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17048
Brand:
Solander
Die Reben werden mit der einfachen Trentino-Pergola auf sandigen Lehm- und Ton-Lehmböden angebaut.
17,39 €
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17047
Brand:
Solander
16,10 €
13,69 €
Die Trauben stammen von Weinbergen, die teilweise mit der einfachen Trentino-Pergola und teilweise mit Gouyot auf lehmigen Böden angelegt wurden.
16,10 €
13,69 €
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17046
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Solander
Angenehm als Aperitif, passt er zu jedem Gericht, solange es nicht zu scharf ist. Hervorragend zu gerösteten Kastanien.
Bei 18°C servieren.
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17045
Brand:
Solander
13,73 €
Er passt gut zu rotem Fleisch, Zunge, geschmorten Schnecken, gekochtem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 18°C servieren.
13,73 €
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17044
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Solander
15,25 €
Es stammt aus Weinbergen im Herzen des Vallagarina, die mit dem Trentiner Pergola-System auf alluvialen und basaltischen Böden angelegt wurden.
Traditionell in Rotwein vinifiziert, wird er nach 15-tägiger Mazeration bei kontrollierter Temperatur und häufigem Umpumpen abgezogen und zur Verfeinerung in Stahltanks umgefüllt.
15,25 €
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17043
Brand:
Solander
15,25 €
Ideal als Beilage zu Hauptgerichten mit Fleisch und Wild. Hervorragend zu gereiftem Käse.
Bei 18 - 20°C servieren:
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17042
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Solander
Passt hervorragend zu traditionellen Trentiner Vorspeisen wie Kuttelsuppe. Es passt auch gut zu gekochtem Fleisch und weißem Fleisch.
12,81 €
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17041
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Solander
15,25 €
Die Trauben werden in Kisten geerntet und sanft gepresst, um die Aromen zu bewahren und den Duft der Aromen beizubehalten.
Der Most vergärt bei kontrollierter Temperatur in Stahlfässern und teilweise in Barriques.
Der Wein bleibt 5 Monate lang mit der Hefe in Kontakt.
Die Farbe ist gelb mit grünen Reflexen, die Aromen sind fruchtig und blumig mit leichten Vanillenoten.
Die hügelige Herkunft der Trauben verleiht dem Wein eine elegante Säure und Frische.
15,25 €
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16812
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Cembra Cantina di Montagna
Ein vielseitiger Riesling, der in der Höhenlage und auf porphyrischen Böden optimale Bedingungen findet, um seine faszinierende Persönlichkeit zum Ausdruck zu bringen.
24,34 €
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16811
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Cembra Cantina di Montagna
Vernatsch, eine einheimische Trentiner Rebe, wird seit jeher auf den typischen Weinterrassen des Cembra-Tals angebaut.
20,33 €
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16810
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Cembra Cantina di Montagna
Im Herzen des Cembra-Tals, auf 560 m über dem Meeresspiegel, pulsiert ein kleiner Weinberg stark, wo die Reben, das ganze Jahr über von der Sonne geküsst und in einem Amphitheater angeordnet, eine spektakuläre und einzigartige Landschaft schaffen. Hier entsteht eine unserer Spitzenleistungen, der Pinot Noir „Vigna di Saosent“. Der Ora del Garda, der an den Frühlingsnachmittagen talwärts weht, die Südlage und der lehmig-sandige Boden, reich an Steinen, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau dieser großartigen Sorte, die mittlerweile tiefe Wurzeln in unserem Land geschlagen hat Berge
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16809
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Cembra Cantina di Montagna
Die Höhenlage des Cembra-Tals eignet sich perfekt für die Herstellung eleganter und nicht zu schwerer Weine. Der Teroldego der Cantina di Montagna ist ein klares Beispiel dafür.
