Italiano 
Deutsch 
There are no more items in your cart
SKU: 18527
Brand: Olivella
Vino di grande complessità olfattiva, con una serie di note floreali che si svelano una dopo l'altra. Al sorso non delude e porta con sè una magnifica sapidità. Note Degustative: Summa di Cantine Olivella è un vino dal colore giallo oro. All'olfatto è delicato, con note di fiori e frutta, complesso, e sapido. Abbinamenti alimentari: Sformati di pasta, torte di verdure, formaggi a pasta filata.
SKU: 18526
Brand: Olivella
Fermentazione e Affinamento: affina sulle fecce fini per 4 mesi e 2 mesi di bottiglia Uvaggio: Caprettone 80%, Catalanesca 20%
SKU: 18525
Brand: Olivella
Nel calice è consistente con colore giallo dorato, naso fruttato con note di albicocca, sentori delicati di fiori e mineralità. L’assaggio dà sensazioni di freschezza e morbidezza con un piacevole finale ammandorlato
SKU: 18524
Brand: Olivella
Nel calice è consistente con colore giallo dorato, naso fruttato con note di albicocca, sentori delicati di fiori e mineralità. L’assaggio dà sensazioni di freschezza e morbidezza con un piacevole finale ammandorlato.
SKU: 18463
Brand: Cantine di Marzo
Giallo solare con riflessi dorati. Al naso una predominanza di pietra focaia, fior d’arancio e macchia mediterranea che evolve in note più fruttate con una leggera traccia di eucalipto. In bocca il primo impatto è di freschezza sostenuto dall’acidità.
SKU: 18462
Brand: Cantine di Marzo
Cantine Di Marzo Fiano di Avellino DOCG ha un colore giallo paglierino luminoso e leggero con riflessi verdolini. Al naso è intenso e complesso e sprigiona note floreali di tiglio e gelsomino accostati dalla parte fruttata di pera e frutto della passione.
SKU: 18459
Brand: Marisa Cuomo
Colore giallo paglierino scarico e delicato profumo di frutta che riporta agli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine. Il sapore è ampio ed equilibrato con una lieve dominanza della nota acidula a sostegno della freschezza degli aromi.
SKU: 18380
Brand: Joaquin
This red wine Taurasi Riserva DOCG Della Società is the result of the passion and pride for the land of the Irpinia winemakers. Raffaele Pagano with his Cantina Joaquin , founded in 1996, is one of them: expert winemaker and winemaker, always outside the box. Its wines have a particular production history, marked by vintages and vintages. Della Società's Taurasi Riserva DOCG comes from the hilly and volcanic soils of Irpinia that give the wine a fresh mineral note. Made with historic Aglianico Taurasi di Avellino vines, only a few bottles produced for a precious wine, to be reserved for special occasions. The vinification takes place with natural methods, only top quality grapes left to ferment for a long time with native yeasts. This red wine ages in acacia wood barrels for two years and finishes in glass bottles for another year.
SKU: 18282
Brand: Sella delle Spine
Il Tenus IGT Falanghina è un vino bianco frutto della commistione di uve di qualità Falanghina(95%) Greco di Tufo e Fiano di Avellino(5%), raccolte a mano in cassette. E’ caratterizzato da un profumo floreale, che richiama un’essenza di frutta a bacca gialla, e al palato sprigiona grande sapidità e acidità, in un buon equilibrio con la sua componente alcolica. Durante la fase di fermentazione viene conservato in botti di acciaio a temperatura controllata, può raggiungere una gradazione alcolica di circa 12,5% Vol e va servito a una temperatura di 14° C.
SKU: 18281
Brand: Sella delle Spine
Il Fiano di Avellino DOCG "Eugenia" è un vino dal colore giallo paglierino acceso con sfumature verdine. All’olfatto presenta dei delicati sentori di nocciola e albicocca che si fondono con fragranze di frutta tropicale e, nella fase di invecchiamento, di pera. Il vigneto che lo produce è situato su un terreno dalle caratteristiche morfologiche argillose e calcaree e, come per le vigne di Greco, viene lavorato attraverso il sistema di allevamento definito guyot.
SKU: 18280
Brand: Sella delle Spine
Il Benevento Falanghina IGP (Indicazione Geografica Tipica) è un vino bianco dal colore giallo paglierino e dal profumo estremamente fruttato e floreale con sentori di acacia, albicocca secca e agrumi canditi. Le sue vigne sono situate su un terreno argilloso e calcareo, che vengono lavorate tramite il sistema di allevamento definito guyot.
