Mc IlHenny Co.

Dalla sua invenzione nel 1868, è stato realizzato con la stessa ricetta. Esso che la rende unica è che viene invecchiata per tre anni in botti di rovere in modo da far sviluppare pienamente il suo aroma unico e distintivo. Solo tre ingredienti aceto, peperoncini tabasco e sale semplici e naturali.