte in den Abruzzen und ergibt Weine von hoher Qualität mit fruchtigen, kräuterartigen und würzigen Noten. Pecorino ist eine aromatische, fruchtige Rebsorte, aus der leichte, frische Weißweine gekeltert werden. Passerina ist ebenfalls eine aromatische Rebsorte, die Weißweine mit fruchtigen und blumigen Noten hervorbringt. Cerasuolo schließlich ist eine Rotweinsorte, die Weine mit fruchtigen und würzigen Noten produziert.

Welche sind die bekanntesten Weine aus den Abruzzen?

Die bekanntesten Weine der Abruzzen sind Montepulciano d'Abruzzo , Trebbiano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo und Pecorino. Montepulciano d'Abruzzo ist ein tanninreicher Rotwein mit Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Trebbiano d'Abruzzo ist ein leichter und frischer Weißwein mit blumigen und fruchtigen Noten. Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Roséwein mit einem komplexen Aromenprofil, das Anklänge von Früchten, Kräutern und Gewürzen aufweist. Pecorino ist ein aromatischer und fruchtiger Weißwein mit Noten von Apfel, Birne und Blüten.

Wo kann man Weine aus den Abruzzen kaufen?

Weine aus den Abruzzen sind im Fachhandel, in Weinhandlungen, Supermärkten und vielen anderen Geschäften erhältlich. Sie können Abruzzen-Weine auch online auf einigen Weingut-Websites und spezialisierten E-Commerce-Plattformen bestellen.

Wie lagert man Weine aus den Abruzzen richtig?

Für die richtige Lagerung von Abruzzen-Weinen ist eine Temperatur von etwa 12–14 °C wichtig. Eine konstante Temperatur ist ebenfalls wichtig. Vermeiden Sie daher direkte Hitze und starke Temperaturschwankungen. Lagern Sie Abruzzen-Weine zudem dunkel und vor direktem Licht geschützt.

Wie kombiniert man Weine aus den Abruzzen?

Weine aus den Abruzzen lassen sich je nach Sorte mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Montepulciano d'Abruzzo und Cerasuolo d'Abruzzo passen hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten oder Eintöpfen. Trebbiano d'Abruzzo und Pecorino harmonieren perfekt mit Fischgerichten, beispielsweise gegrillten Sardinen oder Meeresfrüchtesalaten.

Karte

Die Weine der Abruzzen sind von hoher Qualität und zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen aus. In diesem Artikel haben wir die faszinierende Welt der Abruzzenweine erkundet und die häufigsten Fragen von Weinliebhabern beantwortet. Wenn Sie mehr über Abruzzenweine erfahren möchten, besuchen Sie doch einfach lokale Weingüter oder unternehmen Sie eine Weintour, um diese Region näher kennenzulernen.

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