ESAURITO
SKU: 4827
Brand: La Castellina
La storia di questa produzione agricola si intreccia con la storia di 2 famiglie. La proprietà di Castellina, nella contrada Montupoli nel territorio di Miglianico, fu acquistata da Rocco Di Tomo, miglianichese di origine, ma emigrato in Venezuela in cerca di fortuna. A costo di sacrifici e di anni di lavoro lontani dalla famiglia, è riuscito ad acquistare nel 1957 una vasta proprietà terriera nel territorio di Montupoli, da lasciare ai propri figli. Per un lunghissimo periodo tali terreni sono stati usati esclusivamente ai fini di sussistenza della numerosa famiglia. Successivamente le figlie minori Maria e Anna, dopo aver ereditato l’attuale proprietà alla morte del padre nel 1972, si sono sposate con i fratelli Mario e Franco Aurora, impegnati a loro volta da ormai molti anni nel settore della meccanica agricola. Dall’amore per la terra e per il suo prodotto, e supportata dai numerosi consensi ricevuti da chiunque assaggiasse il Vino Rosso Castellina e l'Olio Extravergine d'Oliva, è scaturita l'idea di dare all’azienda agricola Rosso Castellina un carattere più imprenditoriale, la cui mission è quella di avere come risultato dei prodotti qualità di genuinità, naturalità nel rispetto della tradizione, anche grazie alle caratteristiche del territorio e del clima particolarmente favorevoli alla viticultura. Ma la produzione di vini non si improvvisa, quindi la nostra azienda si è affidata alla professionalità e all'esperienza del titolare di Chiusa Grande, il signor Franco D'Eusanio, laureato in Scienze Agrarie e stimato consulente di aziende vitivinicole.
Cantina La Castellina
Nel cuore delle affascinanti colline Toscana, sorge la Cantina La Castellina, un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino. Questa cantina, con radici profonde nella tradizione vinicola italiana, è rinomata per i suoi vini di alta qualità. In questo articolo, ti porteremo alla scoperta della storia, della produzione e dei vini straordinari offerti dalla Cantina La Castellina.
Storia della Cantina La Castellina
La Cantina La Castellina può vantare una storia che risale a secoli fa, quando la famiglia fondatrice ha iniziato a coltivare vigne nelle colline toscane. La loro dedizione alla vinificazione di alta qualità ha creato una tradizione vinicola rispettata in tutto il mondo.
Fondazione e Origini
La cantina è stata fondata nel XVII secolo da Giovanni La Castellina, un uomo visionario che ha piantato le prime viti. La sua passione per la qualità ha gettato le basi per l'eredità vinicola della famiglia.
L'Eredità Continua
Oggi, la Cantina La Castellina è gestita da Alessio La Castellina, l'erede della famiglia. Alessio ha ereditato la passione e l'arte della vinificazione dei suoi antenati, portando avanti la tradizione con una prospettiva moderna.
Vini Straordinari
La Cantina La Castellina è famosa per la produzione di vini eccezionali che catturano l'anima delle colline toscane. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che racconta la storia e la tradizione della famiglia La Castellina. Chardonnay Terre di Chieti IGT 2020 - La Castellina
Varietà di Uve
La cantina coltiva una varietà di uve autoctone, tra cui il Sangiovese, il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Queste uve uniche contribuiscono a conferire ai loro vini complessità e carattere distintivo.
Processo di Vinificazione
La vinificazione è un'arte presso la Cantina La Castellina. Ogni fase, dalla vendemmia all'invecchiamento in botti di rovere, è eseguita con maestria per creare vini di straordinaria qualità.
Vini Iconici
Tra i loro vini più celebri spicca il "La Castellina Chianti Classico Riserva," un vino rosso di grande eleganza e struttura, perfetto per le occasioni speciali.
Esperienza di Degustazione
La Cantina La Castellina offre un'esperienza di degustazione unica che avvicina i visitatori all'arte della produzione vinicola italiana.
Tour della Cantina
I visitatori possono prenotare un tour della cantina, esplorando i vigneti e le cantine, e apprendendo i segreti della produzione vinicola.
Degustazione Guidata
Le degustazioni guidate consentono di assaporare una selezione dei loro migliori vini, abbinati a prelibatezze locali.
Riconoscimenti e Prestigio
La Cantina La Castellina ha guadagnato numerosi riconoscimenti e premi nel corso degli anni, attestando la loro eccellenza nella produzione vinicola.
Premi Internazionali
I loro vini hanno ricevuto prestigiosi premi in competizioni enologiche di fama mondiale, dimostrando il loro valore globale.
In sintesi, la Cantina La Castellina è una gemma nel mondo dei vini italiani. Con una storia ricca, vini eccezionali e un'esperienza di degustazione indimenticabile, questa cantina merita sicuramente una visita per gli amanti del buon vino.