Valentini

Valentini Vini: Eccellenza naturale dell’Abruzzo su Clickwine

Scopri i vini Valentini: una tradizione secolare nel cuore dell’Abruzzo

La Cantina Valentini è un simbolo indiscusso dell’enologia italiana, un nome che evoca vini eccezionali, tradizione familiare e un profondo rispetto per la natura e la terra d’Abruzzo. Situata a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara, questa storica cantina affonda le radici nel 1600, quando la nobile famiglia Valentini, di origine spagnola, si stabilì in questo angolo suggestivo d’Italia, coltivando vite, olivo e grano nella vasta tenuta di famiglia.

Una filosofia naturale e rivoluzionaria

La gestione moderna della cantina è affidata a Francesco Paolo Valentini, figlio del carismatico Edoardo, che ha segnato la svolta qualitativa nei primi del '900. Francesco Paolo è un artigiano del vino che vive la vigna come un’estensione della propria anima. “Il gran lavoro è in vigna, in cantina faccio poco”, ama ripetere, sintetizzando una filosofia produttiva naturale, non interventista e rispettosa dei cicli della natura. Niente lieviti selezionati, nessuna forzatura chimica: qui il vino è libero di esprimere l’identità autentica del territorio abruzzese.

Vini Valentini: il Trebbiano e il Montepulciano come non li avete mai assaggiati

I vitigni coltivati da Valentini sono tra i più emblematici dell’Abruzzo: il Trebbiano d’Abruzzo, presente da oltre 1000 anni (già citato da Plinio il Vecchio), e il Montepulciano d’Abruzzo, robusto, profondo, straordinariamente espressivo. La selezione è rigorosissima: se una vendemmia non soddisfa gli altissimi standard della cantina, non viene messa in commercio.

Un esempio lampante di questa eccellenza è il Trebbiano d’Abruzzo Valentini, proclamato nel 2012 Miglior vino d’Italia da una giuria composta da enologi e critici internazionali, tra cui Luca Gardini e Andrea Grigraffini. Un riconoscimento straordinario che consacra la visione radicale di Francesco Paolo.

Cantina Valentini in numeri

• Regione: Abruzzo (Italia)

• Comune: Loreto Aprutino (Pescara)

• Anno di fondazione: 1650

• Ettari vitati: 65

• Produzione annuale: circa 27.000 bottiglie

• Enologo: Francesco Paolo Valentini

• Indirizzo: Via del Baio, 2 – Loreto Aprutino (PE)

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