Weine der Marken

SKU: 17340

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe, brillant und einladend. In der Nase bietet es einen raffinierten Duft, der von zarten Blumennoten geprägt ist, die sich harmonisch mit einem komplexen Fruchtprofil aus Ananas, Grapefruit und Pfirsich verbinden.

13,40 â‚¬ 11,39 â‚¬
SKU: 17107
8,20 â‚¬ 7,38 â‚¬

Ein Weißwein, der von der gleichnamigen einheimischen Sorte profitiert und einer alten Tradition entspringt, die darauf abzielt, ein authentisches und unverfälschtes Produkt zu schaffen. In Reinheit vinifiziert, Pecorino Boccafornace

8,20 â‚¬ 7,38 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 17038
Wird aus Vernaccia Nera-Trauben gewonnen, wobei das Produktionsgebiet auf einer mit Bergweinen vergleichbaren Höhenlage liegt, bei der eine Trocknung in hängenden Trauben vorgesehen ist und der Most anschließend mindestens drei Jahre lang in Barriques vergoren und verfeinert wird.
39,41 â‚¬
SKU: 17037
Der aus Vernaccia Nera-Trauben gewonnene und 18 Monate im Barrique ausgebaute Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, die sehr gleichmäßig ist.
93,94 â‚¬
SKU: 17036
Aus 100 % Cabernet-Sauvignon-Trauben, von Hand geerntet.
30,26 â‚¬
SKU: 17035
Der Wein wird aus handverlesenen Pinot Noir-Trauben gewonnen und 18 Monate lang in Barriques gereift. Er hat eine schöne, lebendige und gleichmäßige rubinrote Farbe.
29,41 â‚¬
SKU: 17034
Dieser 12 Monate im Barrique ausgebaute Wein wird zu 100 % aus handverlesenen Sangiovese-Trauben gewonnen und ist rubinrot mit violetten Reflexen.
12,60 â‚¬
SKU: 17033

Er wird aus handverlesenen Vernaccia Nera-Trauben gewonnen und hat eine wunderschöne intensive und lebendige rubinrote Farbe.

16,81 â‚¬
SKU: 17032

Aus handverlesenen Vernaccia Nera-Trauben. 60 % werden sofort der Gärung zugeführt, während die restlichen 40 % nach einer etwa 60-tägigen natürlichen Trocknung vergären. Die beiden Weine werden zusammengeführt und im Frühjahr erfolgt die Gärung nach der Martinotti-Methode im Autoklaven. Der Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen, der Schaum ist fein und weich.

21,96 â‚¬
SKU: 17031
Wird aus handverlesenen Maceratino- (oder Ribona-)Trauben gewonnen und 6 Monate in der Flasche gereift.
93,94 â‚¬
SKU: 17030
Er wird hauptsächlich aus Incrocio Bruni 54-Trauben gewonnen und ist strohgelb und leuchtend.
19,64 â‚¬
SKU: 17029
Wissen Sie, dass Sie dabei sind, eine Tasse zu trinken, von der Sie riskieren, dass Sie sie nie wieder trinken können? Sehr seltene Trauben, autochthon und noch zu entdecken. Diese Garofanata schmeckt uns sehr gut und wir entkorken sie unbedingt, wenn wir in bester Gesellschaft sind.
18,91 â‚¬
SKU: 17028
Ein weißer Marken-IGT wird aus weißen Trauben gewonnen, die mindestens 6 Monate im Stahltank reifen.
15,49 â‚¬
SKU: 17027
Aus handverlesenen schwarzen Vernaccia-Trauben, weiß vinifiziert und in der Flasche fermentiert, hat er eine sehr zarte blassrosa Farbe und einen feinen und cremigen Schaum.
31,11 â‚¬
SKU: 17026
Maceratino ist eine alte Rebe, die von den Piceni-Fürsten mitgebracht wurde und sich in einem kleinen Gebiet der Macerata-Hügel akklimatisiert hat, das von den brackigen Winden der Adria gestreichelt wird.
31,11 â‚¬
SKU: 17025
Er stammt aus von Hand geernteten und nach der Martinotti-Methode fermentierten Passerina-Trauben. Er ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und weist feine und anhaltende Blasen auf.
17,08 â‚¬
SKU: 17023
Aus handverlesenen roten Trauben aus den Marken, weiß vinifiziert und nach der Martinotti-Methode fermentiert, hat er ein sehr zartes Hellrosa mit kupferfarbenen Reflexen und eine feine und cremige Mousse.
26,35 â‚¬
SKU: 17022

Vernaccia di Serrapetrona in der trockenen Version ist ein pfeffriger und trinkbarer roter Schaumwein, angenehm rustikal, der aus Vernaccia Nera mit zwei alkoholischen Gärungen und einer zweiten Gärung in Stahl nach der Martinotti-Methode gewonnen wird.

