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SKU: 3100
Brand: Carboni
Robusto e fruttato, il “Balente” Isola dei Nuraghi Rosso IGT della cantina Carboni nasce da varietà autoctone coltivate nell’entroterra sardo. Le viti sono allevate con il tradizionale alberello e vantano 100 anni di età media. Alla degustazione si rivela un rosso intento e corposo, dalla struttura solida, puntellata da tannini risoluti e acidità vibrante.
SKU: 3096
Brand: Carboni
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Al naso è intenso e persistente con note fruttate di pesca e frutti tropicali, note floreali di mimosa e ginestra e finale di erbe aromatiche.
All’assaggio si rimane piacevolmente colpiti dall’equilibrio gustativo, unitamente a intensità e persistenza.
ESAURITO
SKU: 3093
Brand: Carboni
Bellissimo color oro carico e brillante con riflessi ambrati.
Si apre con profumi intensi ed eleganti che richiamano il miele d’acacia, la frutta a polpa gialla disidratata e le erbette aromatiche.
All’assaggio la dolcezza ben si accompagnata una vena sapida e minerale che rende il finale piacevole.
SKU: 3103
Brand: Carboni
Il “Balente” Mandrolisai Rosso Superiore DOC di Carboni è frutto di una attenta vinificazione di uve Bovale Sardo, Cannonau e Monica. I vigneti si trovano nei pressi della cantina, a Ortueri, nel territorio del Mandrolisai e della Barbagia. Rosso intenso nel calice, al naso sviluppa sentori di frutta rossa in confettura, spezie dolci e macchia mediterranea. Segue un sorso caldo e generoso, dotato di struttura robusta e tannini vigorosi.