Passo a Due Bianco Salento IGP Celebration 2023 - Cantine Due Palme

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Passo a due - Bianco Salento IGP - Cantine Due Palme | Vino Salentino Il vino Salentino Passo a due - Bianco Salento IGP - Cantine Due Palme è prodotto da uve Vermentino e Malvasia rigorosamente raccolte a mano in cassette e criomacerate a 4°C per 48 ore in cella frigorifera. Il Vermentino è il frutto prezioso di 3 ettari di vigneto tra le campagne di Brindisi e Taranto, dove il Mar Jonio incontra l’Adriatico in un’altra mirabile fusione. La Malvasia Bianca è un vitigno bianco storico per eccellenza, portata in Salento dai Veneziani direttamente dai promontori del Peloponneso durante la dominazione bizantina. Passo a due - Bianco Salento IGP - Cantine Due Palme ha il tipico colore giallo paglierino luminoso, brillante e trasparente. Al naso si percepiscono subito sentori tropicali e frutti esotici e al palato è fresco, pulito, armonico e seducente.

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Descrizione
Vigneto Vermentino Malvasia Bianca
Gradazione Alcolica 12,5%
Temperatura Di Servizio 10/12°C
Abbinamenti Aragosta Alla Catalana Tartare Di Gamberi
Piatto Salentino In Abbinamento Alici Marinate Cipolla Rossa Tartara Di Tonno
Descrizione
Vineyard Vermentino Malvasia Bianca Alcohol content 12.5% Service temperature 10/12 ° C Pairings Lobster Alla Catalana Shrimp Tartare Salento dish in combination Marinated anchovies Red onion Tuna Tartare
Dettagli del prodotto
340

Scheda tecnica

Formato750 ml
Gradazione alcolica12.0%
RegionePuglia
DenominazioneSalento
Annata2023
DisciplinareI.G.P.

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