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16808
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Cembra Cantina di Montagna
Teilweise wird im Cembra-Tal Sauvignon Blanc angebaut Besonders geeignet sind Mikrogebiete, in denen das Hoch Tägliche Thermalausflüge ermöglichen die Erhaltung der labile aromatische Komponente.
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16807
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Cembra Cantina di Montagna
Der Cembra Pinot Noir entsteht in den Weinbergen des Valle di Cembra, im Herzen des Trentino-Südtirols, auf einer Höhe von 500-600 m. slm
104,19 €
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16806
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Cembra Cantina di Montagna
Der Cembra Pinot Noir entsteht in den Weinbergen des Valle di Cembra, im Herzen des Trentino-Südtirols, auf einer Höhe von 500-600 m. slm
30,83 €
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16805
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Cembra Cantina di Montagna
Farbe Strohgelb mit grünen Reflexen, weißer und flüchtiger Schaum. Fruchtiges Bouquet. Frischer und harmonischer Geschmack.
25,74 €
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16804
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Cembra Cantina di Montagna
Der um 1930 in Weinsberg (Deutschland) entstandene Kerner ist das Ergebnis einer Kreuzung von Vernatsch und Riesling. Sie bevorzugt leichte, kiesige und sandige Böden an den höchsten, der Sonne ausgesetzten Hängen, wie zum Beispiel im Cembra-Tal.
17,20 €
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16803
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Cembra Cantina di Montagna
Farbe Goldgelb. Blumiges und würziges Aroma von Nelken und Muskatnuss. Schmecken Voll und gleichmäßig umhüllt er den gesamten Gaumen.
19,95 €
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16802
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Cembra Cantina di Montagna
Der Cembra Chardonnay entsteht in den Weinbergen des Valle di Cembra, im Herzen des Trentino-Südtirols, auf einer Höhe von 500-650 m. slm
27,58 €
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16753
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Peter Zemmer
Dieser Pinot Noir stammt aus Weinbergen, die sich bis auf 450 Meter sldm in der Unteratesina erstrecken. Die besondere Zusammensetzung des Bodens, eine Mischung aus Ton und Kalkstein, und das besonders günstige Mikroklima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind ideale Bedingungen für die Produktion eines hochwertigen Pinot Noir.
14,76 €
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16752
Brand:
Peter Zemmer
Der Pinot Grigio von Peter Zemmer ist ein frischer, umhüllender Weißwein mit mineralischen Noten, der in der Unteratesina geboren wurde. Die Reifung in Stahl trägt dazu bei, mehr Raum für die sortentypischen Nuancen von reifen weißen Früchten, blumigen Düften, leichten Gewürzen und süßen und aromatischen Tönen zu lassen. Bei der Verkostung überzeugt er durch seinen frischen und fruchtigen Schluck, mit einem guten Alkoholgehalt, ausgeglichen durch eine lebendige mineralische Frische
11,71 €
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16751
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Peter Zemmer
Der Lagrein Rosé vom Weingut Peter Zemmer ist ein frischer und süffiger Roséwein aus Südtirol, perfekt als Begleitung zu einer Aufschnittplatte beim Aperitif mit Freunden. Dieses Etikett wird aus sorgfältig ausgewählten reinen Trauben desselben Namens und einer kurzen Reifung in Stahl hergestellt. Die intensive Roséfarbe erhellt das Glas, während Aromen kleiner roter Beeren und blumige Empfindungen die Nase berauschen. Am Gaumen entsteht ein agiler, frischer, fruchtiger und harmonischer Schluck
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16750
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Peter Zemmer
Diese typische und heimische Rebe Südtirols findet auf den lehmigen und kalkhaltigen Böden der Weingärten des Kellers einen optimalen Lebensraum.
