È nel 1989 che nasce il vino bianco più famoso della nostra cantina. Da più di 30 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia di singole e selezionate parcelle poste sui pendii ai piedi della Mendola, per generare un vino di altissimo profilo. Dal frutto seducente, con eccellente mineralità e persistenza, questo vino è il più importante della linea Sanct Valentin ed uno dei vini bianchi più premiati d’Italia.
Il Pinot Grigio Sanct Valentin nasce nel 1986, quando - effettuando da diversi vigneti le prime selezioni di uvaggio - per la prima volta viene vinificato in purezza ed affinato in piccole botti. L’espressivo Pinot Grigio Sanct Valentin convince per l’integrazione perfetta di acidità , forza e concentrazione. È uno dei Pinot Grigio italiani più dotati e offre una beva eccellente anche dopo molti anni d’invecchiamento.
Cantina San Michele Appiano
La Cantina San Michele Appiano è un vero e proprio icona nel mondo della vinificazione italiana, con una ricca storia che risale a oltre un secolo. Fondata nel 1907 nella regione dell'Alto Adige, questa cantina ha mantenuto una tradizione di eccellenza nella produzione di vini di qualità .
Impegno per la QualitÃ
Fin dai suoi umili inizi, la Cantina San Michele Appiano si è impegnata a produrre vini che riflettessero l'autenticità e la ricchezza della propria regione. Questo impegno per la qualità è rimasto inalterato nel corso degli anni.
Il Terroir dell'Alto Adige
Posizionata nella regione dell'Alto Adige, questa cantina gode di un terroir unico. Il suolo ricco di minerali e il clima alpino offrono le condizioni ideali per la coltivazione di uve di alta qualità , il che si traduce in vini che catturano l'essenza di questa pittoresca regione.
Varità dei Vini
Cantina San Michele Appiano offre una vasta gamma di vini, ognuno con le proprie caratteristiche distintive che raccontano la storia e la bellezza dell'Alto Adige.
Bianchi Eleganti
I bianchi della Cantina San Michele Appiano sono conosciuti per la loro eleganza e freschezza. Il Pinot Grigio, con le sue note di pera e mela, è un eccellente esempio di bianco altoatesino che si abbina perfettamente alla cucina locale. Gewurztraminer Sanct Valentin 2020 - San Michele Appiano
Rossi di Carattere
I rossi della cantina sono robusti e pieni di carattere. Il Lagrein, con i suoi sapori di frutti neri e note speziate, è un esempio eccezionale di rosso altoatesino che si abbina bene ai piatti tradizionali della regione.
Esperienze di Degustazione
Se desideri vivere un'esperienza autentica, ti invitiamo a prenotare una visita e una degustazione presso Cantina San Michele Appiano. Potrai passeggiare tra i vigneti, visitare le cantine e degustare una selezione dei loro premiati vini, il tutto accompagnato dall'esperienza dei loro enologi.
In conclusione, Cantina San Michele Appiano è un vero e proprio tesoro nella vinificazione dell'Alto Adige. La sua storia radicata nella tradizione, l'impegno per la qualità e l'eccezionale gamma di vini la rendono un punto di riferimento nel mondo del vino italiano. Non perdere l'opportunità di godere della bellezza dell'Alto Adige e di gustare i straordinari vini di Cantina San Michele Appiano.