Magnum 1500 ml

Strohgelb, mit eher feiner Perlage. In der Nase drückt er duftende Aromen von weißem Fruchtfleisch aus, am Gaumen ist er frisch, sehr weich, voll. Ein reicher und angenehmer Geschmack, dessen Verschluss sich durch seine Sauberkeit auszeichnet. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu leichten Vorspeisen. Hervorragend zu typischen vegetarischen Gerichten.

Strohgelb, mit eher feiner Perlage. Die Nase offenbart duftige Aromen von Akazie und Apfel. Fesselnde Aromen, die sich zu einem ausgewogenen Geschmack zwischen Frische und Restsüße öffnen. Es schließt mit einem Abgang von ausgezeichneter Persistenz. Auch als Aperitif passt er gut zu delikaten Fisch- und hellen Fleischgerichten.

Die Magnum-Größe des Prosecco Millesimato Extra Dry vom Weingut Sutto ist die richtige Wahl für einen informellen Toast oder die Feier eines wichtigen Ereignisses. Strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Nase wird von blumigen Aromen und Nuancen frischer Früchte berauscht. Am Gaumen ist er voll, frisch und sehr weich. Eine Perlage mit feiner und anhaltender Perlage, der ideale Begleiter zum Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und ersten Gängen mit delikaten Saucen. Ein Glas, das nicht zu trocken ist, mit der richtigen Spritzigkeit und einem von einer anregenden Säureader unterstützten Abgang, die es zu einem Muss für gesellige Treffen machen.

Mächtig und kraftvoll in all seinen Erscheinungsformen, gleichzeitig aber auch sehr weich, breiig umhüllend. Die Gewürze umhüllen ihn mit Chlorophyll und Vanillemelisse, ohne dass seine reichhaltige endogene aromatische Komponente, seine eigene breiige Frucht, von dieser Aromenerweiterung sogar teilweise überwältigt wird. Nein, hier wird die Süße der Johannisbeeren mit einer cremigen, mentholhaltigen Gewürznote kombiniert, mit einer Weichheit und einer olfaktorischen Klarheit von höchster önologischer Klasse. Wein war schon immer die Inspiration und Quelle großer Meisterwerke. Es ist zeitgemäß, die Oberfläche einer Glasflasche als künstlerischen Träger zu sehen, der durch seine ästhetische Botschaft den Wert des Produkts verstärkt. Das in Zusammenarbeit mit der Künstlerin Cristina Vitan entstandene Label Divinus zielt darauf ab, den Kontrast zwischen der Kraft und der umhüllenden Weichheit des AGLIANICO del vulture zu verstärken. Die Verherrlichung des weiblichen Körpers ist das zentrale Thema der Werke der Künstlerin, die den klassischen Kanon der Kunst in Frage stellt und die künstlerische Sprache in eine provokante visuelle Show verwandelt. Im Wein wie in der Kunst sind wir beeindruckt von der chromatischen Intensität, den Nuancen, der Leuchtkraft und der Art und Weise, wie er sich im Glas dreht.

Erste Blüte, durch sanftes Pressen und kurze Mazeration auf den Fellen. Leicht, zart und scharf im Geschmack. Verführer der Sinne, intensiv und frisch wie die frühmorgendliche Rose. Der Geruchssinn übergibt sich der Stockrose, während die Rose funkelt hundeartig, leichter Duft nach Hibiskus. Duftender und lebendiger Geschmack, intensiver Bezug zum Fruchtfleisch von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Die Pinot Noir-Trauben werden bei den ersten Anzeichen der Reifung geerntet, wenn Säure- und Zuckergehalt im Gleichgewicht sind. Unser Sekt hat eine gute Säurekomponente und einen geringen Alkoholgehalt. Um eine sehr helle Roséfarbe zu erhalten, reduzieren wir den Kontakt mit den Schalen auf eine sehr kurze Dauer. Die Prozesse der klassischen Methode sind artikuliert, die langen Reifezeiten des Weines begünstigen Eleganz und Komplexität.

