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ISOLA - Vedicchio dei Castelli di Jesi DOP 2018 Magnum - Mencaroni
17,49 €
Tasse incluse
Giallo paglierino, di bella intensità con uno specchio aromatico semplice ma diretto: immediatamente intenso, fruttato giallo-arancio tendente all’esotico. Persistente ed elegante. Il palato è gratificato dal suo gusto pieno e armonico, dà il meglio di se alternando dei ritorni agrumati ad una bella vena acida e sapida insieme che crea una tensione viva.
Classificazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi a Denominazione di Origine Controllata Uve: Verdicchio 100% Resa per ettaro: 80 quintali Epoca di Vendemmia: Ultima decade di Agosto Epoca di Vendemmia: Ultima decade di Settembre Vinificazione e affinamento: Il grappolo viene pressato sofficemente e velocemente con una resa in mosto fiore del 40%. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 16° C e l'affinamento, della durata di 14 mesi in acciaio, viene effettuato sulle fecce nobili del vino rimesse in sospensione con periodici batonnage. Formato: 150 cl. Magnum
2348
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 12.0% |
|---|---|
| Formato | 1500 ml |
| Regione | Marche |
| Denominazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi |
| Annata | 2018 |
| Disciplinare | D.O.P. |