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SKU: 20937
Brand: J.Hütte
Siamo in Alto-Adige Südtirol, la patria del Pinot Bianco: in nessuna terra come questa, infatti, questo vitigno riesce a regalare espressioni così vive, brillanti e raffinate, stupendo per raffinatezza nei profumi ed eleganza gustativa. Merito dei suoli calcarei e ricchi in minerali, delle precise escursioni termiche e dell'ottima esposizione ma anche, soprattutto, di una mano esperta e capace, come quella della Cantina Produttori di Bolzano, che riesce a creare etichette più uniche che rare come il Pinot Bianco Prüst, un eccellente compagno della buona tavola.
SKU: 20936
Brand: J.Hütte
Da uve Pinot Bianco in purezza allevate a 500 mt. sul livello del mare, su suoli porfirici e calcarei, questo vino delicato ed elegante è la ciliegina sulla torta di una gamma dagli altissimi standard qualitativi. Poliedrico, misurato e godibile sin da oggi, questo vino saprà regalare della autentiche emozioni soprattutto a chi saprà attenderlo qualche anno in cantina, grazie ad una struttura perfettamente amalgamata e ad un'insolita ampiezza aromatica, che gli consentono di accettare sfide con numerosi piatti della nostra tradizione culinaria.Colore giallo paglierino con riflessi oro pallido, ha naso profumato di mela verde e limoncella, insieme a note di mughetto, mandorle e percezioni minerali. All'assaggio è fresco, scattante e leggiadro, molto preciso nelle note agrumate e ben corroborato dalla struttura calda e cremosa che accompagna un lunghissimo finale affumicato.Ottimo con un cous cous ai frutti di mare, con un risotto ai porcini ma anche con piatti a base di asparagi, pollame e piatti vegetariani.
SKU: 20935
Brand: J.Hütte
Figlio di un magistrale blend tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino proviene dalla selezione dei migliori vigneti situati nei terreni più vocati per la coltivazione della vite di Bolzano e dintorni. Una tipica riserva in perfetto stile altoatesino che riesce a racchiudere le caratteristiche vegetali e fruttate di questi due differenti vitigni per creare qualcosa di unico e speciale, dal grande carattere, con un corpo armonico ed elegante che riuscirà a mettere tutti d'accordo, perfino i palati più raffinati. Oltretutto, essendo una riserva, questo Cabernet è godibile sin da ora, ma promette ottimi risultati nel tempo, arrotondando e smussando ancor più tutti i suoi elementi, per diventare un vino di eleganza e raffinatezza.
SKU: 20934
Brand: J.Hütte
Il Pinot Bianco Weissburgunder Adamite di J.Hütte è un Südtirol - Alto Adige DOC che esprime al meglio l'eleganza del Pinot Bianco altoatesino. Prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati nei dintorni di Bolzano, a 500 metri di altitudine, su terreni porfirici e calcarei ricchi di adamite, questo vino si distingue per mineralità, finezza e complessità
SKU: 20933
Brand: J.Hütte
Il Gewürztraminer Malachite J.Hütte nasce da uve coltivate su caldi e ripidi pendii porfirici a 650 metri sopra Bolzano e affina in barrique e tonneau per raggiungere una complessità aromatica unica. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve e una fermentazione alcolica in legno, seguita da un'ulteriore maturazione in bottiglia.
SKU: 20932
Brand: J.Hütte
Il Pinot Nero Riserva J.Hütte è un vino rosso elegante e raffinato proveniente dai vigneti dell'Alto Adige DOC. Coltivato in appezzamenti situati tra i 500 e i 750 m s.l.m. nella zona del Renon e Leitach, questo Pinot Nero si distingue per la sua vinificazione in botti di legno e l'affinamento in barrique.
SKU: 20931
Brand: J.Hütte
Questo vino nasce tra la Valle Isarco e l’Altopiano del Renon dove i vigneti si stendono lungo pendii ripidi e soleggiati, tra i 600 e gli 800 metri s.l.m; qui il vitigno Kerner, antico incrocio tra Trollinger e Riesling creato nel 1930 in Germania, ha trovato il suo terroir d’elezione grazie ai terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi, combinati ad una maturazione tardiva che permette di regalare un vino incredibilmente aromatico e corposo. Se non avete mai assaggiato il Kerner, è il momento di farlo, non resterete delusi!
