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Castellum Vetus Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2017 - Centorame
20,67 €
Tasse incluse
Dopo una macerazione lunga sulle vinacce, condotta con follature soffici avviene la maturazione per 15 mesi in botte di rovere francese a media tostatura. Il colore è rosso granato, mentre il profumo è etereo, dall’ ampio bouquet speziato. In bocca sentori di frutta rossa matura, in particolare marasca; ripropone gusti speziati; tannini presenti ma ben integrati.
Comune Atri (Teramo) City Atri (Teramo) Superficie 2 ettari Surface 2 Ha Altitudine 200 m s.l.m. Altitude 200 m Esposizione est - ovest Exposure east-west Suolo Ground Franco argilloso, medio impasto, viticoltura integrata Frane argillaceous, medium paste, integrated viticulture Allevamento Pergola abruzzese System of rearing Vineyaid reared by pergola planlation system Densità Density 1.600 ceppi per ettaro 1.600 stocks for hectare Età vigneti 42 anni Age of vineyards 42 years Resa media 80 q.li/ettaro ottenuti da diradamento estivo Medium yield 8.000 Kg/Ha obtained from summey thinning Vendemmia Tardiva Grape harvest Late harvest Vitigno · Grape variety: MONTEPULCIANO 100% Produzione annua · Production: 15.000 bott./ L 0,75 L - 300 magnum/ L 1,5 Grado alcolico · Alcool: 14% vol Vinificazione: Pigiatura e pressatura soffice, macerazione lunga delle vinacce (30 giorni) condotta con follature soffici e applicazioni di delastage.
13631
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 13.5% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Disciplinare | D.O.C.G. |
| Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo |
| Regione | Abruzzo |
| Annata | 2017 |