Questo Spumante Extra Dry nasce dalle uve Pecorino e si distingue per il suo carattere suadente ed appagante. È un vino bianco che si ottiene grazie alla spumantizzazione tramite metodo Charmat, che prevede una doppia fermentazione in autoclave. Il risultato è uno Spumante Extra Dry ideale per accompagnare le vostre occasioni speciali.
Tra le più importanti varietà autoctone del territorio dell’Italia centrale, quella del nostro Pecorino Bio esprime pienamente il rispetto verso la terra e la sua natura. Un bianco che viene lasciato maturare in acciaio per ottenere la ricchezza di frutto e di minerali nonché la freschezza che lo contraddistinguono. Versatile e ottimo per accompagnare sia piatti di mare che proposte a base di carni bianche.
Un bianco dell’Italia Centrale dal carattere determinato e ben delineato. Un vino bianco fragrante, profondo, dinamico ed elegante. Questa Passerina DOC di Costa del Mulino, una volta assaggiata, non potrà più mancare dalla vostra cantina.
E’ un raro vitigno autoctono dell’area frentana in Abruzzo. La Cococciola è coltivata a pergola abruzzese. La vinificazione prevede una pressatura soffice, fermentazione ed affinamento in acciaio, a temperatura controllata. Il colore paglierino scarico dai profumi di fiori bianchi e agrumi e lievi note speziate, al gusto ha vibrante acidità e freschezza, note fruttate e finale lievemente mandorlato. E’ un vino di pronta beva.
Un bianco che prende nome dello storico stabilimento a Torre che caratterizza la Cantina Frentana, simbolo della sua capacità di affiancare tradizione ed innovazione. Questo vino affinato in bottiglia si caratterizza per la sua freschezza ed energia e per le sue note minerali che accompagnano perfettamente portate a base di carne rossa e selvaggina.
Il Cerasuolo D’Abruzzo DOC Frentano è una piacevole e fragrante versione del Montepulciano vinificato in rosato. Le uve vengono vinificate con un contatto limitato del mosto con le bucce e ciò conferisce a questo vino abruzzese il classico colore ciliegia che lo contraddistingue. Seguono le fasi di fermentazione e affinamento in contenitori di acciaio che gli permettono di sviluppare la sua caratteristica freschezza e mineralità e che lo rendono perfetto per accompagnare pranzi e cene informali.
Nasce dai vigneti dell'altopiano denominato "Piani della Rocca", selezionati con cura dalla Cantina Frentana per produrre questo bianco di punta dal 1999. Donna Greta è un vino bianco raffinato e prestigioso, di carattere e ben bilanciato, grazie anche all'affinamento in acciaio con l'impiego della tecnica francesce del batonnage per un periodo di circa 12 mesi. Si accompagna ottimamente a piatti a base di pesce.
Il Montepulciano d'Abruzzo Frentano è un vino che racchiude in sé tutta la forza e la generosità delle colline su cui maturano le sue uve. Grazie a una maturazione controllata in acciaio inox, questo Montepulciano risulta un rosso saporito, fresco e immediato, capace di accompagnare meravigliosamente i momenti a tavola più conviviali.
Cantina Frentana
Benvenuti nella Cantina Frentana, un'azienda vinicola italiana di grande prestigio. In questo articolo, esploreremo la storia di Cantina Frentana, le sue varietà di uva, il processo di vinificazione, i suoi vini premiati e molto altro ancora. Preparatevi per un viaggio nel meraviglioso mondo del vino italiano!
Storia di Cantina Frentana
Cantina Frentana è un'azienda vinicola con una storia ricca e affascinante. Fondata nel 1960, nasce dall'unione di diversi viticoltori che avevano un unico obiettivo: produrre vini di alta qualità che rappresentassero al meglio il territorio dell'Abruzzo. Nel corso degli anni, Cantina Frentana ha continuato a crescere e a distinguersi come una delle principali cantine vinicole italiane.
Le Varietà di Uva
La Cantina Frentana coltiva diverse varietà di uva che riflettono la ricchezza e la diversità del territorio abruzzese. Tra le varietà più famose vi sono il Montepulciano d'Abruzzo, il Trebbiano, la Pecorino e il Passerina. Ogni varietà dona al vino caratteristiche uniche, creando una vasta gamma di opzioni per gli amanti del vino.
I Vigneti
I vigneti di Cantina Frentana si estendono su colline e valli incantevoli, baciati dal sole e mitigati dalla brezza marina dell'Adriatico. Queste condizioni climatiche e geografiche favoriscono la coltivazione di uve di alta qualità . I vigneti sono curati con grande attenzione, rispettando le tradizioni e utilizzando metodi di coltivazione sostenibili.