SKU: 20930
Brand: J.Hütte
Si è fatta molta strada da quando, nel 1908, gli agricoltori di Gries decisero di rendersi autonomi e indipendenti fondando una cooperativa vitivinicola per la vinificazione e commercializzazione dei vini altoatesini, in particolare del Lagrein. La fusione, meno di 15 anni fa, con i viticoltori di Santa Maddalena è stata certamente la carta vincente di un cammino che parte da lontano ed oggi la realtà Cantina Produttori Bolzano rappresenta un altissimo standard qualitativo in tutto il paese, basata su principi di lavoro serrato e migliorie produttive, oltre ad un'ostinata valorizzazione del territorio.
SKU: 20929
Brand: J.Hütte
Il Pinot Nero Blauburgunder J.Hütte è un vino rosso che esprime in modo autentico l'essenza dell'Alto Adige DOC. Le uve di Pinot Nero crescono in appezzamenti situati tra i 500 e i 700 m s.l.m. nella zona del Renon e Leitach, dove il clima fresco e ventilato dona al vino una spiccata eleganza. La vinificazione in acciaio e il breve affinamento in botti di rovere esaltano le caratteristiche di questo vino.
SKU: 20928
Brand: J.Hütte
Il Riesling J.Hütte è un vino bianco che racconta l'essenza dell'Alto Adige. Questo Riesling, prodotto con uve provenienti dai vigneti situati sui pendii intorno a Bolzano e in Valle Isarco, si distingue per la sua freschezza e mineralità. Un'etichetta che esprime la purezza e l'eleganza del Riesling altoatesino.
SKU: 20567
Brand: Altemasi Cavit
Cavit Terrazze della Luna Novello di Teroldego è un vino che rappresenta l’eccellenza trentina, sfruttando le uve autoctone di Teroldego per creare un vino Novello di alta qualità. Questo vino è tradizionalmente abbinato alle castagne, ma grazie alla sua freschezza e profumi fragranti, si presta bene anche ad altri piatti.
ESAURITO
SKU: 20550
Brand: J.Hütte
The result of a merger, which took place in 2001, between the Cantina Produttori Santa Maddalena and the Cantina Produttori Gries, this kaleidoscopic winery offers an incredible range, complete in the multiplicity of products and refined in the interpretation of the territory. The quality standard is truly impressive and does not fail to satisfy any palate, even the most demanding one, with the right attention to both native and international vines. A splendid example of quality is this Sauvignon, a semi-aromatic vine, characterized by a great variety of aromas, here incredibly enhanced by the warm, sandy soils and the breezy climate, which constitute the ideal terroir for a great wine.
Discover the excellent wines of Trentino-Alto Adige: A journey through the precious traditions of this region!
Located in the northeastern corner of Italy, Trentino-Alto Adige is known for its unique wine excellences. The region is known for its fine wines, ranging from sweet whites to full-bodied reds, and for its treasured winemaking traditions that have developed over the centuries. If you are a wine lover or a tourist looking for a unique experience, exploring the excellent wines of Trentino-Alto Adige is certainly an activity not to be missed.
The history and winemaking traditions of Trentino-Alto Adige
The winemaking traditions of Trentino-Alto Adige date back to the times of the Roman Empire, when this region was an important producer and merchant of wine. Today, the region is still a major producer of fine wines, thanks to its diverse climates, quality soils, and long history of winemaking.
Over the centuries, the winemaking traditions of Trentino-Alto Adige have been influenced by various peoples who have colonized the region, such as the Celts, the Lombards and the Byzantines. Most of the wines produced in the region were influenced in some way by these peoples, and the winemaking traditions of Trentino-Alto Adige have remained intact ever since.
The main grape varieties of Trentino-Alto Adige
Trentino-Alto Adige is rich in local grape varieties, each with its own unique characteristics and tastes. The grape varieties most commonly grown in the region are Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Lagrein, Pinot Noir and Schiava. Each of these grape varieties produces a unique wine, characterized by notes of fruit, spices, herbs and honey.
Trentino-Alto Adige is also known for its sweet wines, such as Schiava, a slightly sweet red wine variety, and Gewürztraminer, a sweet white wine with exotic fruit notes. These wines are ideal to combine with cheese-based dishes, cold cuts and fish-based dishes.
How to visit the cellars of Trentino-Alto Adige
If you are interested in visiting the cellars of Trentino-Alto Adige, there are many ways to do it. You can take part in an organized tour, in which an expert guide will accompany you to discover the excellent wines of the region. Alternatively, you can always organize an independent visit to the cellars of the region, tasting the fine wines and savoring the unique atmosphere of Trentino-Alto Adige.
