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La Vigna Di Gioacchino Terre Siciliane Igp 2022 - Azienda Agricola Sofia
€26.35
VAT included
Da una vecchia vigna di oltre 60 anni impianta ad alberello in C.da Piano dei Daini a 700m slm su suoli vulcanici, un bianco ottenuto da uve 90% Carricante e 10% Catarratto, Inzolia e Minnella. Vinificato con macerazione di 2 giorni in vasche di vetroresina e fermentazione spontanea in vecchie botti grandi per circa 2 settimane. Affinamento in botte grande per 4 mesi ed in acciaio per 15 mesi.
Uvaggi Carricante , Catarratto , Insolia , Minnella Affinamento Legno/ Acciaio Gradazione 12 % Formato bottiglia 0,75 L Allergeni Contiene solfiti Bottiglie prodotte 800
20178
Data sheet
| Grape variety | Nero d'Avola |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alcoholic strength | 13.0% |
| Region | Sicilia |
| Name | Terre Siciliane Rosso |
| Vintage | 2022 |
| Disciplinary | I.G.P. |