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L’azienda “Tocco d’Italy” produce olio extravergine di oliva di assoluta qualità. La coltivazione biologica nel rispetto della natura e dell’uomo garantisce la genuinità del prodotto.

È ottenuto con olive provenienti dai propri uliveti situati nel comune di Tocco da Casauria e costituiti da cultivar “Toccolana”, sinonimo di finezza e delicatezza, e da cultivar “Dritta”.

Prodotto con olive delle varietà Correggiolo, Moraiolo, Leccino e Pendolino raccolte manualmente e frante nel moderno frantoio aziendale, ‘Il Velato’ ha un tipico gusto amarognolo.

Olio che nel colore verde brillante lascia trasparire il suo carattere chiantigiano, dai tipici profumi erbacei e dal gusto lievemente amarognolo e piccante olive della varietà Frantoio in prevalenza, con piccole quantità di Moraiolo e Leccino raccolta manuale a Novembre e frangitura il giorno stesso non c’è miglior modo per gustarne gli aromi che usarlo a crudo su carni alla griglia, ribollita e zuppe toscane o semplicemente su una bruschetta al pomodoro.

L’ Olio Extra Vergine di Oliva Biologico di Agriverde è ottenuto da due diverse varietà di olive, Leccino e Gentile, tipiche dell’ Abruzzo. Leccino proviene da un albero forte, che si adatta facilmente alle differenti condizioni climatiche in cui cresce. Gentile è una varietà di alta qualità che si può trovare esclusivamente nelle zone di Chieti. L’origine dell’ Olio d’Oliva con Limoni si deve all’ abitudine di pulire le macine con le bucce del limone, donando all’ olio un odore e un sapore unico.

L’ Olio Extra Vergine di Oliva Biologico di Agriverde è ottenuto da due diverse varietà di olive, Leccino e Gentile, tipiche dell’ Abruzzo. Leccino proviene da un albero forte, che si adatta facilmente alle differenti condizioni climatiche in cui cresce. Gentile è una varietà di alta qualità che si può trovare esclusivamente nelle zone di Chieti. L’ Olio Agriverde ha tra le sue caratteristiche un alto contenuto di acidi grassi insaturi, betacarotene e tocoferoli che sono importanti per la prevenzione di colesterolo e malattie cardiovascolari, grazie alle loro proprietà antiossidanti.

Varietà Olive · Olive Varieties: TORTIGLIONE 100% Produzione annua · Production: 2.000 bott./ L 0,5

Adatto a tutti gli usi gastronomici, si consiglia di apprezzare le sue eccellenti caratteristiche qualitative crudo come condimento. Olio dal colore verde con riflessi gialli, dal profumo fruttato e dal sapore di oliva verde con base erbacea, deciso, lievemente amaro, con sentore di foglia, mandorla e carciofo.

L’olio Extravergine d’oliva Biagi, giunge da una selezione accurata di olive di categoria superiore, raccolte a mano esclusivamente nella propria Azienda. Grazie alla particolare struttura del terreno ed alle favorevoli condizioni climatiche, si crea un connubio ideale che ne garantisce la massima ualità del prodotto. Colore giallo oro con riflessi verdi. Varietà olive: Dritta, Carboncella, Leccino, Tortiglione. Al profumo si presenta fruttato con sentori di carciofo ed erba falciata fresca. Il sapore è medio fruttato con leggera sensazione di amaro e piccante.

Tenuta Secolo IX ha voluto ampliare la base varietale presente nella proprietà per creare un suo olio costituito da frutti tutti diversi ma perfettamente plasmati, complementari e funzionali a fornire un prodotto finale di altissimo pregio e definizione.

Olio di Oliva di categoria suoeriore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici

Un extravergine di qualità superiore ottenuto dalla frangitura delle olive provenienti esclusivamente da un piccolo oliveto di proprietà, situato nel Comune di Tollo.

Questo olio extravergine di oliva aromatizzato al rosmarino è ottimo per preparare patate al forno e focacce. Ottimo per marinare pollame, maiale o agnello. Da abbinare a piatti di mare, grigliate di carne, formaggi e da intingere nel pane.

L’Olio Extravergine di Oliva Biologico Alula è l’olio essenziale per tutti i giorni, con un sapore delicato e il perfetto equilibrio di note fruttate e speziate. Al palato sprigiona piacevoli note appena amare e piccanti, mentre all’olfatto richiama sentori erbacei delicati e mandorlati. Perfetto per arrostire, cuocere al forno, condire e marinare. Si esprime al massimo per condire bolliti di pesce, carni bianche, minestre e tutti gli altri cibi delicati o alimenti di per sè già saporiti. Il suo gusto rotondo lo rende un ingrediente ideale per tutti i piatti cucinati.