13,05 €
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16749
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Peter Zemmer
Ein Wein mit starkem Charakter, der aus ausgewählten Weinbergen in der Ebene rund um die Stadt Cortina stammt, wo die Reben mit niedrigen Zweigen in Gouyot-Systemen angebaut werden. Der sorgfältige Anbau auf leicht erwärmbaren Lehmböden, die günstige Lage, die ideale Bestrahlung und die gute Belüftung der Trauben begünstigen die Reifung von Trauben hervorragender Qualität für die Cuvée Cortinie. Wein von großem Wert, robust und weich, eine Mischung mit unverwechselbaren Eigenheiten. Die Farbe variiert von Granatrot bis zu tiefem Granatrot. Der Duft ist reichhaltig und intensiv mit Spuren von Veilchen, Bitterschokolade, Beeren und schwarzem Pfeffer mit krautigen Adern. Der Geschmack ist sehr ausgewogen mit einem runden und samtigen Körper, intensiv und anhaltend. Enthält Sulfite.
15,86 €
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16748
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Peter Zemmer
Peter Zemmer Chardonnay ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, die einige Monate in Stahltanks reifen.
11,71 €
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16747
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Peter Zemmer
Daher wurde für diese geografische Einheit die Bezeichnung gewählt
vom historischen Namen „Buchholz“ für die darüber liegenden Talhänge
Salurn im Unteratesina, bereits in der historischen Kartographie von erwähnt
das Grundbuch von 1858 ist dokumentiert.
48,56 €
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16746
Brand:
Peter Zemmer
Daher wurde für diese geografische Einheit die Bezeichnung gewählt vom historischen Namen „Buchholz“ für die darüber liegenden Talhänge Salurn im Unteratesina, bereits in der historischen Kartographie von erwähnt das Grundbuch von 1858 ist dokumentiert.
19,76 €
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16745
Brand:
Peter Zemmer
Der Pinot Noir Riserva „Vigna Kolf“ ist ein vollmundiger und intensiver Rotwein mit einem eleganten und raffinierten Profil, der auf einer Höhe von 1030 Metern aus einem einzigen Weinberg entsteht. Ein Jahr lang im Barrique gereift, entfaltet er Aromen von Waldbeeren, Kirsche und Erdbeere, gefolgt von Noten von Kakao, Vanille und edlen Hölzern. Am Gaumen ist er trotz der festen und weichen Struktur agil und lebendig, mit weichen Tanninen und einer sanften Frische
37,58 €
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16744
Brand:
Peter Zemmer
Der Pinot Noir Riserva „Vigna Kolf“ ist ein vollmundiger und intensiver Rotwein mit einem eleganten und raffinierten Profil, der auf einer Höhe von 1030 Metern aus einem einzigen Weinberg entsteht. Ein Jahr lang im Barrique gereift, entfaltet er Aromen von Waldbeeren, Kirsche und Erdbeere, gefolgt von Noten von Kakao, Vanille und edlen Hölzern. Am Gaumen ist er trotz der festen und weichen Struktur agil und lebendig, mit weichen Tanninen und einer sanften Frische
79,25 €
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16743
Brand:
Peter Zemmer
Der Chardonnay Riserva „Vigna Crivelli“ ist ein Weißwein mit einem weichen und umhüllenden Profil, der in Stahl- und kleinen Holzfässern gereift ist. Die Nase erinnert an Noten von Kamille, getrockneten Mandeln, aromatischen Kräutern, reifen gelben Früchten und einem Hauch von Vanille und Holz. Der Schluck ist cremig, harmonisch, rund und von guter Struktur, mit angenehmer und ausgewogener Frische
30,01 €
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16742
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Peter Zemmer
Peter Zemmer Vernatsch ist ein Rotwein aus Vernatsch-Trauben verschiedener Rebsorten, die 8 Tage lang in Stahltanks bei konstanter Temperatur vergoren werden.
11,10 €
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16741
Brand:
Peter Zemmer
Sie wächst in niedrigen Trieben auf Guyot-Systemen auf einer Höhe von 450 m slm in Pochi di Salorno. Die günstige Lage des Weinbergs, der sehr geringe Hektarertrag und der ideale Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht sind die Voraussetzungen, um diese Trauben zu einer idealen Reifung zu bringen.