SKU: 18279
Brand: Sella delle Spine
Il Greco di Tufo DOCG "Don Raffaele" proviene dal vitigno denominato Greco ed è un vino bianco che presenta un colore giallo paglierino carico, dal profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura e sentori di pesca, albicocca, cedro e mandorla. I suoi vigneti sono situati su un terreno di natura tufacea e sono lavorati attraverso un sistema di allevamento definito guyot, che prevede un tipo di potatura invernale che seleziona accuratamente i tralci che porteranno i nuovi grappoli per le raccolte successive.
SKU: 18278
Brand: Sella delle Spine
La linea Centenus nasce dalla volontà dell’azienda di produrre un vino dalla struttura fresca e giovane, contraddistinto da un’ampia versatilità per quanto riguarda gli abbinamenti in cucina e soprattutto da bere a casa senza rinunciare alla qualità.
SKU: 18277
Brand: Sella delle Spine
L'Irpinia Aglianico DOC “Rosso Tau” è un vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo di marasca, prugna e frutti di bosco, ai quali si aggiungono alcune note speziate. I suoi vitigni, che producono un’uva di qualità Aglianico, sono situati su un terreno misto e sono allevati mediante il sistema definito cordone speronato.
SKU: 18276
Brand: Sella delle Spine
L'Irpinia Campi Taurasini DOC “Sella” è un vino dal colore rosso rubino e dal profumo di marasca, prugna e frutti di bosco, ai quali si aggiungono alcune note speziate.
SKU: 18275
Brand: Sella delle Spine
L'Irpinia Campi Taurasini DOC “Sella” è un vino dal colore rosso rubino e dal profumo di marasca, prugna e frutti di bosco, ai quali si aggiungono alcune note speziate.
SKU: 18274
Brand: Sella delle Spine
Il Taurasi DOCG “Vigna Piano D’Angelo” è un vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo ampio e fruttato, che richiama i sentori di prugne e ciliegie e le fragranze del sottobosco collinare che caratterizzano i territori taurasini.
SKU: 18273
Brand: Sella delle Spine
Il Taurasi DOCG “Vigna Piano D’Angelo” è un vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo ampio e fruttato, che richiama i sentori di prugne e ciliegie e le fragranze del sottobosco collinare che caratterizzano i territori taurasini.
SKU: 18272
Brand: Sella delle Spine
Il Taurasi DOCG “Vigna Piano D’Angelo” è un vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo ampio e fruttato, che richiama i sentori di prugne e ciliegie e le fragranze del sottobosco collinare che caratterizzano i territori taurasini.
SKU: 18271
Brand: Sella delle Spine
Il Taurasi DOCG “Vigna Piano D’Angelo” è un vino dal colore rosso rubino intenso e dal profumo ampio e fruttato, che richiama i sentori di prugne e ciliegie e le fragranze del sottobosco collinare che caratterizzano i territori taurasini.
SKU: 18213
Brand: Mastroberardino
Mastroberardino 's Taurasi "Radici" is a full-bodied red wine, very representative of the appellation. Aging in wood for 18 months makes it ample, elegant and complex: notes of wild berries combine with aromas of tobacco, spices and black pepper for a balanced and enveloping result
SKU: 18211
Brand: Donnachiara
Pigiatura delle uve che vengono subito raffreddate a 10 °C per 4-6 ore. Successiva pressatura soffice con decantazione statica. Fermentazione in tini di acciaio a 14-16°C per 15 gg. Fermentazione malottica non svolta.Le uve utilizzate per produrre questa falanghina provengono dal cuore del Taburno.
SKU: 18210
Brand: Donnachiara
Il Greco di Tufo è un bianco immediato nell’approccio aromatico di frutta gialla matura e succosa, seguito da sensazioni di cedro e una bocca cremosa, dal sapore ben prolungato da sensazioni di anice e menta.
SKU: 18209
Brand: Donnachiara
“L’uva della api”: il Fiano di Avellino DOCG è un vino adatto a piatti di mare gustosi che ricordano le sensazioni minerali del mare.Ottimo con granchi e aragoste rispecchia questa considerazione tanta è la piacevolezza nel riscoprire gli odori che si avvertono nel passeggiare tra i filiari di fiano a Montefalcione, culla di origine di quest’uva.
SKU: 18208
Brand: Donnachiara
Raccolta manuale di grappoli, dopo spremitura il mosto è subito avviato alla fermentazione alcolica in fermentini di acciaio termocondizionati.La macerazione post fermentazione sulle bucce per questo importante vino è di 15 gg. Fermentazione malolattica interamente svolta in barriques.
