Destillate im Angebot

Aromatischer Traubenbrand, destilliert im traditionellen Wasserbad.

Grappa reifte 2 Jahre in französischen Eichenfässern und 2 Jahre in Sherry-PX-Fässern, destilliert mit fließendem Dampf. Der Eifer und die Eleganz eines Toreadors.

Grappa Polivitigno®, jahrelang geduldig in den unterirdischen Kellern der Poli Distillerie in Eichenfässern gelagert und mit fließendem Dampf destilliert. Im 3.000 ml „Big Mama“-Format.

Bitterer Kräuterlikör , hergestellt in den Abruzzen nach einem alten Rezept aus der Region Gran Sasso . Nur mit traditionellen Methoden hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verlieren. Am Gaumen kräuterig , aber weich, mit starker Enziannote . Eine Neuheit zum Ausprobieren.

Sortenreiner Grappa aus Garganega, gewonnen durch die geschickte und handwerkliche Destillation der Trester der wertvollsten Traube, aus der auch der Recioto di Soave La Perlara entsteht. Das Ergebnis ist ein Destillat mit fruchtigen Aromen, das das elegante Aroma des Tresters und den weichen und süßen Geschmack von Recioto bewahrt.

Grappa di Corvina, Corvinone und Rondinella, gewonnen aus der Destillation von Trester, der beim Pressen der Amarone-Trauben nach einer 4/5-monatigen Trocknung auf dem Dachboden entsteht. Die Destillation erfolgt bei niedrigem Druck mit einem diskontinuierlichen System, um die Aromen und Düfte der Rohstoffe zu bewahren. Das gewonnene Destillat reift etwa 6/7 Monate in Eichenfässern. Umhüllendes Aroma, reichhaltiger und intensiver Geschmack.

Reinsortiger Grappa aus Garganega, der aus der Destillation von Trester gewonnen wird, der ausschließlich aus den Trauben des Monte Fiorentine-Weinbergs gewonnen wird. Grappa von großer Persönlichkeit, ausgestattet mit einem starken aromatischen Profil. Die klaren fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen erinnern an die Typizität des Herkunfts-Cru. Um die charakteristischen Düfte voll zur Geltung zu bringen, wird nur das „Herz“ des Destillats geschätzt, um einen Grappa von höchster Qualität zu erhalten.

Es entsteht aus der Mischung von feinem Fertuna-Weißwein, aromatisiert mit natürlichen Extrakten aromatischer Kräuter und Gewürze, die ebenfalls aus der Maremma-Region stammen.

Es entsteht aus der Mischung von feinem Fertuna-Weißwein, aromatisiert mit natürlichen Extrakten aromatischer Kräuter und Gewürze, die ebenfalls aus der Maremma-Region stammen.

Es entsteht aus der Mischung von feinem Fertuna-Rotwein, gewürzt mit natürlichen Extrakten aromatischer Kräuter und Gewürze, die ebenfalls aus der Maremma-Region stammen.

Es entsteht aus der Mischung von feinem Fertuna-Rotwein, gewürzt mit natürlichen Extrakten aromatischer Kräuter und Gewürze, die ebenfalls aus der Maremma-Region stammen.

Grappa, der durch langsame Wasserdampfdestillation gewonnen wird. Die Lagerung in verschiedenen Holzfässern verleiht dem Grappa ein elegantes Aroma und einen samtigen und anhaltenden Geschmack.

„RATAFIA dolce“ ist das Ergebnis der perfekten Mischung zwischen den intensiven und aromatischen Eigenschaften des Weins Montepulciano d'Abruzzo und den leichten und fruchtigen Eigenschaften der Schwarzkirschen, die dem Likör ein einzigartiges Aroma und einen delikaten Geschmack verleihen.

Serviertemperatur 6°-8°

Süße Orange, Enzian, Wermut, Minze, Chinarinde, Sternanis und Angelika sind einige der Pflanzenstoffe, die wir für unseren Amaro ausgewählt haben.

„SOFT LIRIZIA“ ist der Likör, der durch die Verarbeitung und Infusion von Lakritzwurzeln in Alkohol gewonnen wird. In der Nase intensiv und zart, am Gaumen weich und umhüllend.