14,40 €
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16740
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Peter Zemmer
Der Riesling von Peter Zemmer ist ein Weißwein aus Südtirol, der durch seine dezente Säure und seine sanfte Rundheit besticht. Es hat eine hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das aromatische Spektrum ist sehr breit, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Litschi, aromatischen Kräutern und weißen Blüten. Der Schluck hat eine schöne Textur und Rundheit. Sehr frisch und angenehm.
14,64 €
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16739
Brand:
Peter Zemmer
Der Pinot Grigio Riserva „Giatl“ von Peter Zemmer ist ein vollmundiger Weißwein aus einem sehr geeigneten Weinberg, der im gleichnamigen Gebiet wie die Cuvèe liegt. Er gärt und reift 12 Monate lang in Eichenfässern und drückt eine reiche und abwechslungsreiche Persönlichkeit aus, mit Aromen voller reifer Früchte wie Birne und Melone, Sahne und Vanille, mit Noten aromatischer Kräuter, während der Schluck strukturiert, würzig und sehr frisch ist .
67,59 €
SKU:
16738
Brand:
Peter Zemmer
Der Pinot Grigio Riserva „Giatl“ von Peter Zemmer ist ein vollmundiger Weißwein aus einem sehr geeigneten Weinberg, der im gleichnamigen Gebiet wie die Cuvèe liegt. Er gärt und reift 12 Monate lang in Eichenfässern und drückt eine reiche und abwechslungsreiche Persönlichkeit aus, mit Aromen voller reifer Früchte wie Birne und Melone, Sahne und Vanille, mit Noten aromatischer Kräuter, während der Schluck strukturiert, würzig und sehr frisch ist .
25,99 €
SKU:
16737
Brand:
Peter Zemmer
Der Pinot Bianco Alto Adige DOC von Peter Zemmer ist ein Weißwein mit großer Frische und ausgeprägtem Aroma. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Die Nase ist voller blumiger und fruchtiger Aromen mit Noten von grünem Apfel und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert und mit mineralischen und fruchtigen Noten. Der Körper ist kräftig, voll und mit ausgezeichneter Frische ausgestattet.
11,71 €
Entdecken Sie die hervorragenden Weine von Trentino-Südtirol: Eine Reise durch die wertvollen Traditionen dieser Region!
Trentino-Südtirol liegt im Nordosten Italiens und ist für seine einzigartigen Weinvorzüglichkeiten bekannt. Die Region ist bekannt für ihre erlesenen Weine, die von süßen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen reichen, und für ihre geschätzten Weinbautraditionen, die sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt haben. Wenn Sie Weinliebhaber oder Tourist auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis sind, sollten Sie sich die Erkundung der hervorragenden Weine des Trentino-Südtirols auf keinen Fall entgehen lassen.
Die Geschichte und Weinbautraditionen von Trentino-Südtirol
Die Weinbautraditionen von Trentino-Südtirol reichen bis in die Zeit des Römischen Reiches zurück, als diese Region ein wichtiger Weinproduzent und -händler war. Auch heute noch ist die Region dank ihres vielfältigen Klimas, ihrer hochwertigen Böden und ihrer langen Weinbaugeschichte ein bedeutender Produzent erlesener Weine.
Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Weinbautradition von Trentino-Südtirol von verschiedenen Völkern beeinflusst, die die Region kolonisierten, wie den Kelten, den Langobarden und den Byzantinern. Die meisten der in der Region produzierten Weine wurden in irgendeiner Weise von diesen Völkern beeinflusst, und die Weinbautraditionen von Trentino-Südtirol sind seitdem intakt geblieben.
