Weine der Basilikata

SKU: 19833
“La Firma” è un Aglianico del Vulture importante e complesso,nato da uve vendemmiate tardivamente e da un affinamento di 12 mesi in barrique. Il bouquet presenta note di frutta nera e confettura, con sfumature liquirizia e carrube. Al gusto è potente e armonico, con un finale persistente e balsamico.
73,20 €
11,35 €
SKU: 15991
Herrlich und kostbar, mit komplexer Textur, NOCTE für die nächtliche Ernte. Eine überschwängliche Umarmung von Weichheit und Intensität, Tannine von raffinierter Eleganz Mischung mit faszinierender Würze. Verwelkte Rose und Veilchen verleihen ihm einen samtigen Abgang. Gambero Rosso 2021 Gewinner der drei Gläser
25,38 €
SKU: 15989

Die Hügel der Basilikata erzählen eine tausendjährige Geschichte Auf dieser Vulkankruste werden seit jeher hervorragende Weine produziert Lerà ist die Arbeit und Leidenschaft der Männer dieses Landes Rubinrot mit fruchtigem, samtigem und intensivem Aroma Wein mit tausend Gesichtern.

13,66 €
SKU: 15988
Das Vorkommen von Pinot Noir in der Basilikata ist seit der Antike bekannt. Außergewöhnliches Terroir. Der Reichtum an Elementen, die die Lavaströme spenden verleiht den Weinen einen einzigartigen Geschmack. Unser Pinot Noir ist auf Vulkangestein gepflanzt 800 Höhenmeter, wo die klimatischen Bedingungen herrschen Mach es unwiederholbar. Die Trauben sind das Ergebnis der „zweiten Ernte“ des Pinot Noir-Weinbergs. Nachdem wir die Trauben geerntet haben, die wir für die Weinbereitung des Schaumweins verwenden, fahren wir mit der Ernte der Trauben fort, die wir zur Herstellung des Vulcano 800 verwenden. Es handelt sich um reife Trauben mit einem höheren Zuckergehalt, auch die Farbintensität weist deutlichere Noten auf. Nach der Vinifizierung ließen wir den Vulcano 800 etwa ein Jahr im Barrique reifen.
26,96 €
SKU: 15987
Mächtig und kraftvoll in all seinen Erscheinungsformen, gleichzeitig aber auch sehr weich, breiig umhüllend. Die Gewürze umhüllen ihn mit Chlorophyll und Vanillemelisse, ohne dass seine reichhaltige endogene aromatische Komponente, seine eigene breiige Frucht, von dieser Aromenerweiterung sogar teilweise überwältigt wird. Nein, hier wird die Süße der Johannisbeeren mit einer cremigen, mentholhaltigen Gewürznote kombiniert, mit einer Weichheit und einer olfaktorischen Klarheit von höchster önologischer Klasse. Wein war schon immer die Inspiration und Quelle großer Meisterwerke. Es ist zeitgemäß, die Oberfläche einer Glasflasche als künstlerischen Träger zu sehen, der durch seine ästhetische Botschaft den Wert des Produkts verstärkt. Das in Zusammenarbeit mit der Künstlerin Cristina Vitan entstandene Label Divinus zielt darauf ab, den Kontrast zwischen der Kraft und der umhüllenden Weichheit des AGLIANICO del vulture zu verstärken. Die Verherrlichung des weiblichen Körpers ist das zentrale Thema der Werke der Künstlerin, die den klassischen Kanon der Kunst in Frage stellt und die künstlerische Sprache in eine provokante visuelle Show verwandelt. Im Wein wie in der Kunst sind wir beeindruckt von der chromatischen Intensität, den Nuancen, der Leuchtkraft und der Art und Weise, wie er sich im Glas dreht.
98,58 €
SKU: 15986