22,84 â‚¬
SKU: 17021
Wird hauptsächlich aus handverlesenen Sangiovese- und Cabernet-Trauben gewonnen. Dieser 12 Monate im Barrique ausgebaute Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und eine gute Konsistenz. Die Nase ist klar und intensiv mit fruchtigen und würzigen Noten, von schwarzen Kirschen über Lakritze bis hin zu Pfeffer. Umhüllend im Geschmack, reichhaltig, mit weichen Tanninen, mit einem langen und fruchtigen Abgang. Hervorragend zu ersten Gängen mit Fleisch, zu Vincisgrassi und zu Gerichten mit rotem Fleisch.
25,82 â‚¬
SKU: 17020
Altabella, gewonnen aus Maceratino- (oder Ribona-)Trauben, einer typischen Rebe unserer Region, von Hand geerntet, in Stahl und in der Flasche gereift.
19,76 â‚¬
SKU: 17019
Er wird aus handverlesenen Vernaccia Nera-Trauben gewonnen und hat eine wunderschöne intensive und lebendige rubinrote Farbe.
14,88 â‚¬
SKU: 17018
Er wird aus handverlesenen roten Trauben aus den Marken gewonnen und in Weißwein vinifiziert. Er hat eine zarte, lebendige, blassrosa Farbe mit guter Konsistenz. Nase mit angenehmer Fruchtigkeit nach Walderdbeeren, einer dezenten Nuance von Pink Grapefruit und Granatapfel. Im Mund frisch, fruchtig, mit zartem Tannin und einem intensiven Geschmack, der eine hervorragende Balance für einen angenehmen Abgang schafft. Hervorragend zu Vorspeisen, einschließlich rohem Fisch, und zu delikaten ersten Gängen mit Meeresfrüchten und Fleisch, zu probieren mit Pizza.
14,88 â‚¬
SKU: 17017
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe, brillant und einladend. In der Nase bietet es einen raffinierten Duft, der von zarten Blumennoten geprägt ist, die sich harmonisch mit einem komplexen Fruchtprofil aus Ananas, Grapefruit und Pfirsich verbinden.
11,59 â‚¬
SKU: 17016
Angenehme Frische begleitet von einem Hauch von Pfirsich, Ginsterblüten und Jasmin.
13,18 â‚¬
SKU: 17015
Kristallines Strohgelb. Feine und zarte Nase mit einem Hauch von weißen Blumen, gepaart mit fruchtigen Noten von Banane, Ananas und Zitrusfrüchten.
13,18 â‚¬
SKU: 16135

Rosenblütenfarbe. In der Nase kleine rote Früchte und aromatische Kräuter, Thymian, Basilikum und Rosmarin. Frisch, herzhaft im Mund, Noten von Mispel und ein angenehm trockener Abgang. Bei etwa 16°C zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, gedünstetem Fisch oder als Aperitif servieren.

16,91 â‚¬
SKU: 16134

Lacrima ist eine ganz besondere Rebe, die nur im Terroir rund um die Gemeinde Morro d'Alba angebaut wird. Es wird gesagt, dass sogar Friedrich Barbarossa es im fernen Jahr 1167 n. Chr. zu schätzen wusste, als er sich in diesen Gebieten niederließ, um das nahe gelegene Ancona anzugreifen. Eine stark verwurzelte Traube, die die Firma Marotti Campi gerne in zwei Versionen abtut: Insbesondere dieser Lacrima Superiore DOC „Orgiolo“ zeichnet sich durch sein kostbares olfaktorisches Bouquet aus, das in Kombination mit einem äußerst angenehmen Getränk diese Flasche wirklich bemerkenswert macht.

