Öle im Angebot

Dies ist ein in Italien kaltgepresstes italienisches Olivenöl extra vergine aus in Italien angebauten Oliven. Es handelt sich um ein Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird. Es bietet Ihnen die Düfte, Farben und Aromen der Natur. Gießen Sie es verantwortungslos über jedes Essen.

Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.

Empfohlen zu weißfleischigen Fischen wie Wolfsbarsch oder Steinbutt, zu rohem Fischtatar wie Blaufisch und Amberjack, zu Krustentieren und Meeresfrüchten. Ideal zu gedämpftem Gemüse und süßen Gemüsepürees (Karotten, Erbsen, Kürbis, römischer Brokkoli). Harmonisch zu Frisch- und Weichkäse.

Geeignet für sanfte Aromen, aber auch in der Lage, entschiedenere Aromen zu verstärken, passt es gut zu Fleisch- oder Fischcarpaccio, gegrillten Auberginen, gemischten Salaten mit Sprossen und Blumen, Pinzimonio, Vollkornnudeln, Couscous, Zubereitungen mit würzigen Noten wie Spaghetti-Knoblauchöl und Chili.

Geeignet für sanfte Aromen, aber auch in der Lage, entschiedenere Aromen zu verstärken, passt es gut zu Fleisch- oder Fischcarpaccio, gegrillten Auberginen, gemischten Salaten mit Sprossen und Blumen, Pinzimonio, Vollkornnudeln, Couscous, Zubereitungen mit würzigen Noten wie Spaghetti-Knoblauchöl und Chili.

Ideal roh zu Hülsenfrüchte- und Gemüsesuppen, Thunfisch-Carpaccio, Tartar und gegrilltem rotem Fleisch, Bresaola, Kabeljau.

Die Komplexität dieses Öls ist das Leben für jedes Gericht (Celletti, L'Olio Perfetto) Ideal roh auf Hülsenfrüchten und Gemüsesuppen, Thunfisch-Carpaccio, Tatar und gegrilltem rotem Fleisch, Bresaola, Kabeljau.

Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!

Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!

Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!

Der Aspekt der kristallinen, grünlichen und goldenen Reflexe von Ripa Bianca dei Miracoli lässt sanft Raum für seine Fruchtigkeit, wenn er sich der Nase nähert. Von hier aus ist es möglich, eine strukturierte und harmonische Empfindung verschiedener noch grüner Gemüsesorten deutlich wahrzunehmen: eine frische Zichorie, eine Artischocke und ein grüner Apfel; eine sehr feine und ausgewogene Intensität, die perfekte Braut, die in unserem Gaumen den richtigen Grad an Bitterkeit und Würze begleitet, den Ripa Bianca dei Miracoli stolz mit sich bringt.

Aromatisches Gewürz auf Basis von nativem Olivenöl extra und Rosmarin

Aromatisches Gewürz auf Basis von Nativem Olivenöl Extra und Chili

Aromatisches Gewürz auf Basis von Nativem Olivenöl Extra und Zitrone

Aromatisches Gewürz auf Basis von Nativem Olivenöl Extra und Basilikum

Ronny Kaltextrahiertes natives Olivenöl extra

Ronny Kaltextrahiertes natives Olivenöl extra

Iris kalt extrahiertes natives Olivenöl extra

Iris kalt extrahiertes natives Olivenöl extra

Elios Kaltextrahiertes natives Olivenöl extra

Elios Kaltextrahiertes natives Olivenöl extra

Entkerntes Extra Bio Natives Olivenöl extra

Jedes Öl bringt die Eigenschaften des Territoriums, aus dem es stammt, am besten zum Ausdruck. Diese neue Linie zeichnet sich durch das Vorhandensein von sortenreinen Ölen aus, die per Definition aus Oliven derselben Sorte gewonnen werden. Jede Sorte, die mit ihrer eigenen Herkunftsumgebung kompatibel ist, hat eine spezifische territoriale Typizität und eine besondere Identität. Es gibt einzigartige und unverwechselbare chemisch-physikalische Eigenschaften und organoleptische Empfindungen.

Authentic Oil ist das mittelfruchtige der Minimal Line, der Sammlung sortenreiner Öle der Ölmühle Berardo.

Diese neue Linie zeichnet sich durch das Vorhandensein von sortenreinen Ölen aus, die per Definition aus Oliven derselben Sorte gewonnen werden. Jede Sorte, die mit ihrer eigenen Herkunftsumgebung kompatibel ist, hat eine spezifische territoriale Typizität und eine besondere Identität.

