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8198
Brand:
Donnafugata
Lo Spumante Brut di Donnafugata è un metodo classico millesimato elegante, fresco e pulito, affinato sui lieviti per 36 mesi. Profumi ricchi di zagara, mandorle, miele e pane sfornato invitano a un sorso armonico, rinfrescante e coinvolgente, di buona sapidità ed equilibrata complessità aromatica
29,80 €
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7564
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Donnafugata
Rubino brillante, con riflessi violacei. Naso elegante e fresco, segnato da piacevoli aromi di rosa, mirtilli, more e frutti rossi. In bocca vince la fragranza, integrata al tannino morbido. Un vino piacevole ed elegante. Ottimo con le zuppe di pesce, accompagna splendidamente anche i piatti di terra. Per un abbinamento regionale, assaggiatelo con un trancio di tonno alla siciliana con capperi, acciughe e peperoncino.
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7563
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Donnafugata
L’Angheli di Donnafugata è un vino rosso siciliano dal carattere internazionale, ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon e maturato per 12 mesi in barrique e botti medie. È caratterizzato da profumi speziati e mediterranei, di frutti di bosco, liquirizia, grafite ed erbe aromatiche. Il sorso è dotato di struttura, equilibrio e persistenza
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7064
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Donnafugata
Brut Rosé 2016 – Millesimato, dal colore rosa antico, si caratterizza per un bouquet elegante e distinto. Offre note terziarie di crosta di pane unite a delicati sentori fruttati (fragoline di bosco) e di spezie. In bocca presenta una piacevole freschezza e buona struttura, con un seducente ritorno delle sensazioni fruttate ed una vena sapida dalla lunga persistenza.
A tavola
Un rosé da pasto, ottimo con i crostacei crudi o cotti e tartare di pesce. Lo consigliamo con del prosciutto crudo San Daniele tagliato sottile.Ottimo a 6 - 8°C°
31,32 €
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7016
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Donnafugata
Cuordilava è ottenuto dalla vendemmia 2017 di uve Nerello Mascalese: un rosso di grande eleganza che dopo un lungo periodo di affinamento esprime intense note di piccoli frutti rossi, spezie e sottobosco al palato è ampio e profondo, con tannini carezzevoli e una lunga persistenza.
128,90 €
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7013
Brand:
Donnafugata
Cuordilava è ottenuto dalla vendemmia 2017 di uve Nerello Mascalese: un rosso di grande eleganza che dopo un lungo periodo di affinamento esprime intense note di piccoli frutti rossi, spezie e sottobosco al palato è ampio e profondo, con tannini carezzevoli e una lunga persistenza.
59,90 €
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7008
Brand:
Donnafugata
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- Isolano nasce da una selezione di uve Carricante della vendemmia 2019: un bianco dal raffinato bouquet con sentori agrumati, note di ginestra in fiore ed erbe aromatiche vulcanico e mediterraneo, Isolano si distingue per l’avvolgenza e la magnifica mineralità.
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7006
Brand:
Donnafugata
Donnafugata presenta due nuove produzioni di pregio coltivate alle pendici del vulcano Etna, in collaborazione con Dolce&Gabbana: il bianco Isolano ed il rosso Cuordilava, frutto della viticoltura di montagna di questo terroir. Dopo il successo del rosato Rosa e di una speciale edizione limitata del rosso Tancredi 2016, Donnafugata porta avanti la partnership con Dolce&Gabbana concentrando il proprio impegno sui prestigiosi vini della Doc Etna. Il vulcano attivo più alto d’Europa offre un habitat unico per la viticoltura di qualità: la solarità siciliana si combina con l’elevata altitudine dei vigneti, dove i terreni di origine lavica e i vitigni autoctoni sono identitari. Un’interazione di fattori che attraverso un accurato fare artigianale, dalla vigna alla cantina, dà vita a vini di inconfondibile personalità. Isolano nasce da una selezione di uve Carricante della vendemmia 2019: un bianco dal raffinato bouquet con sentori agrumati, note di ginestra in fiore ed erbe aromatiche vulcanico e mediterraneo, Isolano si distingue per l’avvolgenza e la magnifica mineralità.
