Il coronamento di un percorso di affermazione dell’eccellenza dei rosati pugliesi.
Il coronamento di un percorso di affermazione dell’eccellenza dei rosati pugliesi.
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per un vino intrigante, deciso e dal grande equilibrio, capace di raccontare il carattere unico della Maremma.
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per un vino intrigante, deciso e dal grande equilibrio, capace di raccontare il carattere unico della Maremma.
Dallo spicchio di vigneto più assolato, dallo spirito innovativo della famiglia Antinori, da una delle zone di Cortona più vocate alla coltivazione di Syrah di qualità , nasce Bramasole, un vino capace di evolvere nel tempo e raccontare, secondo una nuova varietà , un territorio dall’antica tradizione vitivinicola. La prima annata prodotta di Bramasole è stata la 2000.
Maggiarino nasce dai vigneti dell’omonimo podere, una delle zone più vocate de La Braccesca. Un vino equilibrato capace di esaltare il fragrante carattere varietale attraverso i tannini setosi tipici del territorio del Nobile di Montepulciano, storica denominazione toscana.
Cabernet Sauvignon, Merlot ed una parte di Syrah per un rosato dagli aromi decisi ed intensi, caratteristici del territorio bolgherese. Il vigneto, così come il vino, prende il nome dal bandito "Scalabrone" vissuto in questa zona nei primi del’800 ed è situato su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale, ricchi di ciottoli.
Rosso rubino, al naso si percepiscono intense note di prugna, ciliegia e lampone, unite a note di sottobosco e spezie. Al palato spicca la sua rotondità e il suo spessore. Un vino di grande piacevolezza e profondità , caratterizzato da un retrogusto esuberante di frutta. A tutto pasto, si abbina a ricchi primi tipici della cucina toscana. Da provare con una pasta con le salsicce.
È caratterizzato da un colore rosso profondo. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutti rossi maturi, arricchito da eleganti e raffinati sentori di susine, ciliegia, lamponi e spezie. Al palato si distingue per la sua ampiezza, profondità e rotondità . Perfetto da abbinare con risotti ai funghi e tagliatelle al cinghiale, è ideale per accompagnare secondi piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati.
Badia a Passignano Gran Selezione è prodotto esclusivamente dalla selezione delle migliori uve Sangiovese provenienti dall'omonima tenuta situata nel cuore del Chianti Classico. La zona è rinomata per la produzione vinicola sin dall’anno mille. I vigneti si estendono su un terreno ricco di roccia calcarea con una media dotazione di argilla ad un’altezza di circa 300 metri s.l.m. L’affinamento avviene nelle storiche cantine della Badia di Passignano del X secolo.
Il Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" è una prorompente espressione della Toscana e viene affinato per 24 mesi in botti di legno. Complesso, intenso e ricco al naso. Elegante, corposo e strutturato al palato. Qui proposta in un elegante cassetta in legno, ideale per un regalo!
Cassa in legno venduta vuota del vino Cervaro Della Sala - Castello della sala
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
L’annata 2021 a Bolgheri è stata caratterizzata da un prolungato periodo asciutto da giugno fino a settembre. Tuttavia, a differenza del 2017, l’inverno particolarmente piovoso ha contribuito ad aumentare notevolmente le riserve idriche dei suoli, fornendo alle viti il giusto sostegno per tutta la fase produttiva.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Il Calafuria è un vino rosato pugliese fresco e floreale a base di Negroamaro, dai profumi e dagli aromi piacevoli e caratteristici. Al naso questo Magnum pugliese richiama la frutta, i fiori e le erbe aromatiche. Al palato è morbido, fresco e molto piacevole, elegante ed equilibrato
Il Cortona Syrah Achelo La Braccesca dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, situata sui colli senesi. È prodotto esclusivamente con uve Syrah, raccolte verso la metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 10 giorni. Successivamente il vino affina parzialmente in barriques e vasche d'acciaio per circa 7 mesi, prima di essere imbottigliato.