SKU: 18207
Brand: Donnachiara
Taurasi DOCG Riserva per UmbertoImbottigliato da un’unica Barrique scelta dal nostro Enologo con dedica:“Ad Umberto, uomo di classe e imprenditore illuminato. Per me un amico caro”.Riccardo Cotarella.
SKU: 18205
Brand: Donnachiara
Questo rosato è ottenuto con uve 100% Aglianico del nostro vigneto in Torre le Nocelle nel cuore dell’areale del Taurasi.La fermentazione alcolica del solo mosto fiore, avviene in tini d’acciaio per almeno 20 gg tra i 12 ed i 16 C°.Breve sosta sulle fecce fini per poi procedere alle operazioni di refrigerazione e filtrazione.L’etichetta di questo vino è stata realizzata da “TONI VIOLA e i suoi Amici” ospiti presso la coperativa sociale Herasmus nata a Formia per volere dell’Afdf (associazione famiglie disabili Formia).
SKU: 18204
Brand: Donnachiara
Vino ottenuto esclusivamente nelle migliori annate da vigne sottoposte a diradamento estivo mirato al contenimento della produzione.Raccolta manuale con accurata selezione dei grappoli che vengono pigiati in modo soffice.Previsto un lungo periodo di macerazione sulle bocce di 20 gg. Fermentazione malolattica interamente svolta in barriques.
Discover the secrets of Campania wines: a tasting guide!
Campania wines are among the most appreciated and known in the world. Their flavour, their complexity and the diversity of the grapes used make them a real challenge for connoisseurs. The region boasts some of the oldest and most prestigious wines in Italy, including Greco di Tufo, Falanghina and Aglianico del Taburno. To get to know them better, here is a guide to tasting Campania wines.
Which wines from Campania should I taste?
Campania wines are very different from each other, depending on the grapes used and the territory in which they are produced. Here are some of the most famous wines to taste:
- Greco di Tufo: this white wine is produced with Greco di Tufo grapes and has a unique and intriguing flavour. It has hints of fruit, flowers and herbs.
- Falanghina: another white wine, produced with Falanghina grapes. Falanghina is an aromatic grape variety that offers a unique and complex flavour.
- Aglianico del Taburno: a red wine produced with Aglianico del Taburno grapes. It has an intense flavor and a complex structure.
- Fiano of Avellino: this white wine is produced with Fiano di Avellino grapes. It has hints of fruit and honey, with a mineral note and is very savory.
- Taurasi: an intense red wine, produced with Aglianico del Taburno grapes. It has a complex flavor and a full-bodied structure.
The charm of Campania wines
Have you ever been to Campania, the southern region of Italy, where the sun kisses the coasts and hills, and the sea gently caresses the shores? If not, then it's time to find out wines of Campania, one of the oldest and richest Italian winemaking traditions. In this article, we will guide you through a food and wine journey, revealing the secrets of these wines and making you fall in love with their stories and unique flavours.
The History of the Wines of Campania The ancient origins
Viticulture in Campania dates back to the times of ancient Rome, when the region was known as "Campania Felix", or the fertile and happy land. The Romans, great wine lovers, greatly appreciated the wines of Campania, in particular the Falerno, considered one of the best wines of the time. The Falanghina, Greco and Aglianico grapes, still cultivated in Campania today, were already appreciated by the Romans for the production of fine wines.
The Renaissance and the Baroque
During the Renaissance and the Baroque, the wines of Campania continued to be appreciated for their quality. The nobles and artists of the time praised the taste and aroma of Campania wines, helping to spread their fame even outside the regional borders. It was in this period that some of the best-known denominations of origin from Campania were born, such as Taurasi and Greco di Tufo.
The best wines of Campania: discover the secrets of the excellent local productions
Wine is a very ancient drink, which has accompanied man for centuries and centuries. In every region of Italy there are unique and particular productions, which represent a real tradition and an invaluable cultural heritage. Campania, in particular, boasts a long winemaking tradition, with high quality wine productions that have conquered the whole world.
Campania is a region rich in traditions and top-level food and wine productions. The wine, in particular, represents a real excellence for this land, with productions that boast a long history and a great tradition. Campania is in fact one of the oldest regions in terms of wine production, and today it is possible to find here some of the most prestigious and appreciated wines in the world.
The DOCGs of Campania
Campania boasts three denominations of controlled and guaranteed origin (DOCG), namely Fiano di Avellino, Tufo Greek and Taurasi. These wines are considered among the best in Italy, and are known and appreciated all over the world for their elegance, their complexity and their unique organoleptic characteristics.
Fiano di Avellino is a very elegant white wine, with notes of exotic fruit, white flowers and a touch of spice.
