196 Costa Toscana IGT 2021 - Podere Conca

Note organolettiche Un vino fresco, giovane e accattivante, nato dall’affinamento di sole uve Cabernet Sauvignon in Tulipe, i nostri serbatoi in cemento dalla particolare forma a tulipano. Al naso esuberante, con note fruttate e vegetali che si armonizzano in un piacevole bouquet.Abbinamenti Si abbina a piatti di carne, anche speziati, oppure verdure e formaggi di stagionature diverse. La piacevole vivacità lo rende adatto anche ai freschi pasti estivi.Note tecniche Uvaggio: Cabernet sauvignon in purezza. Affinamento: in cemento per 8 mesi, seguito da 2 mesi di maturazione in bottiglia. Grado Alcolico: 13% vol.