SKU: 15335
Brand: Le Casematte
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
SKU: 8601
Brand: Le Casematte
- VitignoNerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Nocera
- Perfetto con la cucina di terra, è ottimo con le seconde portate a base di carne. Ideale da abbinare ai fegatelli alla brace.
- Al palato mostra gran bell’equilibrio tra tannini fitti e fini e un bel frutto rotondo e succoso che gli dona un lungo finale profondo e persistente.
SKU: 8599
Brand: Le Casematte
- VitignoNerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Nocera
- Perfetto con la cucina di terra, è ottimo con le seconde portate a base di carne. Ideale da abbinare ai fegatelli alla brace.
- Al palato mostra gran bell’equilibrio tra tannini fitti e fini e un bel frutto rotondo e succoso che gli dona un lungo finale profondo e persistente.
SKU: 8597
Brand: Le Casematte
Produciamo solo 50.000 bottiglie l’anno restando fedeli alla nostra filosofia “piccolo e bello”
SKU: 8593
Brand: Le Casematte
Il Faro DOC della cantina Le Casematte è un vino sapido e complesso dal colore rosso rubino brillante che al naso apre ad un bouquet ricco composto da note di frutti rossi e vegetali oltre a sentori speziati e cuoio. Al palato è fresco ed intenso con tannini vellutati e finale persistente.
SKU: 8591
Brand: Le Casematte
Produciamo solo 50.000 bottiglie l’anno restando fedeli alla nostra filosofia “piccolo e bello”
SKU: 8589
Brand: Le Casematte
Fresco e sapido al palato dove il frutto, nitido e croccante, viene esaltato da un'acidità prorompente che rende particolarmente piacevole il finale lungo e appagante.
SKU: 8586
Brand: Le Casematte
Produciamo solo 50.000 bottiglie l’anno restando fedeli alla nostra filosofia “piccolo e bello”
Cantina Le Casematte
Benvenuti nel mondo di Cantina Le Casematte, un'eccellenza enologica che incarna la bellezza e l'autenticità dei vini di Sicilia. In questo articolo, vi condurremo alla scoperta della storia, dei vigneti, della vinificazione tradizionale e dei vini di Sicilia prodotti da Cantina Le Casematte. Preparatevi a vivere un'esperienza di gusto senza pari.
La Storia di Cantina Le Casematte
Cantina Le Casematte ha origini antiche, risalenti al periodo della seconda guerra mondiale, quando le cantine sotterranee, utilizzate come rifugi, furono trasformate in luoghi di vinificazione. Fondata nel XX secolo, l'azienda ha saputo valorizzare questa eredità storica, producendo vini di alta qualità che raccontano la storia di Sicilia.
I Vigneti di Cantina Le Casematte
I vigneti di Cantina Le Casematte si estendono su splendidi terreni della Sicilia, beneficiando del clima mediterraneo e del terreno fertile. Le uve sono coltivate con passione e cura, utilizzando metodi tradizionali che rispettano l'equilibrio dell'ecosistema. La cantina si impegna nella coltivazione sostenibile e nella valorizzazione delle varietà autoctone siciliane.
La Vinificazione Tradizionale
Cantina Le Casematte adotta un approccio tradizionale nella vinificazione dei suoi vini. Le uve, raccolte a mano durante il periodo ottimale di maturazione, vengono trasformate in vini attraverso metodi che rispettano la tradizione e valorizzano le caratteristiche uniche del territorio. La cantina segue attentamente ogni fase del processo, garantendo vini di alta qualità e personalità.
I Vini di Sicilia di Cantina Le Casematte
I vini di Sicilia prodotti da Cantina Le Casematte sono un vero e proprio omaggio alla terra siciliana. Dal ricco e potente Nero d'Avola ai freschi e aromatici bianchi a base di Carricante e Catarratto, ogni bottiglia racconta la diversità e la bellezza dei vitigni dell'isola. I vini di Cantina Le Casematte esprimono l'autenticità e l'eccellenza della Sicilia. Faro DOC 2019 Magnum - Le Casematte
Esperienze di Degustazione Uniche
Presso Cantina Le Casematte, gli appassionati di vino possono vivere esperienze di degustazione uniche. La cantina accoglie i visitatori in un'atmosfera autentica e suggestiva, offrendo degustazioni guidate dei suoi vini. Gli ospiti possono immergersi nei profumi e nei sapori dell'isola, guidati da esperti sommelier che condividono la passione e la conoscenza dei vini siciliani.
Impegno per la Qualità e la Valorizzazione del Territorio
Cantina Le Casematte si impegna a produrre vini di altissima qualità, preservando al contempo il territorio e la sua bellezza. La cantina adotta metodi di coltivazione sostenibili, rispettando l'equilibrio ambientale e la biodiversità. L'azienda valorizza le peculiarità del territorio siciliano, creando vini che riflettono l'autenticità e l'anima dell'isola.
Riconoscimenti e Accolades
I vini di Cantina Le Casematte hanno ottenuto numerosi riconoscimenti e premi a livello nazionale e internazionale. Questi riconoscimenti testimoniano la dedizione e l'impegno dell'azienda nella produzione di vini di eccellenza. Cantina Le Casematte continua a ricevere apprezzamenti per la sua autenticità e per la qualità dei suoi vini.
Cantina Le Casematte rappresenta l'eccellenza dei vini di Sicilia, con una storia radicata nella tradizione e un'attenzione per la qualità e l'autenticità. I vini prodotti dalla cantina portano con sé la storia e il fascino dell'isola, offrendo esperienze di degustazione indimenticabili. Lasciatevi trasportare dai sapori e dagli aromi dei vini di Cantina Le Casematte e scoprite l'anima della Sicilia.