Mächtig und kraftvoll in all seinen Erscheinungsformen, gleichzeitig aber auch sehr weich, breiig umhüllend. Die Gewürze umhüllen ihn mit Chlorophyll und Vanillemelisse, ohne dass seine reichhaltige endogene aromatische Komponente, seine eigene breiige Frucht, von dieser Aromenerweiterung sogar teilweise überwältigt wird. Nein, hier wird die Süße der Johannisbeeren mit einer cremigen, mentholhaltigen Gewürznote kombiniert, mit einer Weichheit und einer olfaktorischen Klarheit von höchster önologischer Klasse. Wein war schon immer die Inspiration und Quelle großer Meisterwerke. Es ist zeitgemäß, die Oberfläche einer Glasflasche als künstlerischen Träger zu sehen, der durch seine ästhetische Botschaft den Wert des Produkts verstärkt. Das in Zusammenarbeit mit der Künstlerin Cristina Vitan entstandene Label Divinus zielt darauf ab, den Kontrast zwischen der Kraft und der umhüllenden Weichheit des AGLIANICO del vulture zu verstärken. Die Verherrlichung des weiblichen Körpers ist das zentrale Thema der Werke der Künstlerin, die den klassischen Kanon der Kunst in Frage stellt und die künstlerische Sprache in eine provokante visuelle Show verwandelt. Im Wein wie in der Kunst sind wir beeindruckt von der chromatischen Intensität, den Nuancen, der Leuchtkraft und der Art und Weise, wie er sich im Glas dreht.

36,89 €
SKU: 15985
Die Noten von Waldbeeren, Wildrose und ältere. Eleganz und Würze, eine betörende Frische und ein immer angenehme Weichheit. Der Pinot Noir der Basilikata zeigt seine ganze chromatische Intensität und sein feines Tannin. Auf den Pinot Noir-Reben des Weinbergs Calata delle Brecce hinterlassen wir nach der Weinlese für den Vulcano 800 ein oder zwei Trauben. Sie erreichen eine perfekte Reifung mit einem größeren Zuckergehalt und einem perfekten Gleichgewicht aller sauren und aromatischen Komponenten. Wir erhalten einen Wein mit höherem Alkoholgehalt und komplexeren Aromen. Die Weinbereitung schließen wir mit einer mindestens 18-monatigen Lagerung des Weins in Barriques ab. Der 100 % Calata delle Brecce Pinot Noir hat ausgeprägte Noten von reifen roten Früchten und angenehme Gewürznoten, die Tanninkomponente ist gut geglättet und nie aufdringlich.
35,26 €
SKU: 15984

Sein aromatischer Reichtum ist eng mit der Komplexität des vulkanischen Bodens verbunden. Die deutlichen mineralischen Noten und die olfaktorische Frische sind die Synthese der extremen Höhenlage des Weinbergs. Die angenehm aromatische Präsenz kleiner Früchte verleiht ihm einen einzigartigen Charakter. Knusprig und herzhaft, ein angenehmes Prickeln umhüllt den Gaumen und die feine Cremigkeit sorgt für einen erhabenen Genuss

