Prosecco D.O.C. Aeris - Follador

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Jung, prickelnd und fröhlich, dieser Wein ist sowohl Finesse als auch Struktur. Ideal zu jeder Tageszeit. Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein reich fruchtiger Duft erinnert an grünen Apfel, Pfirsich und Mandel. Der Geschmack ist weich und gut strukturiert. Hervorragend als Aperitif oder während des Essens, passt er gut zu leichten ersten und zweiten Gängen.

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Beschreibung
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Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aroma: Reichhaltiges, fruchtiges Aroma, das an grünen Apfel, Pfirsich und Mandel erinnert. Geschmack: Weich und gut strukturiert. Kombinationen: Hervorragend als Aperitif oder während des Essens, passt gut zu leichten ersten und zweiten Gängen. Serviertemperatur: 8-10° C Alkoholgehalt: 11,5° Schaumweinherstellung: Nach 12-18 Stunden Kaltmazeration erfolgt die Gärung im Autoklaven für etwa 30 Tage bei einer Temperatur von 16°. Trauben: 90 % Glera – 10 % Pinot Bianco. Produktionsgebiet: Region Venetien; Provinz Treviso. Gelände: Hügelig, moränischen Ursprungs mit mittlerer Beschaffenheit. Ausrichtung des Weinbergs: Südwesten. Weinbergshöhe: 180 Meter slm Erziehungssystem: Doppelt invertiert. Produktion pro Hektar: 18.000 kg. Ernte: Ende September-Oktober. Druck: 2,5 bar Format: 750 ml Vegan Friendly

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MarkeFollador

Artikel-Nr.15174

Technische Daten