Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Cantina Lepore
€10.54
VAT included
Un vino rosso rubino intenso con riflessi granato. Al gusto è un bouquet ricco complesso e persistente che unisce note fruttate a sensazioni più mature ed eteree, tipico il sentore di liquirizia finale. In bocca è caldo, giustamente tannico intenso e sorprendentemente persistente.
Zona di produzione:
Vigneti di proprietà situati sul versante sud del comune di Colonella.
Uvaggio:
Montepulciano d'Abruzzo 100%
Terreni: argillosi, di medio impasto. Poveri.
Altitudine media vigneti: mt. 250 s.l.m.
Vinificazione:
Dopo la diraspatura, di uve raccolte a mano su 12 ettari di proprietà , viene avviata la macerazione in vinificatori orizzontali a temperatura controllata (26° - 28°) per un periodo di 8 - 10 giorni.
Maturazione:
il vino viene invecchiato in legni, parte in botti di rovere da 10 hl in parte in barriques da 225 lt.
Affinamento:
Successivamente imbottigliato dove affina per almeno 6 mesi prima dell'immisione sul mercato
Dati Analitici:
Gradazione alcolica: 12,5 % Vol.
Temperatura e modalità di servizio:
18 - 20° C.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi garnato
Profumo: Bouquet ricco complesso e persistente unisce note fruttate a sensazioni più mature ed eteree, tipico il sentore di liquirizia finale
Gusto: Caldo, giustamente tannico intenso e sorprendentemente persistente. Ottime le sensazioni finali tipiche di liquirizia.
Abbinamenti:
Carni rosse e formaggi piccanti di media stagionatura.
20774
Data sheet
Grape variety | Montepulciano |
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Alcoholic strength | 14.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Montepulciano d'Abruzzo |
Vintage | 2016 |
Disciplinary | D.O.C. |