Questo olio extravergine di oliva spremuto a freddo aromatizzato all’aglio è perfetto per l’uso quotidiano in cucina. Ottimo per condire in maniera gradevole tutti i piatti a base di pesce, questo condimento è l’ ideale anche per pietanze di carne e bruschette. Il suo sapore pungente aggiunge profondità alla maggior parte dei piatti, ravviva le verdure e le zuppe di legumi, arricchisce sughi semplici ed è ottimo sulla pizza.

Ideale per chi ama il sapore unico del tartufo. Un grande olio d’oliva perfetto per risotti, pasta, piatti a base di funghi, ma anche sui secondi a base di carne (manzo in particolare, pollo), e a base di pesce (scampi). Da provare anche con uova al tegamino, fondute di formaggio, carpacci e bresaola. Consigliati anche gli accostamenti con polenta, pizze bianche, pinzimoni e bruschette.

Con un sapore e una fragranza tipicamente mediterranei, questo olio d’oliva è l’ideale per chi ama i sapori forti. Dona vivacità e gusto a piatti di pasta, a stufati e zuppe di legumi. Si sposa bene anche con formaggi, piatti a base di verdure grigliate e con carne alla brace o alla cacciatora. Ottimo sulla pizza.

Con tutto il profumo dei limoni appena colti e il suo sapore corposo, questo olio è il condimento perfetto per donare freschezza ai vostri piatti. Ideale su carpacci di carne e pesce, verdure crude, lesse o grigliate e tutti i tipi di insalate. Consigliato nei processi di marinatura e come insaporitore di portate di pesce alla brace o al vapore.

L’Olio Extravergine di Oliva al Basilico porta in tavola il sapore dell’estate in qualsiasi momento dell’anno. Il suo sapore unico e vellutato dona delicatezza ad ogni pietanza arricchendo sughi e pesto, oltre a legarsi perfettamente a pesce, funghi, insalate miste e verdure. Ideale per aggiungere un tono fresco a minestroni, passati di verdure, caprese e pizza.

Bottiglia da 250 ml

L’olio di Argiano è ottenuto manualmente dalla raccolta alla spremitura biologico perché crediamo nella biodiversità morbido, intenso e fruttato con note di carciofo, mandorla e mela.

Le colline tra la Val d’Orcia e la Val di Chiana sono ideali per la coltivazione dell’olivo e per la produzione dell’olio extra vergine d’oliva di eccellente qualità. Ad Avignonesi abbiamo 2.270 piante e nel 2018 abbiamo prodotto 2.175 litri d’olio d’oliva extravergine certificato biologico, tutto lavorato nel nostro frantoio. Di colore giallo con vivaci sfumature verdi, il nostro olio d’oliva 2018 rivela delicati aromi di erba verde e carciofi. Setoso e vellutato all’assaggio esprime note di mandorla ed un finale leggermente speziato.

L'olio Laudemio dei Marchesi Frescobaldi rappresenta la massima espressione dell’olio, verde intenso e brillante, con un marcato profumo di erba falciata e carciofo, un gusto intensissimo e tipicamente piccante.

APPARTENENZA 1 btg. 500 ml LAUDEMIO Olio Extra Vergine di Oliva 6 piattini olio Laudemio Ottimo per un idea regalo!

Accanto ai rossi e ai bianchi, altra produzione di Tua Rita è l’olio. Ottenuto da un’attenta selezione delle migliori cultivar, dal Leccino, al Moraiolo, al Frantoio, è apprezzato per le sue note amarognole e piccanti, segni distintivi di qualità. &nbsp &nbsp

Formato	50 cl
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Zona	Chianti Classico

Prodotto da ulivi di proprietà di qualità Correggiolo e Moraiolo con una produzione totale di 5.000 litri di olio imbottigliato.

A differenza del vino che con il tempo in genere migliora, l’olio d’oliva extravergine dà il meglio di sé appena franto. Per questo, per sottolineare questa caratteristica, Castellare ha brevettato il nome L’Olionovo, l’espressione autentica con cui i contadini definiscono l’olio appena esce dal frantoio. Verde intenso, piccante quanto basta a renderlo vivo e gradevole al palato.

Olio extra vergine di oliva Villam Di Mauro è ottenuto da uliveti della nostra azienda da olive della varieta’ dritta e leccino.

Olio extra vergine di oliva Villam Di Mauro è ottenuto da uliveti della nostra azienda da olive della varieta’ dritta e leccino.

Olio extra vergine di oliva Villam Di Mauro è ottenuto da uliveti della nostra azienda da olive della varieta’ dritta e leccino.

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive raccolte a mano. Colore dorato con sfumature verdi. Odore con spiccate note fruttato ed erbacce. Sapore amaro e leggermente piccante. Speciale!