38,27 €
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6863
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Donnafugata
Kabir, dal colore giallo paglierino brillante, si caratterizza per un bouquet complesso di frutta tropicale (frutta della passione), sentori floreali di zagara e delicate nuances salmastre. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci, perfettamente bilanciate dalla fresca vena minerale. Buona persistenza con finale speziato di pepe rosa e noce moscata.
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6859
Brand:
Donnafugata
Il Ben Ryé Donnafugata è uno dei passiti siciliani più famosi in Italia e nel mondo, divenuto un paradigma del Passito di Pantelleria. Il suo nome significa in arabo “figlia del vento”, epiteto attribuito a quest’isola del Mediterraneo, colpita da venti che soffiano sui grappoli d’uva e sulle coltivazioni portando con sé profumi intensi e molto caratteristici, gli stessi che troviamo nel vino. L’immagine che decora l’etichetta è realizzata dal designer Nicola Vitale e illustra il lavoro e la fatica dei viticoltori in questo territorio, illuminati da un’intensa luce solare, con sullo sfondo il ‘dammuso’, una tipica architettura dell’isola.
Cantina Donnafugata
Sei mai stato incantato dall'idea di immergerti nella storia e nella tradizione di una delle cantine più prestigiose d'Italia? Se sì, allora non puoi perdere l'opportunità di scoprire tutto sulla Cantina Donnafugata, un simbolo di eccellenza vinicola nel cuore della Sicilia.
Situata nella pittoresca regione di Marsala, la Cantina Donnafugata è un'azienda vinicola che incarna l'eleganza e la raffinatezza dell'enologia siciliana. Fondata con una visione audace e un profondo rispetto per la terra, la cantina si distingue per la produzione di vini distintivi e di alta qualità che riflettono il carattere unico del territorio circostante.
Storia e Background
La storia della Cantina Donnafugata ha inizio nel 1983 quando Giacomo Rallo e sua moglie Gabriella Anca decidono di trasformare la loro passione per il vino in una realtà concreta. Il nome "Donnafugata" è un omaggio al celebre romanzo di Tomasi di Lampedusa, Il Gattopardo, che racconta la storia di una regina in fuga, simboleggiando l'idea di libertà e rinascita.
Eredità e Tradizione
Negli anni, la cantina ha saputo preservare e valorizzare la sua eredità familiare, tramandando di generazione in generazione il savoir-faire vinicolo che caratterizza i loro vini.
Località e Clima
Le vigne della Cantina Donnafugata si trovano in posizioni privilegiate, beneficiando di un clima mediterraneo ideale per la coltivazione delle uve. I terreni vulcanici conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una complessità aromatica unica.
Varietà di Uve
La cantina coltiva una vasta gamma di varietà autoctone e internazionali, tra cui il Nero d'Avola, il Catarratto, il Grillo e il Chardonnay, che vengono accuratamente selezionate per garantire la massima qualità e espressione del territorio.
Processo di Vinificazione
Raccolta e Selezione
La vendemmia avviene manualmente per assicurare una selezione accurata delle uve migliori, che vengono poi trasportate in cantina per il processo di vinificazione.
Tecniche di Vinificazione
La Cantina Donnafugata adotta moderne tecniche di vinificazione, combinando tradizione e innovazione per ottenere vini di grande finezza ed eleganza.
Invecchiamento e Imbottigliamento
I vini maturano in botti di rovere e acciaio inox per il periodo necessario a sviluppare complessità e struttura, prima di essere imbottigliati e pronti per essere apprezzati dai consumatori.
Vini di Firma
Etichette Iconiche
Tra le etichette più celebri della Cantina Donnafugata spiccano vini come il "Mille e una Notte", un rosso elegante e avvolgente, e il "Ben Ryé", un passito di Zibibbo che incanta per la sua dolcezza e freschezza.