26,00 €
SKU: 15983
Erste Blüte, durch sanftes Pressen und kurze Mazeration auf den Fellen. Leicht, zart und scharf im Geschmack. Verführer der Sinne, intensiv und frisch wie die frühmorgendliche Rose. Der Geruchssinn übergibt sich der Stockrose, während die Rose funkelt hundeartig, leichter Duft nach Hibiskus. Duftender und lebendiger Geschmack, intensiver Bezug zum Fruchtfleisch von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Die Pinot Noir-Trauben werden bei den ersten Anzeichen der Reifung geerntet, wenn Säure- und Zuckergehalt im Gleichgewicht sind. Unser Sekt hat eine gute Säurekomponente und einen geringen Alkoholgehalt. Um eine sehr helle Roséfarbe zu erhalten, reduzieren wir den Kontakt mit den Schalen auf eine sehr kurze Dauer. Die Prozesse der klassischen Methode sind artikuliert, die langen Reifezeiten des Weines begünstigen Eleganz und Komplexität.
70,15 €
SKU: 15982
Erste Blüte, durch sanftes Pressen und kurze Mazeration auf den Fellen. Leicht, zart und scharf im Geschmack. Verführer der Sinne, intensiv und frisch wie die frühmorgendliche Rose. Der Geruchssinn übergibt sich der Stockrose, während die Rose funkelt hundeartig, leichter Duft nach Hibiskus. Duftender und lebendiger Geschmack, intensiver Bezug zum Fruchtfleisch von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Die Pinot Noir-Trauben werden bei den ersten Anzeichen der Reifung geerntet, wenn Säure- und Zuckergehalt im Gleichgewicht sind. Unser Sekt hat eine gute Säurekomponente und einen geringen Alkoholgehalt. Um eine sehr helle Roséfarbe zu erhalten, reduzieren wir den Kontakt mit den Schalen auf eine sehr kurze Dauer. Die Prozesse der klassischen Methode sind artikuliert, die langen Reifezeiten des Weines begünstigen Eleganz und Komplexität.
25,05 €
SKU: 15981
Aus weißen Malvasia-Trauben, die an Vulkanhängen geerntet werden der Basilikata. Wein, der die Typizität eines Weines zum Ausdruck bringt außergewöhnliches Gebiet, reich an Weingeschichte. Blumig und fruchtig, weich und anhaltend. Die Mineralität, die der vulkanische Boden verleiht, verleiht ihm Reichtum und Geschmack.
13,30 €
SKU: 15980
Roséweinbereitung aus roten Trauben aus den Hügeln der Basilikata. Das Bouquet ist reich an Aromen, die Wahrnehmung von Zitrusnoten ist klar, Der Hauch von Pfirsichblüten verleiht ihm einen samtigen Abgang. Geschmacksfrische und Komplexität sorgen für einen angenehmen Geschmack.
13,30 €
SKU: 14597

Produktionsgebiet: Acerenza, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Greco 60%, Fiano 40%. Reifung in Stahl auf der eigenen edlen Hefe. Farbe und Paarung: Weiß, ideal für Aperitifs und Fischsuppen.

11,61 €
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ESAURITO
SKU: 14596

Produktionsgebiet: Acerenza, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Aglianico del Vulture. Reifung in Stahl auf der eigenen edlen Hefe. Farbe und Paarung: Rosé, ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Käse.

11,44 €
SKU: 13592

Produktionsgebiet: Venosa, Basilikata. Trauben und Weinbereitung: Moscato. Reifung: 24 Monate in neuen Barriques, in denen die malolaktische Gärung stattfindet. Farbe und Kombination: Weiß, ideal für alle Fleischgerichte und gereiften Käse.

11,52 €
SKU: 12044

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex und geprägt von Aromen kleiner schwarzer Beerenfrüchte in Marmelade und Johannisbrot auf würzigem Hintergrund. Der Geschmack ist kraftvoll und harmonisch, geprägt von samtigen Tanninen und einem langen und angenehm balsamischen Abgang.

75,30 €
SKU: 10447
Produktionsgebiet: Venosa, Basilicata. Rebsorte und Weinbereitung: Moscato. Ausbau: 24 Monate in neuen Barriques, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Farbe und Paarung: Weiß, ideal für alle Fleischgerichte und gereiften Käse.
11,20 €
SKU: 3707

Es wird aus autochthonen weißen Rebsorten hergestellt, die in voller Reife von Hand geerntet werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration gärt der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18. Nach 3 Monaten Ausbau auf der Feinhefe erfolgt die zweite Gärung in Stahlautoklaven nach der Charmat-Methode.

28,80 €
SKU: 3404

Produktionsbereich: Abruzzen, Apulien, Basilikata und Sizilien Trauben und Weinbereitung: Sangiovese, Primitivo, Aglianico del Vulture, Nero dAvola und Nerello Mascalese. Abbeeren mit weichem Stiel. Mazeration-Gärung für 25 Tage. Malolaktische Gärung in Barriques mit anschließender Reifung für 13 Monate. Farbe und Kombination: Rot. Eine perfekte Wahl für reichhaltige und cremige erste Gänge, Wild, Brat- oder Grillwürste.