Il Primitivo Neprica di Tormaresca Antinori è un vino rosso puliese proveniente dalla provincia di Brindisi, affinata in acciaio per 8 mesi circa per mantenere un profilo sensoriale fragrante e fruttato. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, solcato da riflessi purpurei, e sprigiona all'olfatto note di amarene, piccoli frutti rossi freschi e canditi e aromi di liquirizia, rivelando un sorso morbido, rotondo e dai tannini evoluti, risvegliato da una freschezza equilibrata.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Raffinato e intenso, strutturato e persistente, è ottenuto da uve Chardonnay con una piccola percentuale di Grechetto, uva autoctona che apporta acidità e lo lega ancor di più al territorio. La vinificazione avviene in barrique di Allier e Troncaise, dove poi il vino matura per sei mesi prima di essere imbottigliato e lasciato affinare per altri 10 mesi.
Questo pregiato vino della cantina Antinori, rispetta le tradizioni locali della Toscana. La denominazione è quella di Vin Santo della Valdichiana DOC. Prodotto dalla vinificazione in blend dei vitigni di Trebbiano toscano e Malvasia.
Il Vino Nobile di Montepulciano Santa Pia La Braccesca dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, situata sui colli senesi. È prodotto esclusivamente con uve Prugnolo Gentile, raccolte unicamente a mano durante il mese di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 15 mesi e per altri 20 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Colore rubino fitto dai riflessi granato. Al naso si espandono sensazioni di prugna, more di gelso, viola, per poi dipanare su toni selvatici e liquiriziosi. In bocca, caldo e avvolgente, declina sontuosa morbidezza e carezzevoli tannini. Ideale insieme al girello con senape e prugne oppure sull’arrosto ripieno in crosta.
Colore rubino fitto dai riflessi granato. Al naso si espandono sensazioni di prugna, more di gelso, viola, per poi dipanare su toni selvatici e liquiriziosi. In bocca, caldo e avvolgente, declina sontuosa morbidezza e carezzevoli tannini. Ideale insieme al girello con senape e prugne oppure sull’arrosto ripieno in crosta.
Colore rubino fitto dai riflessi granato. Al naso si espandono sensazioni di prugna, more di gelso, viola, per poi dipanare su toni selvatici e liquiriziosi. In bocca, caldo e avvolgente, declina sontuosa morbidezza e carezzevoli tannini. Ideale insieme al girello con senape e prugne oppure sull’arrosto ripieno in crosta.
Il Chianti Classico "Badia a Passignano" è una celebre e intensa espressione di Chianti dei Marchesi Antinori. Si tratta di un vino rosso corposo e complesso, dagli inconfondibili aromi di frutti di bosco, ciliegie e spezie dolci. Affinato per 14 mesi in botti di rovere
Vino storico di casa Antinori che, dall’annata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla tenuta Tignanello. É composto quasi interamente da uve Sangiovese unite ad una piccola quota di altre varietà complementari. Un vino che si presenta come piena espressione di qualità ed eleganza del Sangiovese di queste zone.
Manto rubino tendente al granato. Al naso si susseguono in sequenza sensazioni di viola, frutti di bosco e prugna, poi pepe nero, piacevoli tocchi mentolati e sensazioni di cuoio e cioccolato. In bocca esprime vigoria e rotondità , con tannini di ottima caratura che anticipano un lunghissimo finale. Ideale con prelibate carni ripiene come la quaglia o il piccione.
Manto rubino tendente al granato. Al naso si susseguono in sequenza sensazioni di viola, frutti di bosco e prugna, poi pepe nero, piacevoli tocchi mentolati e sensazioni di cuoio e cioccolato. In bocca esprime vigoria e rotondità , con tannini di ottima caratura che anticipano un lunghissimo finale. Ideale con prelibate carni ripiene come la quaglia o il piccione.
