Weine aus den Abruzzen

SKU: 13805
Brand: Faraone

Die Passerina-Traube ist die einheimische Trebbiano-Sorte unserer Provinz. Es wurde traditionell in den Gebieten am nächsten zum Meer angebaut und weist die für die Trebbianos typische Eigenschaft auf, große Erträge erzielen zu können; Natürlich ist die Produktion bei nicht intensiver Züchtung und angemessenem Rebschnitt begrenzt und es werden sehr interessante Weine erhalten.

12,03 â‚¬
SKU: 13804
Brand: Faraone

Es ist der einfache „Rotwein“ unseres Territoriums; Wir liegen in der Nähe der Marken und daher ist es selbstverständlich, dass wir hier neben Montepulciano auch Sangiovese haben, die typischste rote Rebsorte der Provinz Ascoli, an die wir grenzen.

11,79 â‚¬
SKU: 13803
Brand: Faraone

Die Pecorino-Traube ist eine weiße Traube, die traditionell auf den Hügeln im Landesinneren unserer Provinz angebaut wird und für ein kühleres Klima und lehmige Böden geeignet ist. Aufgrund schlechter Produktionsausbeuten war die Produktion fast eingestellt worden.

12,60 â‚¬
SKU: 13801
Brand: Faraone

Nino Bianco ist der Wein, der Giovanni Faraone gewidmet ist, dem letzten von drei Brüdern, also Giovannino, für Freunde Nino. Seine Leidenschaft für Weißweine und das Experimentieren führten ihn im Jahr 2000 dazu, einen halben Hektar Falanghina anzupflanzen. Sie stammt zwar nicht unbedingt aus unserer Region, ist aber eine sehr interessante Rebsorte, die in Mittel- und Süditalien verbreitet ist. Die Idee bestand genau darin, mit unseren beiden anderen einheimischen Trauben, Passerina und Pecorino, zu spielen, um einen Weißwein herzustellen, der alle Formen und Regeln sprengt und die Kraft von Pecorino, die Säure von Passerina und die Mineralität von Falanghina vereint.

14,76 â‚¬
SKU: 13800
Brand: Faraone

Nach jahrelangen Versuchen beantragten und erhielten wir 1983 die Genehmigung zur Herstellung von Sekt; Wir waren die Ersten in unserer Region und erhielten von den zuständigen Behörden für Abruzzen und Molise das Akronym VSN1/TE (Natural Sparkling Wines Nr. 1/Teramo).

21,62 â‚¬
SKU: 13799
Brand: Faraone

Mit dem neuen Weingut Collepietro und vor allem mit ein paar Jahre alten Rebstöcken hätten wir nicht gedacht, dass wir langlebige Schaumweine produzieren könnten.

19,76 â‚¬
SKU: 13798
Brand: Faraone

Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, die Mitte Oktober geerntet wurden, und einer mehr als 15-tägigen Mazeration in Stahltanks. Anschließend reifte er für 5 Jahre in großen 30-hl-Holzfässern. Er wurde im Frühjahr 2018 abgefüllt. Einer der besten Jahrgänge, seine Gültigkeit wird auf über zwanzig Jahre geschätzt.

57,22 â‚¬
21,80 â‚¬
SKU: 13796
Brand: Faraone

Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, die Mitte Oktober geerntet wurden, und einer mehr als 15-tägigen Mazeration in Stahltanks. Anschließend reifte er für 5 Jahre in großen 30-hl-Holzfässern. Er wurde im Frühjahr 2018 abgefüllt. Einer der besten Jahrgänge, seine Gültigkeit wird auf über zwanzig Jahre geschätzt.

27,40 â‚¬
SKU: 13795
Brand: Faraone

Cerasuolo ist der traditionelle Hauswein der Abruzzen; der Alltagswein, der aus Montepulciano-Trauben gewonnen wird, die für kurze Zeit mit den Schalen vergoren werden, um wenig Farbe und wenige Tannine zu extrahieren; Es ist der Wein, der im Volksmund „rot“ genannt wird, also „red cerasuolo“ oder die Farbe der „cerasa – Kirsche“.

