SKU: 3037
Brand: Villa Cafaggio
Il Cortaccio Villa Cafaggio è un vino di straordinaria levatura e si presenta con un colore rosso granato, un profumo intenso con sentori di ribes nero ed una nota di tostatura perfettamente integrata. Al palato è di notevole concentrazione ma allo stesso tempo perfettamente armonico, giustamente tannico e molto persistente. Le uve sono diraspate e delicatamente pigiate per non danneggiare la buccia ricca di materia colorante. Al mosto vengono aggiunti lieviti selezionati per attivare la fermentazione mentre il vino rimane a contatto con le bucce per 3 settimane. Dopo la fermentazione primaria, il Cortaccio è trasferito in un locale dedicato esclusivamente alla fermentazione malolattica, che si svolge interamente in barriques di rovere francese e che permette di prdurre un vino di grande struttura ed equilibrio.
SKU: 3060
Brand: Villa Cafaggio
Villa Cafaggio è il produttore di Villa Cafaggio San Martino 1999, un vino rosso di Toscana dell'anno 1999
Cantina Villa Cafaggio
Benvenuti nel mondo di Cantina Villa Cafaggio, un luogo dove tradizione ed eccellenza si fondono nella produzione di vini toscani di alta qualità. In questo articolo, vi guideremo alla scoperta della storia, dei vigneti, della vinificazione tradizionale e dei vini toscani prodotti da Cantina Villa Cafaggio. Preparatevi a degustare la passione e l'impegno che caratterizzano questi vini.
La Storia di Cantina Villa Cafaggio
Cantina Villa Cafaggio ha una storia ricca di tradizione e dedizione alla viticoltura. Fondata nel XIX secolo, la cantina è stata tramandata di generazione in generazione, mantenendo intatto l'amore per la terra e l'arte della vinificazione. Oggi, Cantina Villa Cafaggio è un nome rispettato e ammirato nell'universo vinicolo toscano.
I Vigneti di Cantina Villa Cafaggio
I vigneti di Cantina Villa Cafaggio si estendono sulle dolci colline Toscana, dove le viti trovano un ambiente ideale per crescere. I vigneti sono curati con attenzione e dedizione, seguendo metodi tradizionali e rispettosi dell'ambiente. Le uve, selezionate con cura, riflettono l'autenticità del territorio e contribuiscono alla produzione di vini di alta qualità.
La Vinificazione Tradizionale
Cantina Villa Cafaggio adotta un approccio tradizionale nella vinificazione dei suoi vini. Le uve, raccolte a mano durante la loro fase ottimale di maturazione, vengono trasformate in vini attraverso metodi che rispettano la tradizione e valorizzano le caratteristiche uniche delle varietà utilizzate. L'esperienza e la cura dei dettagli consentono di ottenere vini di grande equilibrio e complessità.
I Vini Toscani di Cantina Villa Cafaggio
I vini prodotti da Cantina Villa Cafaggio sono apprezzati per la loro qualità e autenticità. Ogni bottiglia racchiude l'espressione del territorio e l'impegno dei viticoltori. Dai delicati aromi dei vini bianchi alla struttura e profondità dei vini rossi, l'ampia selezione di vini di Cantina Villa Cafaggio soddisfa i palati più esigenti. San Martino 1999 - Villa Cafaggio
Esperienze di Degustazione Indimenticabili
Cantina Villa Cafaggio offre esperienze di degustazione indimenticabili ai visitatori. Le degustazioni guidate permettono di scoprire la ricchezza e la complessità dei vini della cantina. In un'atmosfera accogliente e autentica, gli amanti del vino possono immergersi nella cultura e nella tradizione vitivinicola, apprezzando i vini di Cantina Villa Cafaggio in tutta la loro magnificenza.
Impegno per la Qualità e la Sostenibilità
Cantina Villa Cafaggio si impegna costantemente per garantire la qualità dei propri vini. Ogni fase della produzione è seguita con attenzione, dalla cura dei vigneti alla selezione delle uve, dalla vinificazione all'affinamento. La cantina valorizza la sostenibilità, creando vini che riflettono l'autenticità del territorio e l'impegno dei viticoltori.
Riconoscimenti e Premi
I vini di Cantina Villa Cafaggio hanno ricevuto numerosi riconoscimenti e premi nel corso degli anni. Questi riconoscimenti testimoniano la dedizione e la passione della cantina nella produzione di vini di alta qualità. L'attenzione ai dettagli e la costante ricerca della perfezione hanno reso i vini di Cantina Villa Cafaggio rinomati sia a livello nazionale che internazionale.
Cantina Villa Cafaggio rappresenta l'eccellenza nella produzione di vini toscani, testimoniando la passione e la dedizione di generazioni di viticoltori. I vini della cantina sono un tributo alla tradizione vitivinicola e al territorio in cui sono prodotti. Lasciatevi incantare dai sapori e dagli aromi unici dei vini di Cantina Villa Cafaggio e scoprite la magia dietro ogni bottiglia.