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SKU: 18055
Brand: Allegrini
Un vino senza fronzoli, succoso ed avvolgente con il tipico carattere fruttato del Merlot.
SKU: 13996
Brand: Allegrini
Allegrini, grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto, grazie ad un mix di tradizione e innovazione che affonda le sue radici nel lontano 1854. L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità: il risultato è storia, passione e continua crescita.
SKU: 13995
Brand: Allegrini
Allegrini, grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto, grazie ad un mix di tradizione e innovazione che affonda le sue radici nel lontano 1854. L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità: il risultato è storia, passione e continua crescita.
SKU: 13994
Brand: Allegrini
La Poja è ideale per accompagnare arrosti di carne rossa e selvaggina. Ottimo se accostato a formaggi stagionati non piccanti, s’incontra bene con piatti a base di tartufo bianco e nero.
SKU: 13993
Brand: Allegrini
La Poja è ideale per accompagnare arrosti di carne rossa e selvaggina. Ottimo se accostato a formaggi stagionati non piccanti, s’incontra bene con piatti a base di tartufo bianco e nero.
ESAURITO
SKU: 3159
Brand: Allegrini
Allegrini, grazie alla conoscenze maturate in anni di sperimentazione e ricerca, ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto, grazie ad un mix di tradizione e innovazione che affonda le sue radici nel lontano 1854. L’Amarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini, un vero classico della denominazione, un rosso che riassume in sé tradizione, territorio e sapienza contadina. Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta vengono lasciate appassire almeno fino a dicembre controllandone quotidianamente la sanità: il risultato è storia, passione e continua crescita.
ESAURITO
SKU: 3156
Brand: Allegrini
La Grola è un vino rosso di buon corpo e carattere, ottenuto in prevalenza da uve Corvina e maturato per 16 mesi in barrique. Al naso è una sinfonia di spezie dolci, frutta rossa, con sentori erbacei e balsamici. Al palato è corposo, fresco e intenso, elegante e piacevolmente tannico
SKU: 3154
Brand: Allegrini
Il Valpolicella Superiore di Allegrini è un vino rosso ricco e territoriale, vinificato e affinato solo in acciaio. All’assaggio rivela una buona concentrazione aromatica con profumi di ciliegie, spezie, pepe ed erbe aromatiche. Il sorso è fresco, succoso, piacevole e coinvolgente
SKU: 3152
Brand: Allegrini
Il Palazzo della Torre è un vino rosso che si presenta con un bouquet dal frutto maturo e polposo e con un gusto vellutato ed armonioso, frutto di una parte di uve appassite fino a dicembre. Viene lasciato invecchiare per 15 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Originale espressione di Allegrini
SKU: 3150
Brand: Allegrini
L’Amarone della Valpolicella Corte Giara rappresenta un’interpretazione eclettica e moderna della tradizione vitivinicola veronese che nasce da un progetto sviluppato nel 1989 ad opera della famiglia Allegrini, rispondendo all'esigenza di adattare la produzione classica al consumo quotidiano. Questo Amarone rispecchia fedelmente la tradizione che lo rende un grande rosso di fama internazionale, ma esprime al contempo uno stile moderno, al passo con l’evoluzione del gusto contemporaneo. Oltre a replicare i tradizionali procedimenti richiesti per la sua vinificazione, troviamo uno specifico affinamento di 15 mesi che gli conferisce peculiare intensità ed equilibrio, rendendolo gradevole anche ai palati meno allenati.
SKU: 3148
Brand: Allegrini
Il “La Groletta” di Allegrini è un Valpolicella Ripasso che nasce da un taglio caratteristico del terroir veneto, Corvina, presente nel blend finale al 70%, e Rondinella. Le viti di queste due varietà autoctone crescono nella tenuta di Corte Giara con il sistema della pergola, all’interno di un vigneto esposto verso sud-est e caratterizzato dalla presenza nel sottosuolo di calcare. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la prima settimana di Ottobre, e una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione vengono diraspati. Gli acini vengono pressati sofficemente, e il mosto che si ottiene effettua una prima fermentazione in acciaio la rifermentazione avviene sulle bucce appassite dell’Amarone, seguendo quindi i tipici criteri produttivi del Ripasso. Segue infine l’affinamento, in cui il vino rimane a riposare per 11 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Cantina Allegrini
Se sei un amante del vino italiano, sicuramente avrai sentito parlare della Cantina Allegrini. Situata nella pittoresca regione della Valpolicella, questa cantina familiare è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che rappresentano l'eccellenza del territorio. In questo articolo, esploreremo la storia di Cantina Allegrini, i suoi vini distintivi e il loro processo di produzione. Preparati a scoprire il fascino unico di questa cantina vinicola e l'incredibile esperienza che offre ai suoi visitatori
La Cantina Allegrini è una delle più celebri cantine vinicole italiane, con una lunga tradizione di produzione di vini di alta qualità. Fondata nel 1858 dalla famiglia Allegrini, la cantina si è guadagnata una reputazione di prestigio grazie alla sua dedizione alla qualità e all'innovazione.