46,29 €
SKU: 3365

Produktionsgebiet: Acerenza, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Aglianico del Vulture, null Sulfite. Mazeration für 40 Tage auf seinen Schalen, um das gesamte polyphenolische Potenzial zu extrahieren, das für den natürlichen Schutz des Weins vor Oxidation in Abwesenheit von SO2 nützlich ist. Farbe und Paarung: Rot, ideal für alle Fleischgerichte und kräftige Saucen.

12,32 €
SKU: 3362

Produktionsgebiet: Venosa, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Moscato. Ausbau: 24 Monate in neuen Barriques, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Farbe und Paarung: Weiß, ideal für alle Fleischgerichte und gereiften Käse.

11,20 €
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ESAURITO
SKU: 3360

Produktionsgebiet: Canosa di Puglia, Apulien. Trauben und Weinbereitung: Nero di Troia. Der Wein reift ca. 4 Monate in Barriques. Farbe und Paarung: Rot, ideal als Aperitif.

12,20 €
SKU: 3358

Produktionsgebiet: Acerenza, Barile, Maschito, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Aglianico del Vulture. Reifung: 60 % in Stahl und 40 % des Weins erfolgt permanent in Barriques der zweiten Passage für 10 Monate. Weitere drei Monate in der Flasche runden den Reifeprozess ab. Farbe und Paarung: Rot, ideal für alle Fleischgerichte.

11,61 €
SKU: 3356

Produktionsgebiet: Acerenza, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Aglianico del Vulture. Reifung in Stahl auf der eigenen edlen Hefe. Farbe und Paarung: Rosé, ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Käse.

12,20 €
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ESAURITO
SKU: 3354

Produktionsgebiet: Acerenza, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Greco 60%, Fiano 40%. Reifung in Stahl auf der eigenen edlen Hefe. Farbe und Paarung: Weiß, ideal für Aperitifs und Fischsuppen.

12,60 €
SKU: 3352

Produktionsgebiet: Acerenza, Basilicata. Trauben und Weinbereitung: Aglianico del Vulture. Reifung: in Stahl und in der Flasche. Farbe und Paarung: Rot, ideal für alle Fleischgerichte und gereiften Käse.

30,50 €
SKU: 2225

Es wird aus autochthonen weißen Rebsorten hergestellt, die in voller Reife von Hand geerntet werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration gärt der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18. Nach 3 Monaten Ausbau auf der Feinhefe erfolgt die zweite Gärung in Stahlautoklaven nach der Charmat-Methode.

11,30 €
SKU: 2223

Gran Cuvée Rosé von Fantini Farnese wurde in Weinbergen in der potentinischen Gemeinde Acerenza in der Basilikata geboren. Der in der Mitte des Etiketts platzierte Swarovski-Diamant macht diese Blase ideal als romantisches Geschenk, besonders zum Valentinstag.

10,65 €
SKU: 2025

Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bogenpaket n.1 Flasche LA FIRMA n.2 Becher

43,01 €
SKU: 1832
Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex und geprägt von Aromen kleiner schwarzer Beerenfrüchte in Marmelade und Johannisbrot auf würzigem Hintergrund. Der Geschmack ist kraftvoll und harmonisch, geprägt von samtigen Tanninen und einem langen und angenehm balsamischen Abgang.
160,00 €
SKU: 1828

Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bogenpaket n.1 Flasche IL REPERTORIO n.2 Becher

31,50 €
SKU: 1813
Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bow Pack n.1 IL SIGILLO Flasche n.2 Becher
52,00 €
SKU: 1808

Goldgelb mit leuchtend bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase ist geprägt von einer breiten Palette von Honigaromen, verwelkten weißen Blüten und getrockneten Früchten. Am Gaumen finden die süßen Noten und die Anspielungen auf kandierte Orange und Aprikosenmarmelade den richtigen Kontrapunkt in einer angenehmen Säure, die den Gaumen reinigt und die lange Nachhaltigkeit unterstützt.