Aus einer sorgfältigen Auswahl an Zitronen, die dem Likör seine zitrischen und erfrischenden Noten verleihen, und einer sorgfältigen Phase der Mazeration und Mischung der Rohstoffe erhalten wir „LEMONE‘ fresco“

„GENZIO gentile“ ist eine neue Formel, die durch einen besonderen Prozess der Extraktion und Mischung von Rohstoffen gewonnen wird und dem Produkt zarte, fruchtige und frische Noten verleiht, gefolgt von einem anhaltenden, für Enzian charakteristischen Nachgeschmack.

Ein klassisches Rezept, Symbol der Region Abruzzen, das seine Exzellenz in der vierzigtägigen Verarbeitung von Wurzeln höchster Qualität findet. Der bittere und entschiedene Geschmack des Enzians und die parfümierten und umhüllenden Noten des Weins erwecken „GENZIO forte“ zum Leben.

Jermann Riesling „Afix“ ist ein intensiver und anhaltender Weißwein, der aus Weinbergen gewonnen wird, die auf dem charakteristischen Flysh verwurzelt sind. Die Nase ist angenehm, frisch, intensiv, fruchtig und mineralisch. Am Gaumen ist er ausgewogen, trocken, frisch, samtig und anhaltend.

Kit für 4 Gin Tonics:

Nr. 1 Gin J7 Flasche - Cl. 20 + Nr. 2 Flaschen Indian Tonic Cl. 20

Grappa Sinfonia d' Herbst reift 7 Jahre in kleinen französischen Eichenfässern und in Kirschholzfässern. Intensive Farbe mit ins Rot tendierenden Reflexen, aromatisch komplexes Aroma mit Noten von Vanille und kleinen roten Früchten. Sein Geschmack ist ausgesprochen weich und einhüllend, mit einem Hauch von Waldbeeren. Von bemerkenswerter aromatischer Persistenz.

Rebsorte: Auswahl der besten piemontesischen Rebsorten. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: Grappa 15 Jahre in kleinen französischen Eichen-, Kastanien- und Eschenfässern gereift. Farbe: Intensiver Bernstein. Duft: Umhüllend, großzügig, komplex. Reichhaltiges Konzert aus Vanille-, Gewürz- und Kakaotönen. Geschmack: Extrem reichhaltig und komplex. Nachgeschmack von außergewöhnlicher Nachhaltigkeit. Flascheninhalt: cl. 70 Alkoholgehalt: 42 % vol.

Trauben: Barbera und Nebbiolo da Barolo. Herkunft Marc: Ausgewählt von den besten lokalen Produzenten. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: 10 Jahre alter Grappa in kleinen Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche. Farbe: Intensiver Bernstein. Parfüm: Reichhaltig und umhüllend, wobei deutlich Vanillenoten hervorstechen. Geschmack: Grappa zur Meditation. Vanille-Nachgeschmack. Flascheninhalt: cl. 70 Alkoholgehalt: 45 % vol.

Hergestellt aus Trester, der ausschließlich aus Cortese-Trauben gewonnen wird. Wasserdampfdestillation in Kupferkesseln und kontinuierlichem System. Alkoholgehalt 40 % vol.

Distillatieperiode: eind november. Distillatiesysteem: discontinu met koperen stoomketels. Rijping: eiken vaten van 225 liter voor een periode van 10/12 maanden. Heldere, ambergele kleur. Elegant, harmonieus, uitgesproken aroma, hints van vanille en cacao. Omhullende zachte ader in de mond, die de verleidelijke sensaties in de neus bevestigt.

Infusion von Amarene in Montepulciano d'Abruzzo DOC. Typischer Likör der Abruzzen-Tradition mit einem unglaublichen Schwarzkirschgeschmack.

Süßer Kräuterlikör mit angenehmem Geschmack und verdauungsfördernden Eigenschaften.