"Mare e Monti " erzählt von einer Familie, unserer Familie, die einen etwa 4 Hektar großen Olivenhain besitzt, in dem seit Jahrhunderten 1000 Olivenbäume gemischter Sorten gedeihen, darunter Gentile di Chieti, Leccino, Moraiolo und Leccio del Corno, aus denen wir stammen Erhalten Sie ein authentisches und echtes Abruzzenöl.

"Mare e Monti " erzählt von einer Familie, unserer Familie, die einen etwa 4 Hektar großen Olivenhain besitzt, in dem seit Jahrhunderten 1000 Olivenbäume gemischter Sorten gedeihen, darunter Gentile di Chieti, Leccino, Moraiolo und Leccio del Corno, aus denen wir stammen Erhalten Sie ein authentisches und echtes Abruzzenöl.

Bio-Olivenöl extra vergine - Cantina Wilma

Natives Olivenöl Extra Die Prinzessin auf der Erbse - Marina Palusci

Dieses Olivenöl wird aus den abruzzesischen Oliven Dritta und Leccino gewonnen. Dieses vielseitige Olivenöl kann als Gewürz für warme und kalte Gerichte verwendet werden. Hält kurzzeitigem Garen bei hohen Temperaturen stand.

Die im „Goldenen Dreieck“ gelegene Azienda Agricola Marina Palusci beschäftigt sich seit Jahrhunderten mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra höchster Qualität. Die Leidenschaft der neuen Generationen und die Aufmerksamkeit für jede Produktionsphase haben dazu geführt, dass das Unternehmen Marina Palusci von Experten, aber auch von einfachen Menschen, die Qualität auch bei Öl für den täglichen Gebrauch suchen, anerkannt wird.

Harmonisch mittelfruchtig. Kräuternase mit Noten von frischen Mandeln und Tomaten. Im Mund bestätigte Aromen mit gut ausbalancierten Bitter- und Gewürznoten.

Bio-Olivenöl extra vergine Abruzzen Loreto Aprutino - Torre Raone

Typ Sortenreines Olivenöl extra vergine Olivensorte Straight, Leccino Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig

Typ Natives Olivenöl extra sortenrein Olivensorte Straight Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Intensiv fruchtig

Typ Olivenöl multivarietal Olivensorte Straight, Leccio del Corno, Intosso, Maurino Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig

Sortenreines Olivenöl extra vergine Olivensorte 100% Leccio del Corno Herkunft Italien Region Erzeuger Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig

Sortenreines Olivenöl extra vergine Olivensorte 100% gerade Herkunft Italien Region Produzent Abruzzen Geschmack des Öls Mittelfruchtig

3 Flaschen à 0,10 L zur Auswahl: Zitrone, Orange, Limette und Chili

Volupta, bekannt als die Personifikation des sinnlichen Vergnügens, entsteht aus der Begegnung zwischen der Liebe zur Erde und ihren guten Früchten und Psyche oder Seele, Wissen, Hingabe und Gefühl. Dieses Öl zu probieren bedeutet, den Gaumen mit einer Essenz ewiger Güte zu streicheln.

Natives Olivenöl extra, das aus mittelreifen Oliven gewonnen wird, die zwischen Ende Oktober und Ende November geerntet wurden. Ein Öl mittlerer Dichte mit einem zarten Duft, der an reife Früchte erinnert, mit einem leicht würzigen und bitteren Geschmack mit Noten von Mandeln, Artischocken und Tomaten.

Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Dritta“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 m über dem Meeresspiegel erhalten werden. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von Mandeln und Artischocke.

Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Leccio del Corno“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 m über dem Meeresspiegel gewonnen werden. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von grüner Tomate.

Monovarietale di Intosso Sensorisches Profil: Intensiv Region des Herstellers: Abruzzen Format: Flasche 500 ml

Mischung aus Intosso, Dritta und Leccino Sensorisches Profil: Deciso Region des Herstellers: Abruzzen Format: Flasche 500 ml

Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird.

Unser Öl mit Limettengeschmack ist ein Gewürz, das durch gleichzeitiges Pressen von Oliven und Limetten gewonnen wird.

Das Gebiet der Abruzzen, insbesondere das Gebiet von Chieti, hat ideale Eigenschaften für den Anbau von Oliven, die für die Herstellung eines Öls geeignet sind, das reich an natürlichen und nahrhaften Substanzen ist, die typisch für das beste native Olivenöl extra sind.