An experience not to be missed
Exploring the excellent wines of Trentino-Alto Adige is a unique experience. The region is rich in history, culture and winemaking traditions that have been passed down from generation to generation. Take some time to visit the cellars and taste the fine wines of the region: it will be an unforgettable experience!
Wines from Trentino-Alto Adige
Trentino-Alto Adige is a region in northern Italy known for its mountainous landscapes, castles and fine wines. Some of the most renowned wines in Italy are produced here, thanks to the geographical position of the region and the particular climatic conditions. In this article, we will explore the wines of Trentino-Alto Adige , their characteristics and their curiosities.
Trentino-Alto Adige is located on the border with Austria and Switzerland, and is divided into two autonomous provinces: Trento and Bolzano. The region is mountainous and extends from the Alps to the border with Austria. The climate is influenced by the north winds and the surrounding valleys, creating a unique environment for the production of wines.
History of wine production in Trentino-Alto Adige
The production of wine in Trentino-Alto Adige dates back to Roman times, when the first vineyards were cultivated in the area. Over the centuries, winemaking has been influenced by many different cultures, including German and Austrian. This has resulted in the production of a variety of unique wines, which have gained an international reputation.
Characteristics of the wines of Trentino-Alto Adige
The wines of Trentino-Alto Adige are known for their elegance, lively acidity and balance. The grape varieties grown in the region are mainly white, such as Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer and Müller-Thurgau. However, red grapes such as Schiava, Lagrein and Teroldego are also very popular.
The best wines of Trentino-Alto Adige
One of the most famous wines of Trentino-Alto Adige is Pinot Grigio, a dry white wine with a fresh and fruity flavour. Gewürztraminer is another fine white wine, with spicy notes and an intense aroma. As for red wines, Teroldego Rotaliano is one of the best. It is a red wine with an intense flavor and a deep ruby colour.
The production of wine in Trentino-Alto Adige
The production of wine in Trentino-Alto Adige is a very careful and scrupulous process. The region has many wineries, large and small, who work with passion to produce the best wines. Many of these wineries are family-run and use traditional production techniques.
Soils and climatic conditions
The Trentino-Alto Adige region is characterized by an alpine climate, with cool summers and cold winters. The soils are mainly rocky and rich in minerals, which favors the production of high quality wines. Furthermore, the surrounding valleys create microclimates which influence the ripening of the grapes and the flavor of the wines.
The denominations of origin of the wines of Trentino-Alto Adige
The wines of Trentino-Alto Adige are protected by various designations of origin, including Trento DOC , Alto Adige DOC and Südtirol DOC. These denominations guarantee the quality and origin of the wines, and represent an important promotional tool for the region.
The food-wine pairing
The wines of Trentino-Alto Adige go perfectly with the local cuisine, which is influenced by Austrian and Italian traditions. White wines go well with fish-based dishes, fresh cheeses and vegetable-based first courses. The red wines go well with red meat, wild boar and game dishes.
Curiosities about the wines of Trentino-Alto Adige
The wines of Trentino-Alto Adige are full of interesting curiosities. For example, Moscato Rosa, a sweet and aromatic wine, is only produced in certain areas of the region. Furthermore, Gewürztraminer is a very fragrant wine, with notes of exotic fruit and spices, which go well with Asian cuisine.
The wines of Trentino-Alto Adige represent a heritage of great value for Italy. The region offers a great variety of fine wines, thanks to its geographical position and particular climatic conditions. The production of wine is a careful and scrupulous process, which involves many family-run wineries. The wines of Trentino-Alto Adige go perfectly with the local cuisine and are an excellent choice for those who want to discover the authentic flavors of the region.
FAQs
What are the main grape varieties grown in Trentino-Alto Adige?
The main grape varieties grown in Trentino-Alto Adige are Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer and Müller-Thurgau.
What are the best red wines of Trentino-Alto Adige?
The best red wines of Trentino-Alto Adige are Teroldego Rotaliano, Schiava and Lagrein.
What are the denominations of origin of the wines of Trentino-Alto Adige?
The denominations of origin of the wines of Trentino-Alto Adige are Trento DOC , Alto Adige DOC and Südtirol DOC.
How do Trentino-Alto Adige wines go well with food?
White wines go well with fish-based dishes, fresh cheeses and vegetable-based first courses, while red wines go well with red meat, wild boar and game dishes.
What are the curiosities about the wines of Trentino-Alto Adige?
There are many curiosities about the wines of Trentino-Alto Adige, for example Moscato Rosa is produced only in some areas of the region, while Gewürztraminer goes well with Asian cuisine thanks to its spicy notes.