Manto rubino tendente al granato. Al naso si susseguono in sequenza sensazioni di viola, frutti di bosco e prugna, poi pepe nero, piacevoli tocchi mentolati e sensazioni di cuoio e cioccolato. In bocca esprime vigoria e rotondità , con tannini di ottima caratura che anticipano un lunghissimo finale. Ideale con prelibate carni ripiene come la quaglia o il piccione.
Manto rubino tendente al granato. Al naso si susseguono in sequenza sensazioni di viola, frutti di bosco e prugna, poi pepe nero, piacevoli tocchi mentolati e sensazioni di cuoio e cioccolato. In bocca esprime vigoria e rotondità , con tannini di ottima caratura che anticipano un lunghissimo finale. Ideale con prelibate carni ripiene come la quaglia o il piccione.
Rosso rubino intenso, al naso si percepiscono intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali. Al palato è suadente, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini pronti, spessi e soffici. L’equilibrio tra freschezza e corpo contribuisce a un’ottima espressione nel sapore e a una persistenza gustativa lunga ed estremamente piacevole.
Esplorando l'Eccellenza Enogastronomica: La Storia e le Tradizioni della Cantina Antinori nel Chianti Classico
Se c'è un nome che evoca l'eccellenza nel mondo del vino italiano, è sicuramente Antinori. E se si parla di vini pregiati nel cuore della regione del Chianti Classico, la Cantina Antinori brilla come una gemma. In questo articolo, esploreremo la storia e le tradizioni di questa rinomata cantina, approfondendo la sua lunga tradizione vinicola e il suo legame con il territorio toscano. Scopriremo perché la Cantina Antinori nel Chianti Classico è una tappa imperdibile per gli amanti del vino e perché vale la pena esplorarne i segreti più intimi.
La Storia della Famiglia Antinori
La famiglia Antinori vanta una storia vinicola che risale al lontano 1385, quando Giovanni di Piero Antinori iniziò a dedicarsi alla produzione di vino. Da allora, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha mantenuto salda la propria passione per la viticoltura, trasmettendo di padre in figlio l'arte e la scienza della produzione vinicola. Il Marchese Piero Antinori, attuale custode di questa illustre tradizione, ha condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di qualità , mantenendo saldo il legame con la terra e la cultura toscana.
Il Marchese Antinori e il Chianti Classico
Il Marchese Antinori ha sempre avuto un legame profondo con il chianti classico docg, una delle regioni vinicole più celebrate d'Italia. La sua visione e il suo impegno hanno contribuito a elevare i vini della cantina Antinori a livelli di eccellenza riconosciuti a livello internazionale. I vini Antinori nel Chianti Classico sono rinomati per la loro eleganza, complessità e capacità di esprimere appieno il terroir unico della regione.
La Cantina Antinori: Tra Tradizione e Innovazione
La Cantina Antinori è un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Situata nel cuore del territorio del Chianti Classico, la cantina combina tecniche vinicole antiche con le più moderne tecnologie, garantendo la produzione di vini di altissima qualità . L'innovativa architettura della cantina riflette la filosofia produttiva dei Marchesi Antinori, che mira a rispettare e valorizzare il territorio circostante.
Antinori nel Chianti Classico: Un Viaggio nella Storia
Antinori nel Chianti Classico non è solo un progetto enologico, ma una vera e propria dichiarazione d'amore per il territorio toscano. Fondata con l'obiettivo di esplorare e valorizzare le potenzialità del Chianti Classico, questa cantina rappresenta un ponte tra passato e futuro, unendo la ricca tradizione vinicola della famiglia Antinori con le più moderne pratiche di produzione.
La Famiglia Antinori: 26 Generazioni di Passione Vinicola
La famiglia Antinori si distingue per il suo impegno costante nella produzione di vini di alta qualità , mantenendo intatto il proprio patrimonio culturale e storico. Attraverso secoli di storia, i Marchesi Antinori hanno saputo adattarsi ai cambiamenti dei tempi senza mai perdere di vista le proprie radici, confermandosi come una delle famiglie vinicole più influenti d'Italia.
