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14471
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Von Blumen
Produktionshinweise Pinot Bianco „Flowers“ ist ein Weißwein, der 10 Monate in Tonneaux gereift ist. Die malolaktische Gärung kann vollständig oder teilweise erfolgen. Geschmacksnoten Pinot Bianco „Flowers“ ist ein strohgelber Weißwein mit grünen Transparenzen. Düfte von weißen Blumen und Feuerstein mit pflanzlichen Noten im Hintergrund. Frischer und mineralischer Geschmack nach reifer Ananas, Salbei und Anis.
25,53 €
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14470
Brand:
Von Blumen
18,50 €
Der Lagrein ist eine der wichtigsten und repräsentativsten roten Rebsorten des Trentino-Südtirols. Die Weinlese erfolgt im Oktober manuell. Nach einer sanften Entrappung und Zerkleinerung folgt die Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Um den Schalen Farbe und Aroma zu entziehen, werden mehrere Umpumpvorgänge durchgeführt und abschließend erfolgt die Reifung in großen Holzfässern. Im Glas ist die Farbe ein tiefes Rubinrot. Die Nase ist intensiv und verführerisch mit Noten von Iris, Kirsche, Brombeere und Blaubeere. Am Gaumen ist er tief und umhüllend, aber gleichzeitig zart und weich. Dank seiner starken Persönlichkeit eignet sich dieser Lagrein gut für Gerichte mit rotem Fleisch, Braten sowie mittel- und langgereiften Käse.
18,50 €
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14446
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PFITSCHER
Für diese Rebe wächst der Pinot Noir Matan in den prestigeträchtigsten Lagen des Montan. Dank des Terroirs zeichnet sich dieser Wein durch Charakter, Eleganz, Feinheit und aromatische Noten aus. Die große Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht, die die Reifephase der Trauben prägt, verleiht diesem kräftigen, dunkelroten Wein mit dem Aroma von Waldbeeren eine besondere Struktur.
39,65 €
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14394
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Cantina Roeno
La Vendemmia Tardiva Cristina wurde geboren, um die perfekte Balance zu erreichen. Auffallend ist vor allem die Sanftheit und Süße des Anfangs, die sich im weiteren Verlauf immer mehr in eine Note von großer Eleganz verliert.
39,02 €
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14393
Brand:
Cantina Roeno
52,26 €
Dekatos ist vor allem eine klassische Methode der Substanz und Inspiration, die es in die Identität des Territoriums umwandelt. Dekatos ist eine klassische Methode mit einer langen Dauer von über einhundert Monaten, um einen einzigartigen Stil zu prägen und zu formen. Dekatos atmet die Kunst und den Wind der Breiten des Trentino, wo die Berufung zu den großen klassischen Methoden es ermöglicht hat, wichtige Seiten in der Geschichte der italienischen Weinherstellung zu schreiben.
52,26 €
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14391
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Cantina Roeno
TRENTO DOC EXTRA BRUT. Roeno Trentodoc entstand aus einem ehrgeizigen Projekt des Weinguts Roeno, einem Jahrgang, der für Stil und Eleganz steht.
28,29 €
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14388
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Cantina Roeno
Erster produzierter Jahrgang: Jahrgang 2010 Durchschnittliche Anzahl produzierter Flaschen: 3500 Flaschen ca. Sie wurde geboren, weil die Familie Fugatti schon immer in diese einzigartige und sensorisch unwiederholbare Rebe verliebt war. Während vieler klimatisch unterschiedlicher Ernten wurden kleine Traubenmengen aus den am besten geeigneten Parzellen isoliert, mit dem Ziel, ihr Ausdruckspotenzial besser zu verstehen und ihre Entwicklung nach längerer Verfeinerung zu verstehen. Die Ergebnisse dieser langen Experimente führten mit dem Jahrgang 2010 zur Geburt eines anderen Rieslings, der den Wert und die Einzigartigkeit dieser außergewöhnlichen Rebe auf die höchste Stufe heben soll.
32,45 €
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14387
Brand:
Cantina Roeno
Wein von großer Ausgewogenheit, basierend auf herzhaften und frischen Noten, unterstützt von großer Weichheit, ausgezeichneter Struktur und wichtiger aromatischer Nachhaltigkeit.
23,44 €
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14386
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Cantina Roeno
Müller Thurgau Trentino „Le Giare“ mit aromatischem und anhaltendem Geschmack eignet sich als Aperitif, zu leichten Vorspeisen.