Die wichtigsten Rebsorten von Trentino-Südtirol
Trentino-Südtirol ist reich an lokalen Rebsorten, jede mit ihren eigenen einzigartigen Eigenschaften und Geschmacksrichtungen. Die in der Region am häufigsten angebauten Rebsorten sind Müller-Thurgau, Weißburgunder, Gewürztraminer, Lagrein, Spätburgunder und Vernatsch. Jede dieser Rebsorten ergibt einen einzigartigen Wein, der sich durch Noten von Früchten, Gewürzen, Kräutern und Honig auszeichnet.
Trentino-Südtirol ist auch für seine Süßweine bekannt, wie zum Beispiel Vernatsch, eine leicht süßliche Rotweinsorte, und Gewürztraminer, ein süßer Weißwein mit exotischen Fruchtnoten. Diese Weine lassen sich ideal mit Käsegerichten, Aufschnitt und Fischgerichten kombinieren.
So besuchen Sie die Weinkeller von Trentino-Südtirol
Wenn Sie daran interessiert sind, die Weinkeller von Trentino-Südtirol zu besichtigen, gibt es viele Möglichkeiten, dies zu tun. Sie können an einer organisierten Tour teilnehmen, bei der Sie ein fachkundiger Führer begleitet, um die hervorragenden Weine der Region zu entdecken. Alternativ können Sie jederzeit einen unabhängigen Besuch der Weinkeller der Region organisieren, die erlesenen Weine probieren und die einzigartige Atmosphäre von Trentino-Südtirol genießen.
Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten
Die Erkundung der hervorragenden Weine von Trentino-Südtirol ist ein einzigartiges Erlebnis. Die Region ist reich an Geschichte, Kultur und Weinbautraditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um die Weinkeller zu besichtigen und die erlesenen Weine der Region zu probieren: Es wird ein unvergessliches Erlebnis!
Weine aus Trentino-Südtirol
Trentino-Südtirol ist eine Region in Norditalien, die für ihre Berglandschaften, Burgen und erlesenen Weine bekannt ist. Aufgrund der geografischen Lage der Region und der besonderen klimatischen Bedingungen werden hier einige der renommiertesten Weine Italiens hergestellt. In diesem Artikel werden wir die Weine des Trentino-Südtirol , ihre Eigenschaften und Kuriositäten erkunden.
Trentino-Südtirol liegt an der Grenze zu Österreich und der Schweiz und ist in zwei autonome Provinzen unterteilt: Trient und Bozen. Die Region ist gebirgig und erstreckt sich von den Alpen bis zur Grenze zu Österreich. Das Klima wird durch die Nordwinde und die umliegenden Täler beeinflusst und schafft eine einzigartige Umgebung für die Weinproduktion.
Geschichte der Weinproduktion in Trentino-Südtirol
Die Weinproduktion in Trentino-Südtirol reicht bis in die Römerzeit zurück, als in der Gegend die ersten Weinberge angebaut wurden. Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Weinherstellung von vielen verschiedenen Kulturen beeinflusst, darunter auch von der deutschen und österreichischen. Dadurch ist eine Vielzahl einzigartiger Weine entstanden, die sich einen internationalen Ruf erworben haben.
Eigenschaften der Weine von Trentino-Südtirol
Die Weine von Trentino-Südtirol sind bekannt für ihre Eleganz, lebendige Säure und Ausgewogenheit. Die in der Region angebauten Rebsorten sind hauptsächlich weiße Rebsorten wie Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Müller-Thurgau. Aber auch rote Rebsorten wie Vernatsch, Lagrein und Teroldego erfreuen sich großer Beliebtheit.
Die besten Weine von Trentino-Südtirol
Einer der bekanntesten Weine des Trentino-Südtirol ist der Pinot Grigio, ein trockener Weißwein mit frischem und fruchtigem Geschmack. Gewürztraminer ist ein weiterer feiner Weißwein mit würzigen Noten und einem intensiven Aroma. Was die Rotweine betrifft, ist Teroldego Rotaliano einer der besten. Es ist ein Rotwein mit intensivem Geschmack und einer tiefen rubinroten Farbe.