MISCHUNG AUS MORAIOLO, MAURINO, INTOSSO, ASCOLANA, LECCINO, LECCIO DEL CORNO, PERENZANA UND FRANTOIO.

Ein Projekt für die Dolce & Gabbana Martini Bar. Dieses Produkt entstand aus der Notwendigkeit, eine erfolgreiche Kombination zwischen einem hochwertigen Lebensmittelprodukt und italienischer Haute Couture zu schaffen.

Ein Projekt für die Dolce & Gabbana Martini Bar. Dieses Produkt entstand aus der Notwendigkeit, eine erfolgreiche Kombination zwischen einem hochwertigen Lebensmittelprodukt und italienischer Haute Couture zu schaffen.

Mit diesem Öl können Sie sich des Gesundheitsstolzes der EU-Verordnung 432/2012 rühmen, für die erforderlichen Mengen an POLYPHENOLEN einschließlich HYDROXYTROSOL und seinen Derivaten ist es auch eine QUELLE von VITAMIN E gemäß der EU-Verordnung Nr. 1924/2006.

Monovarietale ist ein Öl aus Oliven einer einzigen Sorte, im Fachjargon auch „Kultivar“ genannt, und wird im Gegensatz zu traditionellem nativem Olivenöl extra nicht durch Mischen verschiedener Olivensorten (Mischung) hergestellt.

Monovarietale ist ein Öl aus Oliven einer einzigen Sorte, im Fachjargon auch „Kultivar“ genannt, und wird im Gegensatz zu traditionellem nativem Olivenöl extra nicht durch Mischen verschiedener Olivensorten (Mischung) hergestellt.

Monovarietale ist ein Öl aus Oliven einer einzigen Sorte, im Fachjargon auch „Kultivar“ genannt, und wird im Gegensatz zu traditionellem nativem Olivenöl extra nicht durch Mischen verschiedener Olivensorten (Mischung) hergestellt.

Unser natives Olivenöl extra wird in den hügeligen Gebieten der Provinz Mantua in der Nähe des Gardasees hergestellt. Die Lage, die Höhe und der kalkhaltige Charakter dieser Böden sind in der Tat besonders geeignet für den Anbau des Olivenbaums.

Im Gebiet von Montefalco befinden sich die Olivenhaine oder "Schleusen" auf den höchsten und reichsten Böden, die sich besonders für den Anbau von Oliven eignen. (Höhe 400 Meter über dem Meeresspiegel Südausrichtung). Der biologische Anbau von Olivenhainen erlaubt weder den Einsatz von chemischen Düngemitteln noch von synthetischen Pestiziden.

In Mittelitalien reicht die Tradition der Ölförderung bis in die Jahrhunderte der Römer und Etrusker zurück. Diese alte Tradition, das felsige Terrain und ein ideales Mikroklima machen das native Olivenöl extra zu einem einzigartigen und besonderen Produkt. Geerntet und kalt gepresst, ist es das Ergebnis eines feinen Gleichgewichts, das aus den besten Olivensorten gewonnen wird.

In Mittelitalien reicht die Tradition der Ölförderung bis in die Jahrhunderte der Römer und Etrusker zurück. Diese alte Tradition, das felsige Terrain und ein ideales Mikroklima machen das native Olivenöl extra zu einem einzigartigen und besonderen Produkt. Geerntet und kalt gepresst, ist es das Ergebnis eines feinen Gleichgewichts, das aus den besten Olivensorten gewonnen wird.

Aus den Oliven der Hügel von Frentane wird dieses klassische und duftende Öl mit einer goldenen Farbe und einem delikaten Geschmack geboren, das dieses Produkt nicht nur für unsere Küche zu einem untrennbaren Gewürz macht

Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: mittelfruchtig mit klaren Noten von Artischocke, Tomatenblatt, Aubergine. Geschmack: harmonisch, leicht, bitter, würzig.

Kaltgepresstes Olivenöl extra vergine, italienisches Produkt, aus biodynamischer Landwirtschaft, Demeter

Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. Oliven aus Italien.

Bio-Olivenöl extra vergine mit Zitronen

Di Carlo Bio-Olivenöl extra vergine wird aus zwei verschiedenen Olivensorten gewonnen, Leccino und Gentile, typisch für die Abruzzen.

