Grappas

SKU: 19230

Vivi un'esperienza autentica di sapore italiano con la nostra Grappa Monovitigno Prosecco 100%. Distillata esclusivamente da vinacce selezionate di uve Prosecco, questa grappa offre un bouquet aromatico ricco e una finitura pulita e vivace. Perfetta per chiudere una cena elegante o come regalo raffinato, la nostra grappa celebra l'arte distillatoria italiana con ogni sorso.

€10.81
SKU: 19229
Questa grappa deriva da un mix di vinacce provenienti dalla più vocata zona dell’Italia Nord-orientale; essenziale è l’aspetto delle vinacce, che giungono in distilleria fresche e ancora vinose, in modo da conservare in pieno l’intensità organolettica delle uve d’origine. L’affinamento in botti di acciaio per 6 mesi. Di aspetto trasparente e cristallino, presenta un elegante olfatto di frutta fresca, dove emergono note di pesca, albicocca e ribes, insieme a sensazioni floreali di fiori di sambuco e gelsomino. Il gusto è fresco nei rimandi agrumati, deciso nel corpo strutturato ma anche morbido e rotondo. Volume alcolometrico: 38%
€115.29
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ESAURITO
SKU: 19228
Questa grappa deriva da un mix di vinacce provenienti dalla più vocata zona dell’Italia Nord-orientale; essenziale è l’aspetto delle vinacce, che giungono in distilleria fresche e ancora vinose, in modo da conservare in pieno l’intensità organolettica delle uve d’origine. L’affinamento in botti di acciaio per 6 mesi. Di aspetto trasparente e cristallino, presenta un elegante olfatto di frutta fresca, dove emergono note di pesca, albicocca e ribes, insieme a sensazioni floreali di fiori di sambuco e gelsomino. Il gusto è fresco nei rimandi agrumati, deciso nel corpo strutturato ma anche morbido e rotondo. Volume alcolometrico: 38%
€26.93
SKU: 19227
La Grappa Chardonnay è ottenuta per distillazione, con alambicchi di rame, di vinacce risultanti dalla vinificazione dell’uva a bacca bianca Chardonnay, utilizzata per la produzione del medesimo vino. È una grappa sbarazzina, semplice da bere, pulita e che sa donare al palato una buona persistenza.
€16.88
SKU: 19226
Una grappa monovitigno, che nasce dalla distillazione di vinacce di sola uva Prosecco, colta sana e ben matura. La lenta distillazione trasmette la ricchezza aromatica dell‘uva di origine, con un profumo fruttato e fragrante che ben la distingue. Il colore è trasparente e al palato si caratterizza per la grande morbidezza.
€16.88
SKU: 19225
Grappa Candolini Bianca, dall’aroma e gusto equilibrato e particolarmente delicato. Prodotta con distillati dalla qualità accuratamente selezionata, limpida e piacevole è una Grappa fresca che seduce e conquista per la sua raffinatezza. Ideale come dopo pasto è la Grappa preferita dagli italiani. Vol. alcolometrico: 40%
€4.71
SKU: 19224
Distillato di frutta - Pere Williams di montagna - Fermentazione: Lieviti indigeni - Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Per produrre il distillato Capovilla di pere williams, il procedimento è accuratissimo fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte da una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Nel rispetto rigoroso delle tradizioni antiche, vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine distillate lentamente due volte nell'alabicco pot still Muller a bagnomaria.
€159.30
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ESAURITO
SKU: 19223
vinacce di Casicna degli Ulivi, La Stoppa, Montanar Dennis e altri dell Triple A - Fermentazione: Lieviti indigeni - Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Per la produzione della Grappa Punto G di Capovilla vengono usate vinacce già fermentate o rifermentate in distilleria con aggiunta di mosto e lieviti naturali. La lenta distillazione avviene a bagnomaria con doppio passaggio e riposo in acciaio prima dell'imbottigliamento
€56.71
SKU: 19222
Brand: Frattina
Una grappa dal gusto deciso e di grande equilibrio, con una notevole pulizia che esalta la franchezza degli aromi del vitigno Chardonnay. Presenta una leggera nota balsamica, con delicati sentori di mela verde e pera. Volume alcolometrico: 40%
€24.29
SKU: 19221
Perfetto equilibrio tra acquaviti di vinacce diverse, distillate separatamente in esclusivi alambicchi di rame e poi riunite in proporzione ideale. Al palato si rivela armonica e ben strutturata, avendo in sè la forza ed il corpo delle vinacce di uve rosse, insieme al profumo e alla leggerezza delle bianche. È ideale per chi ama la grappa affinata in legno, intensa e raffinata. Caratterizzata dal colore ambrato, tipico dell’affinamento in barriques, profuma di spezie e fiori secchi, frutta candita, tabacco e vaniglia. Al gusto è armoniosa e strutturata, calda e morbida, con chiusura prolungata su ritorni di tostatura. Volume alcolometrico: 40%
€31.57
SKU: 19220
La 903 Tipica è ottenuta mediante la distillazione separata, con alambicchi di rame, delle vinacce fresche di varie tipologie di uve a bacca rossa del Friuli Venezia Giulia, assemblate poi in varie proporzioni, affinché il prodotto raggiunga l’armonia desiderata. Colore cristallino, profuma di uva, mela cotogna e pera, erbe aromatiche e note speziate. Il gusto è pieno e delicato, strutturato e, al contempo, leggero. Volume alcolometrico: 45% Regione: Veneto
€30.62
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SKU: 19219
Brand: Marzadro
La grappa stravecchia 18 Lune di Marzadro è un’acquavite di vinaccia ottenuta dalla distillazione di alcune tra le varietà più note del Trentino: Merlot, Marzemino, Teroldego, Chardonnay e Moscato, invecchiata per ben 18 lune, un anno e mezzo circa, regala aromi intensi, eterei ed eleganti. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma. Color dell’ambra, profuma di ciliegie sotto spirito e uvetta, vaniglia, tabacco e frutta secca. Al palato è calda e secca, armonica e con lungo finale boisé. Volume alcolometrico: 41%
€52.64
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Discover the Unique Charm of Grappa: From Antiquity to the Best Spirits Online

