Burklin-Wolf

Riesling prodotto con uve da vigneti di proprietà, ai piedi dei monti del Pfalz, nei villaggi di Wachenheim, Deidesheim e Ruppertsberg. Su queste colline, il clima è pressoché mediterraneo. Vendemmia selettiva manuale effettuata nel mese di settembre. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per l’80% e per il 20% in grandi botti di quercia. Biodinamico.

Fresca e vivace fragranza di mela verde e fiori di sambuco con un pizzico di aromi di agrumi. Affascinante e fresco al palato con un'acidità succosa e sentori di frutti tropicali maturi.