Wein aus Sangiovese-Trauben, ausschließlich aus den Weinbergen des landwirtschaftlichen Betriebes „Soccorso“ in der Nähe der Kirche Madonna del Soccorso, der Schutzpatronin der Einwohner von Montalcino.

Wein aus Sangiovese-Trauben, ausschließlich aus den Weinbergen des landwirtschaftlichen Betriebes „Soccorso“ in der Nähe der Kirche Madonna del Soccorso, der Schutzpatronin der Einwohner von Montalcino.

Wein aus Sangiovese-Trauben, ausschließlich aus den Weinbergen des landwirtschaftlichen Betriebes „Soccorso“ in der Nähe der Kirche Madonna del Soccorso, der Schutzpatronin der Einwohner von Montalcino.

Wein aus Sangiovese-Trauben, ausschließlich aus den Weinbergen des landwirtschaftlichen Betriebes „Soccorso“ in der Nähe der Kirche Madonna del Soccorso, der Schutzpatronin der Einwohner von Montalcino.

Wein aus Sangiovese-Trauben, ausschließlich aus den Weinbergen des landwirtschaftlichen Betriebes „Soccorso“ in der Nähe der Kirche Madonna del Soccorso, der Schutzpatronin der Einwohner von Montalcino.

Der Wein Brunello di Montalcino wird nach traditionellen Methoden hergestellt; natürlich stabilisiert; Beim Abfüllen wird es nicht gefiltert

Der Chianti Classico Riserva „Le Baroncole“ bringt den Reichtum und die Schönheit des toskanischen Landes zum Ausdruck. Er reift 16-20 Monate in Eichenfässern und -fässern und wird neben den bereits vorhandenen sortentypischen fruchtigen und würzigen Aromen mit Vanillenuancen angereichert. Der Geschmack ist ausgewogen, komplex und tief, unterstützt von einer schönen Tanninstruktur und einer angenehmen pikanten Note

Es ist ein Brut-Schaumwein mit breitem und anhaltendem Schaum, feiner und kontinuierlicher Perlage, von heller Strohfarbe, mit intensivem und ausgewogenem Aroma. Der volle Geschmack bringt die Typizität des Anbaugebiets zum Ausdruck.

Er kleidet das Glas in ein wunderschönes tiefes Rubinrot. Die Nase setzt zunächst auf dunkle Früchte in Marmelade und Alkohol, wie Johannisbeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen, gefolgt von intensiven Anspielungen auf grünen Pfeffer, Kakao, Rhabarber, Lakritze und Chinotto. Der Mund ist sehr konsistent mit der Nase und ist kraftvoll, aber gut in der tanninhaltigen Textur, warm, mit ausgezeichnetem Körper und langer Persistenz.

Der Zauber von Taburno lebt in den Weinen der Fattoria La Rivolta weiter, einer Produktionsrealität, die eng mit dem Gebiet verbunden ist und mit dieser Riserva DOCG die ganze Schönheit der Region Benevento zum Ausdruck bringt. Ein Aglianico mit einem großen Schluck, ausgestattet mit einer linearen Struktur, in der alle Elemente in perfekter Harmonie sind. Die Trauben gären 20–25 Tage lang in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C und reifen dann zunächst 18 Monate lang in Barriques und nach der Abfüllung weitere 18 Monate lang im Glas. „Terre di Rivolta“: bis zum letzten Tropfen zu genießen!