30,74 â‚¬
SKU: 16133

Intensive rubinrote Farbe. Aromen von Brombeere und Unterholz, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Nelken, balsamische Noten. Am Gaumen strukturiert, fruchtig und würzig, trocken mit weichen Tanninen und nachhaltig mit sauberem Abgang. Bei etwa 18 ° zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse servieren.

19,95 â‚¬
SKU: 16132

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Charakteristische Aromen von Rose, Brombeere, rosa Pfeffer und Wacholderbeeren mit einem eleganten Hauch orientalischer Gewürze. Am Gaumen fruchtig und würzig, mit weichen und anhaltenden Tanninen mit einem sauberen Abgang. Servieren Sie bei ca. 18 ° mit raffinierten ersten Gängen, Entenbrust, Pute, Lammbraten, Schwein und Kaninchen.

15,20 â‚¬
SKU: 16131

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Charakteristische Aromen von Rose, Veilchen, Myrte und Zimt. Am Gaumen frisch und fruchtig, trocken und samtig mit balsamischen Noten, mittlerer Körper und gute Säure, angenehm tanninhaltig. Servieren Sie ihn bei etwa 18 ° zu raffinierten ersten Gängen, gebratenem hellem Fleisch, Aufschnitt, Grill- oder Fischsuppen.

9,39 â‚¬
SKU: 16130

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Anklänge an Mittelmeer, Zeder und Buchsbaum. Angenehm trocken und stoffig am Gaumen mit einem langen Abgang von uralten Zitrusfrüchten. Am besten trinkt man ihn zwischen 14°C und 16°C.

25,62 â‚¬
SKU: 16129
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von Akazie, Ginster, Feldblumen und Kamille mit typischen Bittermandelnoten. Trocken, würzig, mineralisch, mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und angenehm mandeligem Abgang. Bei etwa 14 ° C als Aperitif, Pasta- oder Reisgerichte, Fisch, weißes Fleisch servieren.
9,39 â‚¬
SKU: 16128
Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von gelben Blumen, Pfirsich, grünem Apfel und Jasmin, mit diffuser Mineralität. Trocken, würzig, frisch, fruchtig und sehr trinkfreudig. Bei etwa 14 ° C als Aperitif, Pasta- oder Reisgerichte, Meeresfrüchte, Fisch, grüne Salate servieren.
7,00 â‚¬
SKU: 15634
Kupra von Oasi degli Angeli ist vielleicht der berühmteste Rotwein aus der Region Marken, eine Perle der Exzellenz. Einzigartiger, unwiederholbarer, hochprämierter Wein, die Frucht eines Gebiets, das viele Jahre lang ignoriert wurde.
270,11 â‚¬
SKU: 15633

Der Kurni-Wein von Oasi degli Angeli entsteht in Weinbergen im Tal des Baches Sant'Egidio in der Gemeinde Cupra Marittima, dem Flaggschiffwein des Weinguts, bei dem alles auf eine den reinen Bedürfnissen entsprechende Bewirtschaftung der Weinberge ausgerichtet ist eines Gebiets mit schlechten Bodeneigenschaften.

305,62 â‚¬
SKU: 15632

Der Kurni-Wein von Oasi degli Angeli entsteht in Weinbergen im Tal des Baches Sant'Egidio in der Gemeinde Cupra Marittima, dem Flaggschiffwein des Weinguts, bei dem alles auf eine den reinen Bedürfnissen entsprechende Bewirtschaftung der Weinberge ausgerichtet ist eines Gebiets mit schlechten Bodeneigenschaften.

137,98 â‚¬
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Weinbezeichnungen der Marken: Ein vollständiger Leitfaden

Weinliebhaber, die gerne neue Aromen und Produkte entdecken, sollten die Weinregion Marken unbedingt besuchen. Diese Region in Mittelitalien ist berühmt für ihre erlesenen Weine, die sich durch intensive Aromen und typisch italienische Tradition auszeichnen.

In diesem Artikel erkunden wir die verschiedenen Herkunftsbezeichnungen der Markenweine, ihre Merkmale und wie man sie am besten verkostet. Sie erfahren außerdem die Geheimnisse ihrer Herstellung und wo Sie diese Weine am besten finden.

