UVAGGIO 100% Riesling. VINIFICAZIONE Pressatura soice delle uve. Fermentazione in autoclave con l’utilizzo di lieviti selezionati. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo brillante, perlage persistente. Note olfattive intense e ben deinite. Vino fresco, caratterizzato da una buona sapidità. CARATTERISTICHE Gradazione alcolica: 12,0% vol. Temperatura di servizio: 6-8°C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ideale per l’aperitivo. Sprigiona al meglio le sue caratteristiche se abbinato con piatti a base di pesce e fritti. ALLERGENI Contiene soliti.
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Scheda tecnica
Gradazione alcolica | 12.0% |
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Formato | 750 ml |
Disciplinare | D.O.C. |
Vitigno | Riesling |
Denominazione | Oltrepò Pavese |
Regione | Lombardia |