29,30 € 24,91 €
SKU: 1800

Rubinrot mit granatroten Reflexen, hell und undurchdringlich. Es hat eine elegante Nase, die an reife Kirschen und Pflaumen erinnert, begleitet von vereinzelten Anklängen von Süßholzwurzel. Der Geschmack zeichnet sich durch den harmonischen Charakter und die Angenehmheit aus. Es schließt mit einem langen Abgang und süßen Gewürzen.

18,90 €
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Die Basilikata und ihre köstlichen Weine entdecken: ein unvergessliches Erlebnis!

Basilikata ist eine wunderschöne Region im Süden Italiens. Sie ist berühmt für ihre Weinberge, die einige der besten Weine Italiens hervorbringen. Für Weinliebhaber ist Basilikata ein absolutes Muss. Ein Besuch der Region ermöglicht es Ihnen, die köstlichen Weine zu entdecken und mehr über die Weinkultur zu erfahren.

Die Weinsorten der Basilikata

Die Basilikata blickt auf eine jahrzehntelange, traditionsreiche Weinbaugeschichte zurück. Zahlreiche Weinsorten sind in der gesamten Region anzutreffen, darunter der Aglianico, die bekannteste. Aglianico ist ein trockener Rotwein mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Tabak. Auch andere Rotweine wie Primitivo und Nero d'Avola sowie einige Weißweine, beispielsweise Greco Bianco und Moscato di Trani, werden hier angebaut.

Wie man die Basilikata und ihre Weine entdecken kann

Die Basilikata ist ein zauberhafter Ort, und es gibt viele Möglichkeiten, die Region und ihre Weine zu entdecken. Eine der schönsten Arten, die Region zu genießen, ist eine Wein- und Genussreise. So haben Sie die Gelegenheit, die Weinkultur der Basilikata kennenzulernen und ihre Weine zu verkosten. Die meisten Touren beinhalten einen Besuch in einem Weingut, wo Sie mehr über den Weinbau und die Weinherstellung erfahren können.

Darüber hinaus bietet Ihnen eine Wein- und Genussreise die Möglichkeit, einige der besten Weine der Region zu verkosten. Sie können außerdem lokale Spezialitäten wie die berühmte Pasta alla Norma probieren. Eine solche Reise wird zu einem unvergesslichen Erlebnis und lässt Sie die kulinarischen Köstlichkeiten der Basilikata genießen.

Wo man die besten Weine der Basilikata findet

Wer die besten Weine der Basilikata entdecken möchte, sollte am besten ein lokales Weingut besuchen. Die Region beherbergt viele hervorragende Weinproduzenten, darunter das berühmte Cantine del Notaio , das einige der besten Weine Süditaliens hervorbringt. Das Weingut ist ein idealer Ausgangspunkt für eine Wein- und Genussreise, bei der Sie einige der erlesensten Weine verkosten können.

Darüber hinaus bieten viele Restaurants in Basilikata eine Auswahl regionaler Weine an. Sie können einige der beliebtesten Weine wie Aglianico, Primitivo und Nero d'Avola probieren. Manche Restaurants haben sich auch auf Gerichte mit Wein spezialisiert, zum Beispiel Ricotta-Vorspeisen oder Fisch in Weißwein.

Die Vorteile einer kulinarischen Weinreise in der Basilikata

Eine Wein- und Genussreise durch die Basilikata ermöglicht es Ihnen, die Weinkultur der Region zu entdecken und einige ihrer besten Weine zu verkosten. Sie genießen regionale Spezialitäten und erfahren mehr über die Weinberge. Außerdem besuchen Sie verschiedene Weingüter und probieren deren erlesene Weine.

Eine kulinarische Weinreise ermöglicht es Ihnen, die Schönheit der Basilikata zu entdecken. Die Region ist ein beliebtes Reiseziel mit einer reichen Geschichte und faszinierenden Kultur. Während Ihrer Reise besuchen Sie historische Städte wie Matera, Potenza und Taranto. Außerdem besichtigen Sie einige der schönsten Strände der Region, darunter Maratea und Tropea.

