Recioto Della Valpolicella Docg Classico 2021 - Domini Veneti

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Vendemmia: fine Settembre con selezione esclusivamente manuale. Appassimento in fruttaio: 100/120 giorni. Affinamento: acciaio + bottiglia.

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Description
L’origine di questo vino è antica: risale al tempo dei Romani, al famoso vino “Retico”. Simbolo della viticoltura della Valpolicella Classica, basata sul procedimento dell’appassimento naturale delle uve più mature, è considerato padre dell’Amarone. Mai stucchevole, è un vino dolce rosso unico nel panorama enologico italiano.
Product Details
20033

Data sheet

Grape varietyCorvina
Corvinone
Rondinella
Format750 ml
Alcoholic strength13.0%
RegionVeneto
NameRecioto della Valpolicella Classico
Vintage2021
DisciplinaryD.O.C.G.

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