Leccino stammt von einem starken Baum, der sich leicht an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen anpasst, in denen er wächst.

Gentile ist eine hochwertige Sorte, die nur in den Chieti-Gebieten zu finden ist.
Der Ursprung des Olivenöls mit Zitronen liegt in der Gewohnheit, die Mühlsteine mit Zitronenschalen zu reinigen, was dem Öl einen einzigartigen Geruch und Geschmack verleiht.

Bio-Olivenöl extra vergine

Di Carlo Bio-Olivenöl extra vergine wird aus zwei verschiedenen Olivensorten gewonnen, Leccino und Gentile, typisch für Abiuzzo. Leccino stammt von einem starken Baum, der sich leicht an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen anpasst, in denen er wächst.

Gentile ist eine hochwertige Sorte, die nur in den Chieti-Gebieten zu finden ist. Di Carlo Oil zeichnet sich unter anderem durch einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Beta-Carotin und Tocopherolen aus, die dank ihrer antioxidativen Eigenschaften für die Vorbeugung von Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wichtig sind.

Il Feuduccio di S. Maria d'Orni ist eingebettet in den herrlichen „Annunziata Territorial Park“, Garant für den bemerkenswerten naturalistischen Reichtum und die Biodiversität der Gegend, und verfügt über 6 Hektar Olivenhaine.

Dieses Bio-Olivenöl stammt aus dem riesigen Anwesen Il Palagio von Sting und Trudie Styler. In dieser Domäne gibt es jahrhundertealte Olivenbäume, von denen ein fantastisches Olivenöl auch aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Das Öl ist eine Mischung aus verschiedenen Olivensorten Frantoio, Leccino, Pendolino, Maurino, Coratina und Leccio del Corno. Olivenöl hat eine sehr feine Textur und einen weichen Nachgeschmack. Das Öl hat einen Säuregehalt von nur 0,02 % statt der üblichen 0,5-0,99 %. Aromen von Mandeln, Apfel, Banane, Gewürzen und Nuancen von Marzipan. Köstlich zu Salaten, Bruschetta oder italienischem Brot.

Das ÖL "Lauretum" ist ein großartiges Extra Virgin aus den Abruzzen, das in der Ölmühle von Francesco Valentini in Zusammenarbeit mit Cerretani kaltgepresst wird. Die verwendete Sorte ist Dritta, die aus dem gesamten Gebiet von Loreto Aprutino stammt. Ungefiltert und nach alten traditionellen Methoden hergestellt, zeichnet er sich durch ein angenehm kräuteriges und pflanzliches Aroma aus, mit bitteren Noten von Walnüssen, Rucola, aromatischen Kräutern und leichten würzigen Empfindungen. Intensiv, elegant und von feinster Qualität, nur wenige Tropfen roh reichen aus, um die besten Gerichte zu würzen.

Das extra native Olivenöl Delia Orsini wurde aus Oliven gewonnen, die in den ersten Oktobertagen geerntet und sofort in der Mühle verarbeitet wurden. Er zeichnet sich durch intensive Fruchtaromen aus. Erhältlich in Flaschen in verschiedenen Formaten.

Das extra native Olivenöl Delia Orsini wurde aus Oliven gewonnen, die in den ersten Oktobertagen geerntet und sofort in der Mühle verarbeitet wurden. Er zeichnet sich durch intensive Fruchtaromen aus. Erhältlich in Flaschen in verschiedenen Formaten.

Das extra native Olivenöl Delia Orsini wurde aus Oliven gewonnen, die in den ersten Oktobertagen geerntet und sofort in der Mühle verarbeitet wurden. Er zeichnet sich durch intensive Fruchtaromen aus. Erhältlich in Flaschen in verschiedenen Formaten.

Das Öl der Fattoria Teatina ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Oliven aus eigenen Olivenhainen in der hügeligen Gegend von Chieti und Pescara. Das Zuchtsystem wird als "polykonische Vase" bezeichnet. Das Durchschnittsalter der Pflanzen beträgt etwa 150 Jahre. Das Erfassungs- und Verarbeitungssystem folgt einigen entscheidenden Phasen. Die Ernte findet zwischen dem 20. Oktober und dem 30. November statt. Die von Hand gepflückten Oliven werden sofort zum Mahlen in die Mühle transportiert. Das gewonnene Öl wird sofort dekantiert, um jeglichen Schlamm zu entfernen, und in Edelstahlbehältern unter Stickstoff ruhen gelassen.