14,15 €
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14383
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Cantina Roeno
Der Müller-Thurgau Frizzante di Roeno ist ein frischer Weißwein, der sich hervorragend an lauen Sommerabenden trinkt. Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe
9,39 €
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13701
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Cantina Tramin
Ein langer Winter verschob das Erwachen der Rebe auf Anfang April. Ein Temperaturabfall nach dem Austrieb verzögerte auch die Blüte. Anschließend blieb das Wetter wechselhaft, mit einem heißen Juni und einem feuchten Juli, die ideale Voraussetzungen für den Beginn der Reifung bildeten. Der August zeigte sich mit sonnigen Wochen und außergewöhnlich niedrigen Nachttemperaturen von seiner besten Seite. Trotz einiger kurzer Regenfälle Ende September/Anfang Oktober konnte die Ernte, die mit einer Verzögerung von ca. Während das Wetter zehn Tage länger dauerte als sonst und deutlich unter dem Durchschnitt lag, war es von zahlreichen warmen Tagen und zunehmend kälteren Nächten geprägt.
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13613
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Azienda Agricola Zeni
Intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist duftend mit einer überströmenden Fruchtigkeit reifer Kirschen. Am Gaumen ist er warm und faszinierend, mit einem angenehmen Gefühl von Weichheit. Serviertemperatur 12°-14°C.
Entdecken Sie die exzellenten Weine von Trentino-Südtirol: Eine Reise durch die wertvollen Traditionen der Region!
Trentino-Südtirol , im Nordosten Italiens gelegen, ist für seine herausragende Weinkultur bekannt. Die Region ist berühmt für ihre edlen Weine, von süßen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen, und für ihre jahrhundertealten, wertvollen Weinbautraditionen. Ob Weinliebhaber oder Tourist auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis – die Erkundung der exzellenten Weingüter Trentino-Südtirols ist ein absolutes Muss.
Die Geschichte und die Weinbautraditionen von Trentino-Südtirol
Die Weinbautradition von Trentino-Südtirol reicht bis in die Zeit des Römischen Reiches zurück, als die Region ein bedeutender Weinproduzent und -händler war. Auch heute noch ist Trentino-Südtirol dank seiner vielfältigen Klimazonen, fruchtbaren Böden und seiner langen Weinbautradition ein wichtiger Produzent von Spitzenweinen.
Die Weinbautraditionen Trentino-Südtirols wurden über die Jahrhunderte von verschiedenen Völkern beeinflusst, die die Region kolonisierten, darunter Kelten, Langobarden und Byzantiner. Die meisten Weine der Region tragen Spuren dieser Einflüsse, und die Weinbautraditionen Trentino-Südtirols sind bis heute erhalten geblieben.
Die wichtigsten Rebsorten von Trentino-Südtirol
Trentino-Südtirol ist reich an lokalen Rebsorten, von denen jede ihre eigenen, einzigartigen Eigenschaften und Aromen besitzt. Die am häufigsten angebauten Sorten der Region sind Müller-Thurgau, Weißburgunder, Gewürztraminer, Lagrein, Weißburgunder und Schiava. Jede dieser Sorten ergibt einen einzigartigen Wein, der sich durch Noten von Früchten, Gewürzen, Kräutern und Honig auszeichnet.
Trentino-Südtirol ist auch für seine Süßweine bekannt, wie beispielsweise Schiava, einen leicht süßen Rotwein, und Gewürztraminer, einen süßen Weißwein mit Noten exotischer Früchte. Diese Weine passen hervorragend zu Käse, Wurstwaren und Fischgerichten.
Wie man die Weingüter von Trentino-Südtirol besucht
Wenn Sie die Weingüter von Trentino-Südtirol besuchen möchten, gibt es viele Möglichkeiten. Sie können an einer organisierten Tour teilnehmen, bei der Sie ein erfahrener Guide begleitet und Ihnen die hervorragenden Weine der Region näherbringt. Alternativ können Sie die Weingüter auch auf eigene Faust erkunden, edle Weine verkosten und die einzigartige Atmosphäre von Trentino-Südtirol genießen.
Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte
Die Entdeckung der exzellenten Weine Trentino-Südtirols ist ein einzigartiges Erlebnis. Die Region ist reich an Geschichte, Kultur und Weinbautraditionen, die seit Generationen weitergegeben werden. Nehmen Sie sich die Zeit, die Weingüter zu besuchen und die edlen Tropfen der Region zu verkosten: Es wird ein unvergessliches Erlebnis!
Weine aus Trentino-Südtirol
Trentino-Südtirol ist eine Region in Norditalien, die für ihre Berglandschaften, Burgen und edlen Weine bekannt ist. Dank ihrer geografischen Lage und ihres einzigartigen Klimas werden hier einige der renommiertesten Weine Italiens produziert. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die Weine Trentino-Südtirols , ihre Eigenschaften und interessante Fakten vor.
Trentino-Südtirol grenzt an Österreich und die Schweiz und ist in die beiden autonomen Provinzen Trient und Bozen unterteilt. Die gebirgige Region erstreckt sich von den Alpen bis zur österreichischen Grenze. Das Klima wird von Nordwinden und den umliegenden Tälern geprägt und schafft so einzigartige Bedingungen für den Weinbau.
Geschichte der Weinproduktion in Trentino-Südtirol
Der Weinbau in Trentino-Südtirol reicht bis in die Römerzeit zurück, als die ersten Weinberge in der Region angelegt wurden. Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Weinproduktion von vielen verschiedenen Kulturen, darunter der deutschen und der österreichischen, beeinflusst. Dies führte zur Herstellung einer Vielzahl einzigartiger Weine, die sich international einen Namen gemacht haben.
