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Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022 - San Michele Appiano
€11.22
VAT included
Il Pinot Bianco costituisce il vitigno bianco maggiormente coltivato della nostra realtà . I freschi venti notturni discendenti dal massiccio della Mendola ed i terreni ghiaiosi a contenuto calcareo forniscono la condizione ideale per trasformare le uve in un vino bianco fresco ed equilibrato.
COMPOSIZIONE
Pinot Bianco
VIGNETI
Località : vigneti ubicati nelle giaciture più elevate del Comune di Appiano (480–650m)
Esposizione: sud-est
Terreni: ghiaiosi a contenuto calcareo con leggera quotaparte argillosa
Forma di allevamento: Guyot
ETÀ VIGNETI
da 5 a 30 anni
VENDEMMIA
da inizio a metà settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE
fermentazione e parziale svolgimento della fermentazione malolattica in tini d’acciaio.
18001
Data sheet
| Grape variety | Pinot Bianco |
|---|---|
| Alcoholic strength | 13.5% |
| Format | 375 ml |
| Region | Alto Adige |
| Name | Alto Adige |
| Vintage | 2022 |
| Disciplinary | D.O.C. |