Die Basilikata ist eine wunderschöne Region mit einer reichen Vielfalt an Weinen. Eine Wein- und Genussreise ermöglicht es Ihnen, die Weinkultur der Region kennenzulernen und einige ihrer besten Weine zu verkosten. Sie können außerdem historische Städte besuchen und die Schönheit der Basilikata bewundern. Ein Besuch dieser Region wird zu einem unvergesslichen Erlebnis und einer einzigartigen Möglichkeit, ihre köstlichen Weine zu entdecken.

Lukanische Weine: Der vollständige Leitfaden zu den besten Produkten Süditaliens

Ob Sie nun ein Weinkenner sind oder einfach etwas Neues entdecken möchten: Die Region Lucania in Süditalien bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen höchster Qualität. In diesem Artikel erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die Weine Lucanias – von den verwendeten Rebsorten bis zur Geschichte der bekanntesten Weingüter. Lesen Sie weiter und erfahren Sie alles Wissenswerte über Lucania-Weine.

Einführung in die Lukanien und ihren Weinbau

Die Basilikata (auch bekannt als Lucania) ist eine Region in Süditalien, die an Kampanien, Apulien und Kalabrien grenzt. Dank ihres mediterranen Klimas und ihrer vielfältigen Böden ist die Region seit Langem für ihren Weinbau bekannt. Die Geschichte des Weinbaus in Lucania reicht bis in die Antike zurück, als die Griechen den Anbau von Weintrauben in die Region einführten. Heute ist Lucania eine Region, die feine, hochwertige Weine hervorbringt und einige der renommiertesten Weingüter Süditaliens beherbergt.

Die in den Weinen der Lucania verwendeten Rebsorten

Für die Weine der Lukanischen Republik werden verschiedene Rebsorten verwendet, von denen jede zu den einzigartigen Eigenschaften des Weins beiträgt. Hier sind die gängigsten Rebsorten, die in der Lukanischen Weinherstellung verwendet werden:

Aglianico

Aglianico ist eine alte Rotweinsorte, die hauptsächlich in der Vulture-Region der Basilikata angebaut wird. Aus dieser Sorte entstehen kräftige Weine mit hohem Tannin- und Säuregehalt. Aglianico-Weine zeichnen sich durch ein komplexes Aroma aus, das an rote Früchte, Gewürze und Leder erinnert.

Weiße Malvasia

Malvasia Bianca ist eine weiße Rebsorte, die in ganz Lukaschenko angebaut wird. Aus dieser Sorte werden leichte Weißweine mit blumigen und fruchtigen Aromen gekeltert. Malvasia-Bianca-Weine werden häufig als Aperitif serviert.

Primitive

Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien angebaut wird, aber auch in der Lucania für den Weinbau verwendet wird. Aus dieser Sorte entstehen vollmundige Weine mit hohem Alkoholgehalt und fruchtigem Aroma.

Moscato

Moscato ist eine weiße Rebsorte, die in ganz Lukaschenko angebaut wird. Aus dieser Sorte werden süße Weine mit blumigen und fruchtigen Aromen gekeltert. Moscato-Weine werden häufig als Dessertweine serviert.

Die bekanntesten Weingüter in der Lukaschenko

Die Region Lucania beherbergt einige der berühmtesten Weingüter Italiens. Hier sind einige davon:

Cantine del Notaio

Das Weingut Cantine del Notaio in der Region Rionero in Vulture produziert einige der besten Aglianico-Weine der Gegend. Berühmt ist es vor allem für seinen Wein „Il Repertorio“, der bereits zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten hat.

Elena Fucci

Das Weingut Elena Fucci in der Region Barile hat sich auf die Herstellung hochwertiger Aglianico-Weine spezialisiert. Ihr „Titolo“ wurde vom Magazin Wine & Spirits in die Liste der „50 besten Weine der Welt“ aufgenommen.

König Manfred

Das Weingut Re Manfredi in der Region Barile produziert eine breite Auswahl an Weinen, darunter Aglianico, Malvasia Bianca und Primitivo. Berühmt ist das Weingut für seinen Aglianico del Vulture, der in die Liste der „100 besten italienischen Weine“ des Wine Spectator aufgenommen wurde.