La Storia di Cantina Allegrini
La storia di Cantina Allegrini è profondamente radicata nel territorio della Valpolicella. Già dalla fine del XIX secolo, la famiglia Allegrini coltivava le proprie vigne e produceva vino nella regione. Negli anni '60, Giovanni Allegrini ha trasformato la cantina in un'azienda moderna e ha avviato l'esportazione dei vini Allegrini all'estero.
La Regione della Valpolicella
La Valpolicella è una delle regioni vinicole più rinomate d'Italia. Situata nella provincia di Verona, questa regione incantevole è famosa per i suoi terreni collinari e il clima favorevole alla viticoltura. Le vigne di Cantina Allegrini si estendono su una superficie di oltre 100 ettari, distribuiti in varie zone della Valpolicella.
I Vini di Cantina Allegrini
Cantina Allegrini offre una vasta gamma di vini pregiati, ognuno con caratteristiche distintive che riflettono il territorio e l'abilità degli enologi della cantina. Ecco alcuni dei vini più noti prodotti da Cantina Allegrini:
Amarone della Valpolicella
L'Amarone della Valpolicella è uno dei vini più celebrati di Cantina Allegrini. Ottenuto da uve selezionate e sottoposto a un processo di appassimento, questo vino rosso corposo e strutturato offre profonde note di frutta matura, spezie e cioccolato. È un compagno perfetto per piatti di carne succulenti e formaggi stagionati.
Valpolicella Classico
Il Valpolicella Classico è un vino giovane e vivace, caratterizzato da un gusto fruttato e un profumo accattivante. Questo vino versatile è ideale per accompagnare piatti tradizionali italiani come la pasta, le pizze e i salumi.
La Grola
La Grola è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto da uve provenienti da una vigna unica situata nella Valpolicella. Questo vino complesso e avvolgente è il risultato di un'attenta selezione delle migliori uve e di un processo di vinificazione meticoloso.
Palazzo della Torre
Palazzo della Torre è un vino iconico di Cantina Allegrini, apprezzato per la sua complessità e ricchezza di sapori. Ottenuto da uve parzialmente appassite, questo vino rosso unico offre una combinazione affascinante di frutta matura, spezie e note legnose.
Il Processo di Produzione
Cantina Allegrini mette in pratica un processo di produzione attentamente curato per ottenere vini di qualità superiore. Dalla coltivazione delle vigne alla vinificazione e all'affinamento, ogni fase del processo viene seguita con grande precisione e attenzione. La cantina utilizza tecniche tradizionali combinate con l'uso di moderne tecnologie per garantire che i vini mantengano il loro carattere distintivo e riflettano appieno il territorio della Valpolicella.
L'Esperienza di Visita a Cantina Allegrini
La Cantina Allegrini offre agli appassionati di vino un'esperienza di visita unica e coinvolgente. I visitatori possono esplorare le vigne, scoprire il processo di produzione durante un tour guidato e assaggiare i vini pregiati in una degustazione guidata. La cantina organizza anche eventi speciali e cene gourmet per offrire un'esperienza completa ai suoi ospiti.
Cantina Allegrini nel Mondo
I vini di Cantina Allegrini hanno conquistato il palato di appassionati di vino in tutto il mondo. Grazie alla loro qualità eccezionale e alla reputazione consolidata, i vini Allegrini sono presenti nei migliori ristoranti e negozi di vini di prestigio in molti paesi.
La Passione per l'Eccellenza
La Cantina Allegrini è guidata da una profonda passione per l'eccellenza e l'innovazione. La famiglia Allegrini e il loro team di esperti enologi dedicano tempo e impegno per produrre vini di qualità superiore che rappresentano il meglio della Valpolicella. La cantina continua a essere un punto di riferimento per gli amanti del vino che cercano autenticità, tradizione e gusto straordinario.
La Cantina Allegrini incarna l'essenza della Valpolicella attraverso i suoi vini eccezionali e la sua dedizione alla qualità. Dallo splendido Amarone della Valpolicella al vivace Valpolicella Classico, ogni sorso dei vini di Cantina Allegrini è un viaggio sensoriale nella tradizione e nell'arte vinicola italiana. Scopri il fascino unico di Cantina Allegrini e lasciati conquistare dai suoi tesori enologici.