Einführung in die Weinregionen der Marken

Die Marken sind dank ihrer geografischen Lage und ihres günstigen Klimas eine sehr ertragreiche Weinregion. Zu den typischen Rebsorten der Region zählen Verdicchio, Montepulciano und Vernaccia Nera, aber es werden auch andere Rebsorten angebaut.

Die Weine der Marken werden in vier Hauptkategorien eingeteilt:

DOC

Die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOC) bezieht sich auf eine bestimmte Weinsorte, die strenge Regeln erfüllen muss, um diese Anerkennung zu erhalten. In der Region Marken gibt es acht DOC-Bezeichnungen:

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi : einer der bekanntesten Weißweine der Marken, hergestellt aus der Verdicchio-Traube. Er hat eine strohgelbe Farbe und einen frischen, fruchtigen Geschmack.
  • Verdicchio di Matelica : Ein weiterer Weißwein aus Verdicchio-Trauben, der jedoch in der Gegend von Matelica hergestellt wird. Er hat einen trockeneren Geschmack und einen höheren Säuregehalt als Verdicchio dei Castelli di Jesi.
  • Bianchello del Metauro : ein Weißwein aus den Rebsorten Biancame und Trebbiano. Er hat einen trockenen Geschmack und ein feines Aroma.
  • Lacrima di Morro d'Alba : ein Rotwein aus Lacrima-Trauben. Er hat einen weichen Geschmack und ein intensives Aroma.
  • Rosso Piceno : Ein Rotwein aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben. Er hat einen fruchtigen, tanninreichen Geschmack.
  • Rosso Piceno Superiore : eine verfeinerte Version des Rosso Piceno, die vor dem Verkauf mindestens zwei Jahre reifen muss.
  • Conero : Ein Rotwein aus Montepulciano-Trauben, hergestellt in der Region Monte Conero. Er zeichnet sich durch einen vollmundigen, tanninreichen Geschmack aus.
  • Offida : eine DOCG-Bezeichnung für Rosso Piceno Superiore und Pecorino, einen Weißwein aus den gleichnamigen Trauben.

DOCG

Die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung (DOCG) ist der höchste Qualitätsausdruck für italienische Weine. In der Region Marken gibt es zwei DOCG-Bezeichnungen:

  • Verdicchio di Matelica Riserva : Diese gereifte Variante des Verdicchio di Matelica muss mindestens zwei Jahre reifen, bevor sie in den Handel kommt. Sie zeichnet sich durch ein intensives Aroma und eine größere Komplexität als der reine Verdicchio di Matelica aus.
  • Rosso Conero Riserva : eine gereifte Variante des Conero, die mindestens drei Jahre reifen muss, bevor sie in den Handel kommt. Sie zeichnet sich durch ein intensives und komplexes Aroma mit Noten von Beeren und Gewürzen aus.

IGT

Typische geografische Angaben (IGT) bezeichnen Weine, die in einem bestimmten geografischen Gebiet erzeugt werden, aber nicht den genauen Regeln der DOC- oder DOCG-Bezeichnungen folgen. In der Region Marken gibt es zwei IGTs:

  • Marche : eine IGT-Bezeichnung, die die gesamte Region Marken umfasst und für Weine verwendet wird, die außerhalb der DOC- oder DOCG-Bezeichnungen produziert werden.
  • Rubicone : eine IGT-Bezeichnung, die ein Gebiet in der Nähe des Rubicone-Flusses umfasst und für Weine aus nicht-traditionellen Rebsorten verwendet wird.

Die Geheimnisse hinter der Herstellung von Markenweinen

Die Weinproduktion in der Region Marken zeichnet sich durch einen starken Fokus auf Qualität und Tradition aus. Die lokalen Winzer wenden nachhaltige Anbaumethoden an und halten sich an die Umweltauflagen.

Darüber hinaus werden bei der Herstellung von Markenweinen innovative Techniken eingesetzt, wie beispielsweise der Einsatz moderner Maschinen für die Weinherstellung und die Temperaturkontrolle während der Gärung.