Lukanische Weine in Kombination mit lokaler Küche

Die Weine der Region Lucania harmonieren hervorragend mit der lokalen Küche, die reich an Aromen und Traditionen ist. Hier einige Beispiele für die Kombination von Lucania-Weinen mit typischen Gerichten:

Aglianico mit Lammfleisch

Aglianico ist ein kräftiger und tanninreicher Wein, der hervorragend zu Lamm passt, einem typischen Gericht der lucanischen Küche.

Malvasia Bianca mit Fisch

Malvasia Bianca ist ein leichter Weißwein, der hervorragend zu Fischgerichten aus der Region Lucan, wie zum Beispiel Fischsuppe, passt.

Primitivo mit Pasta Puttanesca

Primitivo ist ein vollmundiger Wein mit hohem Alkoholgehalt, der hervorragend zu Pasta alla puttanesca, einem typischen Gericht aus der Region Lukaschenko, passt.

Moscato mit Walnussdessert

Moscato ist ein süßer Wein, der hervorragend zu Walnusskuchen passt, einem typischen Dessert der lucanischen Küche.

Die Weine der Lucania sind eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber und alle, die neue Aromen und Traditionen kennenlernen möchten. Die Region bietet eine große Auswahl an erlesenen, hochwertigen Weinen, die aus einzigartigen Rebsorten und mit der Leidenschaft der renommiertesten italienischen Weingüter hergestellt werden. Wenn Sie nach Lucania reisen, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, diese Weine zu verkosten und sie mit der lokalen Küche zu kombinieren.

Die Basilikata, auch bekannt als Lucania, ist eine Region in Süditalien mit einer langen Weinbautradition. Die Region zeichnet sich durch vielfältige Böden aus, die den Anbau verschiedener Rebsorten ermöglichen. Dank ihrer reichen Weinbaugeschichte hat die Basilikata mehrere geschützte Ursprungsbezeichnungen (DOP) und geschützte geografische Angaben (IGP) erhalten. Hier sind die wichtigsten Weinbezeichnungen der Basilikata:

  • Aglianico del Vulture DOCG: Diese Bezeichnung kennzeichnet Weine aus der Region Vulture, die zu mindestens 90 % aus Aglianico-Trauben hergestellt werden. Aglianico del Vulture-Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Intensität sowie ihren hohen Tannin- und Säuregehalt.

  • Matera DOC: Diese Bezeichnung kennzeichnet Weine aus der Region Matera, die aus lokalen Rebsorten wie Aglianico, Malvasia Bianca und Primitivo hergestellt werden. Matera DOC-Weine sind bekannt für ihre Eleganz und Finesse sowie ihre fruchtigen und blumigen Aromen.

  • Terre dell'Alta Val d'Agri g.g.A.: Diese geschützte geografische Angabe bezieht sich auf Weine, die im Gebiet Alta Val d'Agri aus lokalen Rebsorten wie Aglianico und Malvasia Bianca hergestellt werden. Weine der Terre dell'Alta Val d'Agri g.g.A. zeichnen sich durch ein intensives Aroma und eine feine Würze aus.

  • Grottino di Roccanova DOC: Diese Bezeichnung kennzeichnet Weine aus der Region Roccanova, die aus lokalen Rebsorten wie Aglianico, Malvasia Bianca und Primitivo hergestellt werden. Grottino di Roccanova DOC-Weine sind für ihren fruchtigen und würzigen Charakter bekannt.

  • Matera Primitivo g.g.A.: Diese geschützte geografische Angabe bezieht sich auf Weine, die in der Region Matera aus der Rebsorte Primitivo hergestellt werden. Weine der Sorte Matera Primitivo g.g.A. zeichnen sich durch ein fruchtiges Aroma und Vanillenoten aus.

Diese geschützten Bezeichnungen und geografischen Angaben bestätigen die Qualität und Authentizität der Weine aus der Region Lucan und bieten den Verbrauchern die Garantie eines qualitativ hochwertigen Produkts, das nach jahrhundertealten Traditionen hergestellt wird.

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