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SKU: 858
Brand: Monte Tondo
Se si cerca una garganega metodo Martinotti e non si vuole degustare un prosecco ecco un soave che ha da dire qualcosa di diverso e sicuramente di più complesso e intrigante. Bella acidità e una discreta complessità al sorso che regala una bella sensazione piena e di spessore. Parliamo sempre di un vino da aperitivo, non un metodo classico strutturato, ma sicuramente un vino piacevole che può essere un ottimo compromesso.
ESAURITO
SKU: 996
Brand: Monte Tondo
Sulle colline di soave il viticoltore, gino magnabosco, insieme alla sua famiglia, porta avanti questa stessa passione che le tradizioni si tramandano. Profumo intenso, sapore asciutto e fresco sono caratteristiche dei vini di monte tondo difficili da dimenticare. La famiglia Magnabosco è attenta a ogni nuovo miglioramento della tecnologia di produzione dell'uva del soave e della valpolicella, al fine di garantire sempre il vino della migliore qualità per rappresentare il territorio in cui viene prodotto.
ESAURITO
SKU: 907
Brand: Monte Tondo
COLORE ROSSO RUBINO. AL NASO EVIDENZIA PROFUMI DI CILIEGIA FRESCA, BACCHE NERE E PEPE. MEDIAMENTE INTENSO CON UN TANNINO BEN INTEGRATO E BILANCIATO. AL GUSTO, SENTORI DI FRUTTI SCURI E CILIEGIE, CIOCCOLATO FONDENTE E NOTE SPEZIATE. INDICATO CON PRIMI PIATTI MEDITERRANEI, CON CARNI ARROSTITE E CARNI ALLA GRIGLIA.
ESAURITO
SKU: 18517
Brand: Monte Tondo
Giallo con riflessi dorati, profumi di frutta esotica matura, frutta secca e vaniglia data dalla Barrique, spiccata mineralità. Accompagna bene primi piatti di pesce elaborati con verdure, zuppe e formaggi morbidi.
SKU: 18518
Brand: Monte Tondo
Colore giallo paglierino, profumi di fiori bianchi, al palato è asciutto e fresco. Consigliato con antipasti e piatti di pesce, crostacei, carni bianche ed ottimo come aperitivo.
SKU: 18519
Brand: Monte Tondo
Giallo con riflessi dorati, olfatto molto fine sentori di frutta esotica matura, pepe bianco, vaniglia. Buona mineralità. Si accosta bene a primi piatti sostanziosi e carni alla griglia.
SKU: 18617
Brand: Monte Tondo
Zona DOC Valpolicella, Campiano - Corvina IGT Veneto - Alcol 12,5% - Uva 100% Corvina Colore rosso rubino, naso profumi di ciliegia, bacche nere e pepe. Al gusto sentori di frutti scuri e cicliegie, cioccolato fondente. Abbinamenti con primi piatti mediterranei, carni arrostite e alla griglia.
Cantina Monte Tondo
Nella pittoresca regione vinicola del Veneto, spicca la Cantina Monte Tondo, un'autentica eccellenza nella produzione di vini pregiati. In questo articolo, esploreremo la storia, il terroir unico e i prelibati vini di questa rinomata cantina. La Cantina Monte Tondo è un simbolo di passione, tradizione e dedizione nella creazione di vini che catturano l'essenza del Veneto.
La Storia della Cantina Monte Tondo
La Cantina Monte Tondo ha una storia che risale a più di un secolo fa. Fondata nel 1950, è stata tramandata di generazione in generazione, con un impegno costante nella produzione di vini di alta qualità. La famiglia proprietaria ha sempre coltivato l'amore per la terra e il vino, mantenendo vive le antiche tradizioni vinicole venete.
Il Terroir e le Vigne
La cantina è situata nella regione del Veneto, una zona famosa per la sua diversità vinicola. Le vigne si estendono su colline ben esposte al sole, caratterizzate da terreni calcarei e argillosi. Questo terroir unico offre condizioni ideali per la coltivazione di una vasta gamma di varietà di uve autoctone, tra cui Garganega, Trebbiano, Chardonnay e Merlot.
L'Approccio alla Vinificazione
La Cantina Monte Tondo adotta un approccio all'avanguardia alla vinificazione. Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate con la massima cura. Il processo di fermentazione avviene in modo controllato, preservando l'autenticità delle uve e la tipicità dei loro vini. L'invecchiamento avviene in botti di legno e acciaio inox, a seconda delle etichette, contribuendo alla complessità dei sapori.
La Gamma di Vini
I vini della Cantina Monte Tondo sono noti per la loro eleganza e varietà. Ecco alcune delle loro etichette più celebri:
Soave Classico
Un bianco fresco e aromatico con note di fiori bianchi e agrumi, ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti. CASETTE FOSCARIN SOAVE - Monte Tondo
Amarone della Valpolicella
Un rosso corposo e avvolgente con aromi di frutti rossi maturi e spezie, perfetto per abbinamenti con piatti di carne.
Pinot Grigio Veneto
Un bianco elegante con note di pera e agrumi, ideale per l'aperitivo e la cucina leggera.
L'Ospitalità
La Cantina Monte Tondo offre un'accoglienza calorosa ai visitatori. Le degustazioni guidate e le visite alle loro cantine offrono l'opportunità di scoprire da vicino il processo di produzione e il terroir unico del Veneto. Il personale esperto è sempre disponibile per condividere la loro conoscenza e passione per il vino.
In conclusione, la Cantina Monte Tondo è un'autentica gemma del Veneto, un luogo dove la tradizione vinicola si unisce alla bellezza del territorio. I loro vini rappresentano l'essenza del Veneto e sono una scelta ideale per chi cerca autenticità e qualità. Se sei un amante del vino in cerca di esperienze enogastronomiche autentiche, una visita alla Cantina Monte Tondo è un viaggio indimenticabile.