Greco di Tufo, on the other hand, is a white wine with floral and fruity notes, with a light almond note and a persistent finish. Finally, Taurasi is a red of great structure and intensity, with notes of ripe red fruit, spices and a slight note of vanilla.
The artisanal wines of Campania In addition to the famous DOCG
Campania also boasts a long tradition of artisanal wines, produced by small wineries that use traditional methods and ancient winemaking techniques to create unique wines of the highest quality. These wines are often less well-known than the DOCGs, but still represent a real excellence for the region and are highly appreciated by connoisseurs and enthusiasts.
Among the most renowned artisan wines of Campania we find the Lacryma Christi del Vesuvio, a white wine with floral and fruity notes, with a light almond note and a persistent finish. Falanghina del Sannio, a white wine with fruity and floral notes, with a touch of spice and a slightly bitter finish, is also highly appreciated. Finally, the Aglianico del Taburno is an intense and structured red, with notes of ripe red fruit, spices and a slight note of vanilla.
The production of organic wine in Campania
In recent years, the production of organic wine in Campania is gaining ground, thanks to the growing attention to sustainability and the environment. These wines are produced without the use of chemicals and pesticides, and represent an excellent alternative for those looking for a healthy and natural product.
Among the most appreciated organic wines of Campania we find the Falerno del Massico, an intense and structured red, with notes of ripe red fruit and spices, and the Biancolella, a white wine with fruity and floral notes, with a light note of almond and a lingering finish.
Campania is a region rich in traditions and top-level food and wine productions, and its wines represent a real excellence for this land. From DOCG to artisanal wines, passing through organic wines, every wine production in Campania is unique and particular, and represents an invaluable cultural and gastronomic heritage. Choose the wine that best suits you and taste the secrets of this extraordinary region.
What are the denominations of wines from Campania
Campania is an Italian region that boasts a long winemaking tradition, with many denominations of origin that identify the wines produced in this region. Here are some of the most famous designations of origin of Campania:
DOCG (Denomination of Controlled and Guaranteed Origin): this is the most prestigious denomination, which identifies the highest quality wines produced in this region. Campania boasts three DOCGs: Fiano di Avellino, Greco di Tufo and Taurasi.
DOC (Controlled Designation of Origin): this denomination identifies superior quality wines produced in a specific geographical area. Among the most famous DOCs of Campania we find the DOC Irpinia, the DOC Penisola Sorrentina and the DOC Sannio.
IGT (Typical Geographical Indication): this denomination identifies wines produced in a specific geographical area, which follow less stringent rules than those of the DOC. Among the most famous IGTs of Campania we find the IGT Terre del Volturno and the IGT Campi Flegrei.
Artisan wines: these wines are produced by small wineries that use traditional methods and ancient winemaking techniques to create unique wines of the highest quality. Campania boasts a long tradition of artisanal wines, including Lacryma Christi del Vesuvio and Falanghina del Sannio.
Furthermore, in recent years the production of organic wine in Campania has become increasingly popular, representing an excellent alternative for those looking for a healthy and natural product.
What are the most famous wine cellars in Campania
Campania is an Italian region with a long wine tradition and many famous wineries for the production of high quality wines. Here are some of the most famous wineries in Campania:
Baron's Cellar: this winery is located in the Avellino area and is known for the production of DOCG wines such as Fiano di Avellino and Greco di Tufo.
Feudi di San Gregorio: this winery is located in the Sorbo Serpico area and boasts a long tradition in the production of high quality wines, including Taurasi and Fiano di Avellino.
Mastroberardino: this winery is one of the oldest and most famous in Campania, located in the Avellino area. It is known for the production of DOCG wines such as Taurasi and Greco di Tufo.
Terredora of Paul: this winery is located in the Irpinia area and is known for the production of high quality wines, including Fiano di Avellino and Taurasi.
Cyrus Picariello: this winery is located in the Irpinia area and is known for the production of high quality artisan wines, including the Lacryma Christi del Vesuvio and the Falanghina del Sannio.
These are just some of the most famous wineries in Campania, but in this region there are many other wineries that produce wines of the highest quality. The advice is to try the wines of different cellars to discover the ones that best suit your tastes.
Map
Campania wines are among the most appreciated and known in the world. Wine tasting is a way to get to know them better, examining them in depth. Wine tasting involves some basic steps, such as observing the wine, smelling it and tasting it. The Campania region boasts some of the best Italian wines, such as Greco di Tufo, Falanghina, Aglianico del Taburno, Fiano di Avellino and Taurasi. When tasting a wine, it is important to consider some factors before making a judgement. Now that you've learned the secrets of Campania wines, it's time to put them to the test!