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Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Evelyn” della cantina Accadia è un 100% verdicchio macerato sulle bucce, non chiarificato e non filtrato. Giallo dorato alla vista, al naso regala sensazioni minerali, fruttate e floreali che si ritrovano anche in bocca. Il sorso è fresco, dai tannini delicati e persistente sapidità.