Lungarotti

Condimento prodotto da mosto di uva bianca non fermentato; la provenienza da succo d’uva e non da vino – a differenza dei normali condimenti a base di aceto di vino – gli lascia un gusto piacevolmente agrodolce, con retrogusti e nuances provenienti dai vari legni in cui matura.

rosso rubino con riflessi violacei da bere in gioventù fatto di sangiovese umbro. E' un vino delicato con ricordi di frutti rossi come ciliegia e visciola e leggera violetta. Adatto a pollo arrosto e primi piatti al forno, ma anche come aperitivo con salumi.