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La Corte Colli della Toscana Centrale IGT 2019 - Castello del Querceto
35,65 €
Tasse incluse
Chianti Classico Gran Selezione La Corte 2019 L’annata è stata decisamente felice e il vino riflette tale felicità; nonostante sia ancor giovane è “pronto” anche se sono ancora in nuce le potenzialità che fanno presagire un promettente futuro. Ma certe ruvidità giovanili, nulla tolgono alla piacevole beva, appena rallentata da un tannino non ancora totalmente domo, però equilibrata dallo spunto acido.
Prodotto solo con uve provenienti dalla zona “Greve in Chianti”, nella provincia di Firenze. Uvaggio: Sangiovese 100% Nome del Vigneto: La Corte Estensione del Vigneto: 4 ettari Altitudine: 440-470 metri s.l.m. Esposizione: Ovest Anno d’impianto: 1973 Produzione: 35 hl per ettaro – circa 20.000 bottiglie Fermentazione: macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a 28°C Maturazione: in barriques per 12 mesi Affinamento: in bottiglia per un minimo di 6 mesi Primo anno di produzione: 1978 Stappare almeno due ore prima di servirlo Peculiarità di questo vino: grande longevità Abbinamenti Arrosti, stracotti e selvaggina Zona di produzione Greve in Chianti (Firenze) Caratteristiche organolettiche Asciutto, sensuale con grande carattere e razza Rosso rubino equilibrato ed intenso Composto ed elegante
11318
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 13.5% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Regione | Toscana |
| Annata | 2019 |