Il Cepparello di Isole e Olena è un Sangiovese puro sangue, vero punto di riferimento in tutto il chianti classico. UN vino che riesce a mettere d'accordo sempre la critica che, praticamente ad ogni vendemmia, lo premia con il massimo dei voti. Un grande vino in grando di esprimere piacevolezza anche in gioventù ma di dare il meglio di se dopo 6-7 anni dalla vendemmia.
Il Chianti Classico di Isole e Olena è una celebre e tradizionale espressione della Toscana, maturata per 12 mesi in botti e barrique. Il bouquet è fruttato e floreale, con note di violette, rose e ciliegie. Al palato è fresco, energico e dinamico, con tannini fitti e bilanciati
