Gravner

La Ribolla Gialla di Gravner è un orange wine di affascinante carattere e di enorme profondità. Prodotto in regime di biodinamica e con metodi artigianali è considerata una delle migliori interpretazioni del Collio. Alla vista appare di colore giallo ambrato impenetrabile. Al naso si apre con intense e ampie fragranze balsamiche, per poi virare gradualmente verso note di pesca, agrumi, albicocca, fiori, resine e cera d’api. Al palato mostra un sorso molto pieno e potente, di inconsueta tannicità, data dalla lunga macerazione sulle bucce e di incredibile freschezza e sapidità. Chiude con un finale di straordinaria persistenza.