Charakteristika der Weine aus Trentino-Südtirol
Die Weine aus Trentino-Südtirol sind bekannt für ihre Eleganz, lebendige Säure und Ausgewogenheit. Die in der Region angebauten Rebsorten sind vorwiegend weiß, darunter Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Müller-Thurgau. Rotweinsorten wie Schiava, Lagrein und Teroldego erfreuen sich jedoch ebenfalls großer Beliebtheit.
Die besten Weine aus Trentino-Südtirol
Einer der bekanntesten Weine Trentino-Südtirols ist Pinot Grigio, ein trockener Weißwein mit frischem, fruchtigem Geschmack. Gewürztraminer ist ein weiterer hervorragender Weißwein mit würzigen Noten und intensivem Aroma. Unter den Rotweinen zählt Teroldego Rotaliano zu den besten. Er besticht durch seinen intensiven Geschmack und seine tief rubinrote Farbe.
Weinproduktion in Trentino-Südtirol
Die Weinherstellung in Trentino-Südtirol ist ein sehr sorgfältiger und akribischer Prozess. Die Region beherbergt zahlreiche Weingüter, große wie kleine, die mit Leidenschaft Weine höchster Qualität produzieren. Viele dieser Weingüter sind Familienbetriebe und wenden traditionelle Herstellungsverfahren an.
Die Böden und klimatischen Bedingungen
Die Region Trentino-Südtirol zeichnet sich durch ein alpines Klima mit kühlen Sommern und kalten Wintern aus. Die Böden sind überwiegend steinig und mineralreich, was die Produktion hochwertiger Weine begünstigt. Darüber hinaus schaffen die umliegenden Täler Mikroklimata, die die Reifung der Trauben und den Geschmack der Weine beeinflussen.
Die Herkunftsbezeichnungen der Weine aus Trentino-Südtirol
Die Weine von Trentino-Südtirol sind durch verschiedene Herkunftsbezeichnungen geschützt, darunter Trento DOC , Alto Adige DOC und Südtirol DOC. Diese Bezeichnungen garantieren die Qualität und Herkunft der Weine und sind ein wichtiges Marketinginstrument für die Region.
Speisen- und Weinbegleitung
Die Weine aus Trentino-Südtirol harmonieren hervorragend mit der regionalen Küche, die von österreichischen und italienischen Traditionen geprägt ist. Weißweine passen gut zu Fischgerichten, frischem Käse und Pastagerichten mit Gemüse. Rotweine harmonieren besonders gut mit rotem Fleisch, Wildschwein und Wildgerichten.
Interessante Fakten über Weine aus Trentino-Südtirol
Die Weine Trentino-Südtirol bergen viele interessante Besonderheiten. So wird beispielsweise der süße und aromatische Moscato Rosa nur in bestimmten Gebieten der Region angebaut. Auch der Gewürztraminer ist ein hocharomatischer Wein mit Noten von exotischen Früchten und Gewürzen, der hervorragend zu asiatischer Küche passt.
Die Weine Trentino-Südtirols sind ein kostbares Erbe Italiens. Dank ihrer geografischen Lage und ihres einzigartigen Klimas bietet die Region eine große Vielfalt an erlesenen Weinen. Die Weinherstellung ist ein sorgfältiger und aufwendiger Prozess, an dem viele familiengeführte Weingüter beteiligt sind. Trentino-Südtirol-Weine harmonieren hervorragend mit der regionalen Küche und sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die authentischen Aromen der Region entdecken möchten.
Häufig gestellte Fragen
Welche Rebsorten werden hauptsächlich in Trentino-Südtirol angebaut?
Die wichtigsten in Trentino-Südtirol angebauten Rebsorten sind Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Müller-Thurgau.
Was sind die besten Rotweine aus Trentino-Südtirol?
Die besten Rotweine von Trentino-Südtirol sind Teroldego Rotaliano, Vernatsch und Lagrein.
Welche Herkunftsbezeichnungen gibt es für Weine aus Trentino-Südtirol?
Die Herkunftsbezeichnungen für die Weine aus Trentino-Südtirol lauten Trento DOC , Alto Adige DOC und Südtirol DOC.
Wie passen Weine aus Trentino-Südtirol zu Speisen?
Weißweine passen gut zu Fischgerichten, frischem Käse und vegetarischen Vorspeisen, während Rotweine gut zu rotem Fleisch, Wildschwein und Wildgerichten passen.
Welche interessanten Fakten gibt es über Weine aus Trentino-Südtirol?
Es gibt viele interessante Fakten über die Weine aus Trentino-Südtirol, zum Beispiel wird Moscato Rosa nur in bestimmten Gebieten der Region produziert, während Gewürztraminer dank seiner würzigen Noten gut zur asiatischen Küche passt.