Wie man die Weine der Marken am besten verkostet

Um die Weine der Marken vollends zu genießen, ist es wichtig, den Verkostungsprozess zu befolgen. Zuerst sollten Sie Farbe, Aroma und Geschmack des Weins betrachten. Anschließend können Sie seinen Geschmack und seine Textur beurteilen.

Es ist wichtig, die Weine der Region Marken zusammen mit traditionellen regionalen Speisen wie Käse, Wurstwaren und Fisch zu genießen.

Die besten Orte, um Weine aus der Region Marken zu finden

Weine aus der Region Marken findet man in Italiens besten Restaurants und Weinhandlungen. Um die regionalen Produkte jedoch vollends zu genießen, empfiehlt es sich, die Weingüter der Region zu besuchen und an Verkostungen lokaler Erzeuger teilzunehmen.

In Le Marche gibt es viele berühmte Weingüter, jedes mit seiner eigenen Geschichte und einzigartigen Weinproduktion. Zu den bekanntesten Weingütern in Le Marche gehören:

  1. Umani Ronchi: Das 1957 gegründete Weingut produziert einige der berühmtesten Weine der Region Marken, darunter Verdicchio dei Castelli di Jesi und Rosso Conero.

  2. Velenosi Vini – Weingut Ascoli Piceno: Wein ist eine Kunst, die Träume beflügelt. Inspiriert vom Wunsch, Harmonie zwischen Geschmack und Farbe zu schaffen, wurde das Weingut Velenosi 1984 gegründet. Ercole und Angela Velenosi,
  3. Fazi Battaglia: Dieses Weingut liegt in der Gegend von Matelica und produziert erlesene Weine wie Verdicchio di Matelica und Pecorino.

  4. La Monacesca: Dieses Weingut ist auf die Herstellung von Verdicchio di Matelica Riserva spezialisiert, einem der begehrtesten Weißweine der Region Marken.

  5. Moroder: Dieses Weingut liegt in der Gegend von Jesi und produziert Weißweine wie Verdicchio dei Castelli di Jesi und Verdicchio di Matelica sowie Rotweine wie Rosso Piceno.

  6. Saladini Pilastri: Dieses Weingut produziert hochwertige Weine wie Rosso Piceno Superiore und Pecorino.

Selbstverständlich sind dies nicht die einzigen Weingüter in der Region Marken, die erlesene Weine produzieren. Es gibt viele weitere Weingüter in der Region, die es wert sind, entdeckt und für ihre hochwertigen Weine geschätzt zu werden.

Karte

Die Weinregion Marken zählt zu den renommiertesten italienischen Weinregionen weltweit. Dank ihres Fokus auf Qualität und Tradition bietet die Region Marken eine breite Palette erlesener Weine, die sich durch intensive Aromen und typisch italienische Tradition auszeichnen.

Häufig gestellte Fragen

Welche DOC-Bezeichnungen gibt es in der Region Marken?

In der Region Marken gibt es acht DOC-Bezeichnungen: Verdicchio dei Castelli di Jesi, Verdicchio di Matelica, Bianchello del Metauro, Lacrima di Morro d'Alba, Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore, Conero und Offida.

Welche DOCG-Bezeichnungen gibt es in den Marken?

Die DOCG-Bezeichnungen der Marken sind Verdicchio di Matelica Riserva und Rosso Conero Riserva.

Welche Rebsorten sind typisch für die Region Marken?

Die typischen Rebsorten der Marken sind Verdicchio, Montepulciano und Vernaccia Nera.

Wo kann ich Weine aus der Region Marken finden?

Weine aus der Region Marken findet man in Italiens besten Restaurants und Weinhandlungen. Um die lokale Produktion jedoch vollends zu würdigen, empfiehlt sich ein Besuch der Weingüter vor Ort.

Welche Speisen passen gut zu Weinen aus der Region Marken?

Die Weine der Region Marken passen gut zu traditionellen regionalen Speisen wie Käse, Wurstwaren und Fisch.

Wir hoffen, dieser umfassende Leitfaden zur Weinregion Marken hat Ihnen alle Informationen geliefert, die Sie benötigen, um die Weinproduktion dieser Region zu entdecken. Probieren Sie die Weine der Marken und lassen Sie sich von ihren intensiven Aromen und ihrer unverwechselbaren italienischen Tradition verzaubern.

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