Grappa is a unique alcoholic distillation of its kind, with roots that date back to Italian antiquity. This precious distillate, obtained from the distillation of pomace, has a charm and aromatic complexity that make it a true icon of our wine heritage. In this article, we will guide you to discover the world of grappa, from its origins to the best products available online, to help you fully understand the richness and versatility of this extraordinary distillate.

What is Grappa and How is it Produced?

Grappa is an alcoholic distillate produced in Italy, obtained from the distillation of residual pomace from wine production. This distillation process generally takes place in bain-marie stills , in order to preserve the integrity of the aromas and perfumes contained in the pomace . The result is a distillate with a strong and aromatic character, which can vary considerably based on the grapes used and the production methods adopted by individual producers .

The Origins of Grappa

When was Grappa born?

The origins of grappa have their roots in Italian antiquity. Already in Roman times, there is evidence of the use of pomace for the production of an alcoholic distillate, albeit with techniques very different from those of today. The name "grappa" appears for the first time at the end of the 15th century, when producers began to use the term to distinguish this type of distillate from others.

What is the Historical Role of Grappa?

In addition to being an icon of the Italian wine heritage, grappa has also played an important role in the socioeconomic history of our country. In particular, during periods of crisis and poverty, grappa was often used as a form of barter or even constituted part of the workers' wages . This demonstrates the importance that grappa has played in the daily life of Italians since ancient times.

The Different Styles of Grappa

What are the main types of grappa?

There are numerous types of grappa , which differ mainly in the grapes used, the production methods adopted and any aging . Some of the main categories are white grappa , aged grappa and flavored grappa , each with unique characteristics and organoleptic profiles.

What Are the Best Brands of Grappa?

Among the best brands of grappa at a national and international level we find names such as Nonino, Bocchino, Nardini and Poli. These companies stand out for their long tradition, the excellent quality of their products and innovation in distillation and aging methods. Discover our selection of the best grappas available online now!

Why Buy Grappa Online?

Buying grappa online offers numerous advantages compared to traditional purchases. Firstly, you will have access to a much wider selection of products, with the ability to explore the best brands and rarest types of grappa. Furthermore, by buying online you can benefit from competitive prices and exclusive promotions, as well as the convenience of receiving your order directly at home.

How to Choose the Right Grappa for You

What are the Differences between the Different Types of Grappa?

The main differences between the various types of grappa concern the grapes used, the production methods and any refinement . For example, white grappa is characterized by a fresher and cleaner aromatic profile, while aged grappa has more complex notes, due to the interaction with the wood of the barrels. Choose grappa based on your personal tastes and the way you want to enjoy it.

What is the Right Alcohol Content for Grappa?

The alcohol content of grappa can vary greatly, usually between 37.5% and 50% vol. A higher alcohol content gives the distillate greater body and persistence, while a lower alcohol grappa is generally softer and more drinkable. Opt for the alcohol content based on your personal tastes and the way you want to taste the grappa.

How to Best Enjoy Grappa

What Are the Best Ways to Serve Grappa?

Grappa can be served in different ways to best enhance its character and aromas. The most traditional method involves serving it in tulip glasses at room temperature, in order to allow oxygenation and the opening of the aromas. You can also experiment with grappa in cocktails or use it for flambés and other preparations in the kitchen, taking advantage of its versatility.

What Are the Best Pairings for Grappa?

Grappa pairs perfectly with numerous desserts , such as biscuits, cakes and mature cheeses. Furthermore, it can be an excellent travel companion for a good coffee or for cigar tasting. The ideal combinations vary based on the style and organoleptic characteristics of the chosen grappa.

Conclusions

In conclusion, grappa is a unique and fascinating distillate, with a history that has its roots in Italian antiquity. Thanks to its versatility and the quality of the best producers, grappa continues to be appreciated and celebrated throughout the world. Whether you are an expert connoisseur or a curious enthusiast, grappa awaits you to give you an unforgettable sensory experience. Start your journey to discover this extraordinary spirit today!

  • Grappa is an alcoholic distillate obtained from the distillation of residual pomace from wine production.
  • The origins of grappa date back to Italian antiquity, and it has long been an integral part of the country's socioeconomic life.
  • There are different types of grappa, which are distinguished by the grapes used, production methods and refinement.
  • Buying grappa online offers numerous advantages, such as a wider selection and competitive prices.
  • Grappa can be served in different ways to enhance its aromas and aromas, and is excellent paired with desserts and coffee.

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