12,63 â‚¬
28,79 â‚¬
SKU: 13793
Brand: Faraone

Es wird aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren werden. Nach der Gärung wurde er für 24 Monate in großen Holzfässern verfeinert und anschließend in Flaschen abgefüllt. Es ist Wein für 15/20-Jährige.

12,85 â‚¬
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Entdecken Sie die faszinierende Welt der Abruzzenweine.

Die Abruzzen sind eine italienische Region mit einer langen Weinbautradition, atemberaubenden Landschaften und hochwertigen Weinen. Sie ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die hier einige der besten Rebsorten Italiens verkosten können.

Was macht den Wein aus den Abruzzen so einzigartig?

Die Weine der Abruzzen zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten aus, die von den verwendeten Rebsorten abhängen. Im Allgemeinen besitzen sie ein komplexes Duftprofil mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Kräutern, Mineralität und Holzausbau. Die meisten Abruzzen-Weine sind kräftig, trocken und lagerfähig, es gibt aber auch weichere, jüngere Varianten.

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Welche Rebsorten sind in den Abruzzen am weitesten verbreitet?

Die wichtigsten Rebsorten für die Weine der Abruzzen sind Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina und Cerasuolo. Montepulciano zählt zu den bekanntesten Sorten und bringt hochwertige Weine mit kräftigen Tanninen und Aromen reifer Früchte hervor. Trebbiano ist eine weitere beliebte Rebsorte in den Abruzzen und ergibt Weine von hoher Qualität mit fruchtigen, kräuterartigen und würzigen Noten. Pecorino ist eine aromatische, fruchtige Rebsorte, aus der leichte, frische Weißweine gekeltert werden. Passerina ist ebenfalls eine aromatische Rebsorte, die Weißweine mit fruchtigen und blumigen Noten hervorbringt. Cerasuolo schließlich ist eine Rotweinsorte, die Weine mit fruchtigen und würzigen Noten produziert.

Welche sind die bekanntesten Weine aus den Abruzzen?

Die bekanntesten Weine der Abruzzen sind Montepulciano d'Abruzzo , Trebbiano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo und Pecorino. Montepulciano d'Abruzzo ist ein tanninreicher Rotwein mit Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Trebbiano d'Abruzzo ist ein leichter und frischer Weißwein mit blumigen und fruchtigen Noten. Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Roséwein mit einem komplexen Aromenprofil, das Anklänge von Früchten, Kräutern und Gewürzen aufweist. Pecorino ist ein aromatischer und fruchtiger Weißwein mit Noten von Apfel, Birne und Blüten.

Wo kann man Weine aus den Abruzzen kaufen?

Weine aus den Abruzzen sind im Fachhandel, in Weinhandlungen, Supermärkten und vielen anderen Geschäften erhältlich. Sie können Abruzzen-Weine auch online auf einigen Weingut-Websites und spezialisierten E-Commerce-Plattformen bestellen.

Wie lagert man Weine aus den Abruzzen richtig?

Für die richtige Lagerung von Abruzzen-Weinen ist eine Temperatur von etwa 12–14 °C wichtig. Eine konstante Temperatur ist ebenfalls wichtig. Vermeiden Sie daher direkte Hitze und starke Temperaturschwankungen. Lagern Sie Abruzzen-Weine zudem dunkel und vor direktem Licht geschützt.

Wie kombiniert man Weine aus den Abruzzen?

Weine aus den Abruzzen lassen sich je nach Sorte mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Montepulciano d'Abruzzo und Cerasuolo d'Abruzzo passen hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten oder Eintöpfen. Trebbiano d'Abruzzo und Pecorino harmonieren perfekt mit Fischgerichten, beispielsweise gegrillten Sardinen oder Meeresfrüchtesalaten.

Karte

Die Weine der Abruzzen sind von hoher Qualität und zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen aus. In diesem Artikel haben wir die faszinierende Welt der Abruzzenweine erkundet und die häufigsten Fragen von Weinliebhabern beantwortet. Wenn Sie mehr über Abruzzenweine erfahren möchten, besuchen Sie doch einfach lokale Weingüter oder unternehmen Sie eine Weintour, um diese Region näher kennenzulernen.

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