Die Weinproduktion in Trentino-Südtirol
Die Weinherstellung in Trentino-Südtirol ist ein sehr sorgfältiger und gewissenhafter Prozess. In der Region gibt es viele große und kleine Weingüter, die mit Leidenschaft daran arbeiten, die besten Weine zu produzieren. Viele dieser Weingüter sind familiengeführt und nutzen traditionelle Produktionstechniken.
Böden und klimatische Bedingungen
Die Region Trentino-Südtirol zeichnet sich durch ein alpines Klima mit kühlen Sommern und kalten Wintern aus. Die Böden sind überwiegend steinig und reich an Mineralien, was die Produktion hochwertiger Weine begünstigt. Darüber hinaus schaffen die umliegenden Täler ein Mikroklima, das die Reifung der Trauben und den Geschmack der Weine beeinflusst.
Die Herkunftsbezeichnungen der Weine von Trentino-Südtirol
Die Weine von Trentino-Südtirol sind durch verschiedene Herkunftsbezeichnungen geschützt, darunter Trento DOC , Alto Adige DOC und Südtirol DOC. Diese Bezeichnungen garantieren die Qualität und Herkunft der Weine und stellen ein wichtiges Werbeinstrument für die Region dar.
Die Speisen-Wein-Paarung
Die Weine von Trentino-Südtirol passen perfekt zur lokalen Küche, die von österreichischen und italienischen Traditionen beeinflusst ist. Weißweine passen gut zu Fischgerichten, Frischkäse und ersten Gängen auf Gemüsebasis. Die Rotweine passen hervorragend zu rotem Fleisch, Wildschwein- und Wildgerichten.
Kurioses über die Weine von Trentino-Südtirol
Die Weine von Trentino-Südtirol sind voller interessanter Kuriositäten. Beispielsweise wird Moscato Rosa, ein süßer und aromatischer Wein, nur in bestimmten Gebieten der Region hergestellt. Darüber hinaus ist Gewürztraminer ein sehr duftender Wein mit Noten von exotischen Früchten und Gewürzen, der gut zur asiatischen Küche passt.
Die Weine von Trentino-Südtirol stellen für Italien ein Erbe von großem Wert dar. Dank ihrer geografischen Lage und den besonderen klimatischen Bedingungen bietet die Region eine große Auswahl an erlesenen Weinen. Die Herstellung von Wein ist ein sorgfältiger und gewissenhafter Prozess, an dem viele familiengeführte Weingüter beteiligt sind. Die Weine von Trentino-Südtirol passen perfekt zur lokalen Küche und sind eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die authentischen Aromen der Region entdecken möchten.
FAQs
Welche Rebsorten werden hauptsächlich in Trentino-Südtirol angebaut?
Die wichtigsten in Trentino-Südtirol angebauten Rebsorten sind Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Müller-Thurgau.
Was sind die besten Rotweine aus Trentino-Südtirol?
Die besten Rotweine von Trentino-Südtirol sind Teroldego Rotaliano, Vernatsch und Lagrein.
Was sind die Herkunftsbezeichnungen der Weine aus Trentino-Südtirol?
Die Herkunftsbezeichnungen der Weine aus Trentino-Südtirol sind Trento DOC , Alto Adige DOC und Südtirol DOC.
Wie passen Weine aus Trentino-Südtirol zum Essen?
Weißweine passen gut zu Fischgerichten, Frischkäse und ersten Gängen auf Gemüsebasis, während Rotweine zu rotem Fleisch, Wildschwein- und Wildgerichten passen.
Was sind die Kuriositäten an den Weinen von Trentino-Südtirol?
Es gibt viele Kuriositäten über die Weine von Trentino-Südtirol, zum Beispiel wird Moscato Rosa nur in einigen Gebieten der Region produziert, während Gewürztraminer dank seiner würzigen Noten gut zur asiatischen Küche passt.