Spumante Brut Starlight 4 Valli Die Liebe zum Land und die Leidenschaft für den Wein sind die Konstanten, die seit jeher die Generationen der Familien Ferrari und Perini begleiten. Eine aus der Ferne kommende Sensibilität, die alte und unveränderliche Werte mit sich bringt, wie den Respekt vor der Natur, die Beständigkeit und die harte Arbeit unserer Vorgänger, die es uns ermöglicht hat, den schönen Beruf des Winzers bis heute fortzuführen. Der wichtigste Moment in der Entwicklung des Unternehmens ist die Geburt von Cantine 4 Valli im Jahr 1952. Die Wahl, die unserer Philosophie zugrunde liegt und auf die sich auch der Name bezieht, besteht in der Fähigkeit, die Typizität der Colli Piacentini-Weine bestmöglich darzustellen . Tatsächlich verarbeitet die Cantine 4 Valli ihre eigenen und ausschließlich in den Weinbergen der Hügel von Piacenza gekauften Trauben. Es handelt sich um ein echtes Dienstleistungszentrum, zu dem eine Reihe von Unternehmen gehören, die über das gesamte Gebiet von Piacenza verteilt sind.

Il Sole dei Padri „Dei Principi di Spadafora“ ist ein reiner Syrah, vielleicht etwas mehr als 100 %, ein Bio-Rotwein, der aus einem einzigen Weinberg, 400 Meter über dem Meeresspiegel, stammt. Produktion 7.000 Flaschen. Dieser Syrah ist der Nachkomme des vorherigen, auch wenn er ihn inzwischen an Bedeutung übertroffen hat.

Rebsorte Trebbiano Weinbereitung Weiße Gärung in Stahl. Die Gärung erfolgt spontan ohne Zusatz ausgewählter Hefen. es wird dekantiert. Der dekantierte Most ist bereit für die alkoholische Gärung, die 10/12 Tage lang bei 16°C durchgeführt wird. Farbe: Intensives Gelb. Bouquet: Sehr anhaltend mit deutlichen Noten von gelbfleischigen Früchten, hauptsächlich Williamsbirnen. Geschmack: Im Mund ist er intensiv und anhaltend. Starke Mineralität und bedeutender Geschmack, vor allem durch die Nähe der Weinberge zum Meer gegeben.

Faszinierender Rotwein mit zarter, weicher Fruchtigkeit, feinen Aromen von Waldbeeren, roten Kirschen und Erdbeernuancen, unterstützt von süßen Tanninen. Angenehmer Nachgeschmack und Ende der langen Persistenz. Jedes Glas hinterlässt einen überzeugenden und unvergesslichen Eindruck.

Der Kurni-Wein von Oasi degli Angeli entsteht in Weinbergen im Tal des Baches Sant'Egidio in der Gemeinde Cupra Marittima, dem Flaggschiffwein des Weinguts, bei dem alles auf eine den reinen Bedürfnissen entsprechende Bewirtschaftung der Weinberge ausgerichtet ist eines Gebiets mit schlechten Bodeneigenschaften.

Lebendiges Rubinrot. In der Nase kleine rote Früchte, darunter die typische Brombeernote. Balsamico-Noten. Elegant und kraftvoll. Anhaltender Abgang mit Erinnerungen an Beeren und Gewürze. Gärung 15 Tage. Mazeration 20 Tage auf den Schalen. Kontakt mit Feinhefe für 6 Monate. Batonnage.

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, schmackhaften und aromatischen Käsesorten.

Dieser Syrah ist der repräsentative Wein von Stefano Amerighi , das Ergebnis seiner Arbeit und seiner Idee. Ein umfassender Gedanke, der vom Boden über die Pflanze bis zum Gleichgewicht der Natur reicht.

Mit einem warmen und sinnlichen Charakter, voller fruchtiger Noten und süßer Gewürze, passt Desiderio 2016 perfekt zu herzhaften Gerichten wie Lammbraten, reifem Käse und Wild. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart ein einladendes Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Noten von Eukalyptus und frischer Minze, die von eleganten Noten von Rosen und Sandelholz hervorgehoben werden. Gut strukturiert und sehr anhaltend, im Mund umhüllend und schmeichelnd, geprägt von fruchtigen Noten und feinkörnigen Tanninen.