Il Vigneto e la Produzione dei Vini
I vigneti della Cantina Antinori sono situati in alcune delle zone vitivinicole più prestigiose della Toscana, caratterizzate da terreni unici e da un clima ideale per la coltivazione della vite. Grazie a una meticolosa cura dei vigneti e a una vinificazione attenta, la cantina produce alcuni tra i vini più iconici d'Italia, capaci di esprimere al meglio il territorio di origine.
La Cantina Antinori nel Contesto del Chianti Classico
La Cantina Antinori svolge un ruolo fondamentale nella promozione e nella valorizzazione del territorio del chianti classico docg. Oltre a produrre vini di altissima qualità , la cantina si impegna attivamente nella tutela dell'ambiente e nella conservazione delle tradizioni locali, contribuendo a preservare l'unicità e l'autenticità della regione.
Il Marchese Antinori: Un'icona del Vino Italiano
Il Marchese Piero Antinori è una vera icona del vino italiano, un uomo il cui impegno e dedizione hanno contribuito a definire il panorama vinicolo nazionale e internazionale. Grazie alla sua visione e alla sua leadership, i vini Antinori sono diventati sinonimo di eccellenza e raffinatezza, conquistando i palati di appassionati e intenditori di tutto il mondo.
L'Esperienza di Visita alla Cantina Antinori
La visita alla Cantina Antinori è un'esperienza unica e coinvolgente, pensata per immergere i visitatori nella storia e nella tradizione della famiglia Antinori. Dai vigneti alla cantina, i tour guidati offrono l'opportunità di scoprire i segreti della produzione vinicola e di assaporare i vini più pregiati della cantina in un ambiente suggestivo e accogliente.
Acquistare e Gustare i Vini della Cantina Antinori
I vini della Cantina Antinori sono disponibili per l'acquisto presso numerosi punti vendita selezionati e online, offrendo agli appassionati la possibilità di portare a casa un pezzo di storia e tradizione vinicola italiana. Per gustare al meglio i vini della cantina, si consiglia di degustarli in abbinamento a piatti della cucina toscana, per un'esperienza enogastronomica indimenticabile.
Conclusione: Assaporando l'Eccellenza dei Vini Antinori nel Chianti Classico
In conclusione, la Cantina Antinori nel Chianti Classico rappresenta un vero e proprio tempio del vino italiano, dove tradizione e innovazione si fondono per creare vini di straordinaria qualità e carattere. Attraverso secoli di storia e passione, la famiglia Antinori ha saputo mantenere vivo il proprio spirito pionieristico, confermandosi come un punto di riferimento nel panorama vinicolo mondiale. Se siete appassionati di vino e desiderate scoprire le meraviglie del chianti classico riserva, una visita alla Cantina Antinori è assolutamente da non perdere.
Punti Chiave da Ricordare
- La famiglia Antinori vanta una tradizione vinicola che risale al 1385, con 26 generazioni di passione e dedizione.
- La Cantina Antinori nel Chianti Classico combina tradizione e innovazione, producendo vini di altissima qualità che riflettono il terroir unico della regione.
- Il Marchese Piero Antinori è una figura di spicco nel mondo del vino italiano, il cui impegno e la cui visione hanno contribuito a definire l'industria vinicola nazionale e internazionale.
- La visita alla Cantina Antinori è un'esperienza coinvolgente che offre ai visitatori l'opportunità di immergersi nella storia e nella tradizione della famiglia Antinori, assaporando i vini più pregiati della cantina in un ambiente suggestivo e accogliente.
Che tu sia un appassionato di vino o semplicemente interessato alla cultura enogastronomica italiana, una visita alla Cantina Antinori nel Chianti Classico promette di essere un'esperienza indimenticabile, ricca di sapori, profumi e emozioni.