Likör aus Enzianwurzeln

Aufguss aus Enzianwurzeln und Alkohol, 182 Tage in kleinen Eichenfässern gereift. Alkoholgehalt 30 %. Der intensive Duft von Enzian fällt sofort ins Auge und im Mund bestätigt sich der volle, anhaltende und zarte Geschmack der Wurzeln, der durch den leicht holzigen Geschmack gemildert wird der ersten Durchlauffässer aus Eichenholz. Kann allein oder mit dunkler Schokolade genossen werden

Das Weingut befindet sich in der Nähe des Stadtzentrums von Lanciano - c.da Iconicella, in einem Gebiet der Abruzzen, das historisch für den Anbau von Trauben und Oliven geeignet war.

Die besten Enzianwurzeln in den Weißwein ohne Sulfite von Marina Palusci Bottigla lt 0,700 Alkohol 19% vol

Torre Raone Pecorino ist ein „leuchtend strohgelber Wein mit goldenen Reflexen“, der von Torre Raone in den Abruzzen hergestellt wird.

Grappa di Castellare wird aus Sangioveto-Trestern hergestellt, die innerhalb von 36 Stunden zur Weinbereitung gebracht werden, wodurch die Frische der Aromen und die typischen Noten der Traube erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Destillat von unvergleichlicher Finesse, außergewöhnlich in Reinheit und Qualität.

Grappa di Castellare wird aus Sangioveto-Trestern hergestellt, die innerhalb von 36 Stunden zur Weinbereitung gebracht werden, wodurch die Frische der Aromen und die typischen Noten der Traube erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Destillat von unvergleichlicher Finesse, außergewöhnlich in Reinheit und Qualität.

Kit für 4 Gin Tonics:

Nr. 1 Gin J7 Flasche - Cl. 20 + Nr. 2 Flaschen Indian Tonic Cl. 20

Trauben: Barbera und Ruchè. Provenienz Marc: Auswahl der besten lokalen Produzenten. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: 15 Jahre gereifter Grappa mit einem komplexen Verfahren, bei dem kleine Fässer mit verschiedenen Essenzen verwendet werden. Farbe: Dunkelbraun. Parfüm: Von beträchtlicher Intensität, kombiniert es süße und bittere Empfindungen, würzige, Vanille- und Kakaonoten. Geschmack: Voller und reichhaltiger Geschmack. Grappa zur Meditation. Flascheninhalt: cl. 70 Alkoholgehalt: 42 % vol.

Bombardino jmef. Ein dicker und cremiger Likör mit einem unverwechselbaren Geschmack von Rum und Ei. Heiß zu genießen, angereichert mit Schlagsahne oder mit Kaffee und einer Prise Bitterkakao oder Zimt. Am Gaumen ist er weich und köstlich, gierig. Cremiger Likör, geeignet zum Probieren mit Freunden, hervorragend zu Gebäck. geeignet für winterliche Cocktails und Desserts.

Bernsteinfarben, komplex und kostbar. Im Gegensatz zu jungen Grappas reift dieses feine Destillat in nicht wasserdichten Eichenfässern, was seinen Geschmack bereichert. Die bernsteinfarbene Farbe sowie das intensive, weiche, raffinierte Aroma mit Anklängen von Holz, Tabak und Vanille machen es zu einem Produkt für leidenschaftliche Genießer.

Italienischer Likör auf Sahne- und Melonenbasis. 50-cl-Flasche. Köstliche Creme mit Melonengeschmack. Kalt servieren, hervorragend zu Desserts

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition.

Das Herz der Berge der grünen Region Europas schlägt im Elixier der Abruzzen, einem Land der Transhumanz und Traditionen, die im Nebel der Zeit verloren gehen. In diesem Elixier sehr alten Ursprungs wird der Schwung des geschätzten Montepulciano d'Abruzzo doc durch schwarzen Kirschsaft gemildert, wie in der besten Tradition des Abruzzo Rattafia. L'Elisir d'Abruzzo rundet jede Mahlzeit stilvoll ab und genießt in entspannenden Pausen die Gesellschaft typischer Backwaren und Süßigkeiten, vorzugsweise aus den Abruzzen. CL.50 18 % VOL

Charakteristischer italienischer Bitter, verschönert mit einer eleganten Zitrusnote, die auf einem komplexen Kräuteraroma ruht, eine Wahl für Kenner.

Charakteristischer italienischer Bitter, verschönert mit einer eleganten Zitrusnote, die auf einem komplexen Kräuteraroma ruht, eine Wahl für Kenner.