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SKU:
15945
Brand:
Fattoria Giuseppe Savini
Im Aussehen hat es eine reine rubinrote Farbe. Die Nase drückt sich durch intensive und komplexe Noten und Düfte von Pflaumen und dunklen Früchten, Veilchen und zarter Würze mit einer Prise Vanille und Nelken aus. Der Geschmack am Gaumen ist voll, harmonisch, samtig, richtig tanninhaltig und lang anhaltend.
19,51 €
SKU:
15944
Brand:
Fattoria Giuseppe Savini
Im Aussehen hat es eine reine rubinrote Farbe. Die Nase drückt sich durch intensive und komplexe Noten und Düfte von Pflaumen und dunklen Früchten, Veilchen und zarter Würze mit einer Prise Vanille und Nelken aus. Der Geschmack am Gaumen ist voll, harmonisch, samtig, richtig tanninhaltig und lang anhaltend.
13,64 €
SKU:
15943
Brand:
Abbazia di Propezzano
Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe, in der Nase mit Anklängen an dunkle Fruchtfleischfrüchte, die deutlich kräuterige und würzige Romandi vorwegnehmen. Ein großzügiger und direkter Wein, sehr sanft am Gaumen und mit einem lange Ausdauer. Unbedingt zu probieren mit zweiten Gängen auf Fleischbasis, gewürzt mit Wintergemüse, hervorragend in Kombination mit Käse mittleren Alters auf einer schönen gemischten Platte mit Aufschnitt.
15,60 €
SKU:
15941
Brand:
Codice Citra
Keine Geheimnisse. Kein Make up. Dieser von Codice Citra vorgeschlagene Chardonnay Terre di Chieti IGP Bisanzio ist ein einfacher, aber angenehmer Weißwein, der während der gesamten Mahlzeit serviert werden kann. Auf dem Tisch dominieren natürlich das Meer und seine Früchte. Gekühlt serviert kann er auch eine echte Alternative zum klassischen Aperitif-Blasen darstellen. Bei 90 % werden die Gäste vorschlagen, mit demselben Glas fortzufahren, sobald das Abendessen serviert wird. Es stammt zu 100% aus Chardonnay-Trauben, die bei flacher Reifung in den Weinbergen in der Nähe von Ortona in der Provinz Chieti geerntet werden. Sanftes Pressen und kalte Mazeration, um einen klaren Most zu erhalten, der nach dem Dekantieren bei streng kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert werden kann, um die ganze Güte seiner Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Weiß, zart duftend, mit einer brillanten Strohfarbe. Die Nase offenbart die Wärme seiner Heimat gut. Tatsächlich zeigt Chardonnay Noten von tropischen Früchten und gelbem Fruchtfleisch. Im Mund ist er jedoch vor allem frisch und in all seinen Komponenten gut ausbalanciert.
8,90 €
15,07 €
13,80 €
12,42 €
13,48 €
12,48 €
11,23 €
10,41 €
SKU:
15922
Brand:
Cantine Maligni
10,41 €
9,37 €
Die vor einigen Jahren wiederentdeckte Traube ist in der gesamten Abruzzen-Region weit verbreitet. Der Name „Pecorino“ verdankt sich der schafsförmigen Form der Rebe und der Tatsache, dass die Schafe beim Durchzug der Hirten während der Transhumanz anhielten, um die Blätter dieser Rebe abzugrasen.
SKU:
15921
Brand:
Cantine Maligni
Mastro Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantine Maligni wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die auf lehmigen Böden mittlerer Struktur in der Gemeinde Chieti in einer Bepflanzung mit 1600 Rebstöcken pro Hektar angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt durch Entrappen, Pressen der Trauben und Mazeration mit den Schalen für 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift er 12 Monate lang in Stahltanks.
14,55 €
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Abruzzenweine.
Die Abruzzen sind eine italienische Region mit einer langen Weinbautradition, atemberaubenden Landschaften und hochwertigen Weinen. Sie ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber, die hier einige der besten Rebsorten Italiens verkosten können.
Was macht den Wein aus den Abruzzen so einzigartig?
Die Weine der Abruzzen zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten aus, die von den verwendeten Rebsorten abhängen. Im Allgemeinen besitzen sie ein komplexes Duftprofil mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Kräutern, Mineralität und Holzausbau. Die meisten Abruzzen-Weine sind kräftig, trocken und lagerfähig, es gibt aber auch weichere, jüngere Varianten.
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Welche Rebsorten sind in den Abruzzen am weitesten verbreitet?
Die wichtigsten Rebsorten für die Weine der Abruzzen sind Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina und Cerasuolo. Montepulciano zählt zu den bekanntesten Sorten und bringt hochwertige Weine mit kräftigen Tanninen und Aromen reifer Früchte hervor. Trebbiano ist eine weitere beliebte Rebsorte in den Abruzzen und ergibt Weine von hoher Qualität mit fruchtigen, kräuterartigen und würzigen Noten. Pecorino ist eine aromatische, fruchtige Rebsorte, aus der leichte, frische Weißweine gekeltert werden. Passerina ist ebenfalls eine aromatische Rebsorte, die Weißweine mit fruchtigen und blumigen Noten hervorbringt. Cerasuolo schließlich ist eine Rotweinsorte, die Weine mit fruchtigen und würzigen Noten produziert.
Welche sind die bekanntesten Weine aus den Abruzzen?
Die bekanntesten Weine der Abruzzen sind Montepulciano d'Abruzzo , Trebbiano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo und Pecorino. Montepulciano d'Abruzzo ist ein tanninreicher Rotwein mit Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Trebbiano d'Abruzzo ist ein leichter und frischer Weißwein mit blumigen und fruchtigen Noten. Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Roséwein mit einem komplexen Aromenprofil, das Anklänge von Früchten, Kräutern und Gewürzen aufweist. Pecorino ist ein aromatischer und fruchtiger Weißwein mit Noten von Apfel, Birne und Blüten.
Wo kann man Weine aus den Abruzzen kaufen?
Weine aus den Abruzzen sind im Fachhandel, in Weinhandlungen, Supermärkten und vielen anderen Geschäften erhältlich. Sie können Abruzzen-Weine auch online auf einigen Weingut-Websites und spezialisierten E-Commerce-Plattformen bestellen.
Wie lagert man Weine aus den Abruzzen richtig?
Für die richtige Lagerung von Abruzzen-Weinen ist eine Temperatur von etwa 12–14 °C wichtig. Eine konstante Temperatur ist ebenfalls wichtig. Vermeiden Sie daher direkte Hitze und starke Temperaturschwankungen. Lagern Sie Abruzzen-Weine zudem dunkel und vor direktem Licht geschützt.
Wie kombiniert man Weine aus den Abruzzen?
Weine aus den Abruzzen lassen sich je nach Sorte mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Montepulciano d'Abruzzo und Cerasuolo d'Abruzzo passen hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten oder Eintöpfen. Trebbiano d'Abruzzo und Pecorino harmonieren perfekt mit Fischgerichten, beispielsweise gegrillten Sardinen oder Meeresfrüchtesalaten.
Karte
Die Weine der Abruzzen sind von hoher Qualität und zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen aus. In diesem Artikel haben wir die faszinierende Welt der Abruzzenweine erkundet und die häufigsten Fragen von Weinliebhabern beantwortet. Wenn Sie mehr über Abruzzenweine erfahren möchten, besuchen Sie doch einfach lokale Weingüter oder unternehmen Sie eine Weintour, um diese Region näher kennenzulernen.