Varietà Popolari
Oltre ai vini iconici, la cantina produce una vasta gamma di vini bianchi, rossi e rosati che soddisfano i palati più esigenti e appassionati di vino.
Pratiche di Sostenibilità
Iniziative Ambientali
Impegnata nella tutela dell'ambiente, la Cantina Donnafugata adotta pratiche agricole sostenibili e riduce al minimo l'impatto ambientale delle proprie attività.
Responsabilità Sociale
La cantina promuove iniziative a sostegno delle comunità locali e si impegna a garantire condizioni di lavoro sicure e dignitose per i propri dipendenti.
Premi e Riconoscimenti
Accolto Internazionali
I vini della Cantina Donnafugata hanno ricevuto numerosi premi e riconoscimenti a livello internazionale, attestando la loro qualità e prestigio sul mercato globale.
Acclamazioni Critiche
Critici e esperti del settore enologico hanno elogiato costantemente i vini della Cantina Donnafugata per la loro complessità aromatica, struttura e longevità.
Visita alla Cantina Donnafugata
Tour e Degustazioni
La cantina offre visite guidate dei propri vigneti e delle strutture di produzione, dando ai visitatori l'opportunità di immergersi nell'affascinante mondo del vino.
Offerte di Ospitalità
Per coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, la Cantina Donnafugata organizza degustazioni guidate e esperienze gastronomiche indimenticabili.
Presenza Online e Distribuzione
Piattaforma E-commerce
I vini della Cantina Donnafugata sono disponibili per l'acquisto online attraverso il loro sito web, offrendo ai consumatori la comodità di ordinare i propri vini preferiti da casa.
Rete di Distribuzione Globale
La cantina esporta i propri vini in tutto il mondo, collaborando con distributori e importatori per garantire una presenza globale e un accesso facilitato ai mercati internazionali.
Collaborazioni e Partnership
Progetti Collaborativi
La Cantina Donnafugata collabora con chef stellati, artisti e designer per creare esperienze uniche e innovative che valorizzano il connubio tra cibo, arte e vino.
Partner di Distribuzione
Grazie a partnership strategiche con aziende leader nel settore della distribuzione, i vini della Cantina Donnafugata sono disponibili nei migliori ristoranti e enoteche di tutto il mondo.
Recensioni dei Clienti e Testimonianze
I clienti della Cantina Donnafugata elogiano costantemente la qualità dei loro vini, lodando l'armonia, l'eleganza e il carattere distintivo che li contraddistingue.
Prospettive Future e Piani di Espansione
La Cantina Donnafugata guarda al futuro con ottimismo, continuando a investire in innovazione e ricerca per mantenere la propria posizione di leadership nel panorama vinicolo internazionale.
In conclusione, la Cantina Donnafugata rappresenta un'autentica eccellenza enologica, un luogo dove la tradizione si fonde con l'innovazione per creare vini di straordinaria qualità e carattere. Con una storia ricca di successi e un occhio rivolto al futuro, questa cantina continua a stupire e deliziare gli amanti del vino di tutto il mondo.
Domande Frequenti
Quali sono i vini più famosi prodotti dalla Cantina Donnafugata?
La Cantina Donnafugata è nota per vini iconici come il "Mille e una Notte" e il "Ben Ryé", ma produce anche una vasta gamma di altri vini bianchi, rossi e rosati.
Dove posso acquistare i vini della Cantina Donnafugata?
I vini della Cantina Donnafugata sono disponibili presso rivenditori specializzati, enoteche selezionate e online tramite il loro sito web.
La Cantina Donnafugata organizza visite guidate?
Sì, la Cantina Donnafugata offre tour guidati dei propri vigneti e strutture di produzione, con possibilità di degustazione dei loro vini.
Quali sono le pratiche di sostenibilità adottate dalla Cantina Donnafugata?
La Cantina Donnafugata adotta pratiche agricole sostenibili e si impegna per la tutela dell'ambiente e il benessere delle comunità locali.