Il Processo di Vinificazione
Il processo di vinificazione di Cantina Frentana è un'arte che combina la tradizione con le più moderne tecniche di produzione. Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando i profumi e i sapori unici delle uve. Successivamente, il vino matura in botti di rovere per un periodo appropriato, prima di essere imbottigliato.
Le Etichette
Le etichette dei vini Cantina Frentana sono un vero e proprio simbolo di eleganza e raffinatezza. Ogni bottiglia racconta una storia unica, con disegni e testi che rappresentano il territorio abruzzese e l'amore per la tradizione vinicola. Sono delle vere opere d'arte che impreziosiscono ogni tavola e catturano l'attenzione degli intenditori di vino.
I Vini di Cantina Frentana
Cantina Frentana offre una vasta selezione di vini che soddisfano tutti i palati. Tra i suoi vini più noti vi sono il Montepulciano d'Abruzzo, un rosso corposo e strutturato, e il Trebbiano d'Abruzzo, un bianco fresco e fruttato. Ogni sorso di questi vini trasmette l'autenticità del territorio abruzzese e l'impegno di Cantina Frentana per l'eccellenza.
Riconoscimenti e Premi
La qualità dei vini di Cantina Frentana è stata riconosciuta a livello internazionale. L'azienda ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per l'eccellenza dei suoi prodotti. Questi riconoscimenti testimoniano la dedizione e la passione che Cantina Frentana mette nella produzione di vini di alta qualità .
Visita alla Cantina
Cantina Frentana offre la possibilità di visitare le sue strutture e di vivere un'esperienza unica nel cuore dell'Abruzzo vinicolo. Durante la visita guidata, gli ospiti potranno scoprire i segreti della vinificazione, passeggiare tra i vigneti e degustare i pregiati vini dell'azienda. È un'opportunità imperdibile per gli appassionati di vino e per coloro che desiderano conoscere da vicino il lavoro che sta dietro ogni bottiglia.
L'Impegno per la SostenibilitÃ
Cantina Frentana si impegna attivamente a promuovere la sostenibilità ambientale. Attraverso l'utilizzo di pratiche agricole sostenibili e la riduzione dell'impatto ambientale, l'azienda mira a preservare il territorio abruzzese per le future generazioni. Questo impegno si riflette anche nella scelta di materiali ecocompatibili per l'imballaggio dei loro prodotti.
Abbinamenti Gastronomici
I vini di Cantina Frentana si sposano alla perfezione con la cucina italiana. Il Montepulciano d'Abruzzo si accompagna magnificamente con carni rosse, formaggi stagionati e piatti tradizionali abruzzesi come l'agnello cacio e ova. Il Trebbiano d'Abruzzo, invece, è ideale per accompagnare pesce, frutti di mare e piatti leggeri a base di verdure. L'equilibrio tra i sapori dei piatti e i vini di Cantina Frentana renderà ogni esperienza culinaria un vero piacere per il palato.
Consigli per la Degustazione
Per apprezzare appieno i vini di Cantina Frentana, ecco alcuni consigli per la degustazione. Prima di tutto, è importante osservare il colore del vino e percepire i suoi profumi caratteristici. Successivamente, assaggiatelo lentamente, facendolo scorrere sulla lingua e cercando di cogliere le sfumature dei sapori. Lasciate che il vino vi trasporti attraverso un viaggio sensoriale unico.
I Mercati Internazionali
Cantina Frentana ha conquistato un posto di rilievo sui mercati internazionali, esportando i suoi vini in diverse parti del mondo. L'eccezionale qualità dei prodotti ha attirato l'attenzione di consumatori e esperti del settore, rendendo i vini di Cantina Frentana veri ambasciatori del vino italiano nel mondo.
Eventi e Iniziative
Cantina Frentana organizza regolarmente eventi e iniziative per promuovere la cultura del vino e coinvolgere appassionati e curiosi. Degustazioni, corsi di formazione e visite guidate sono solo alcune delle attività che l'azienda propone. Partecipare a uno di questi eventi è un'occasione unica per immergersi nel mondo del vino e scoprire le eccellenze di Cantina Frentana.
Cantina Frentana rappresenta l'eccellenza del vino italiano. La sua storia, la passione dei suoi viticoltori e la qualità dei suoi prodotti la rendono una cantina di grande prestigio. Con i suoi vini premiati e la continua ricerca dell'eccellenza, Cantina Frentana si conferma come un punto di riferimento nel panorama vinicolo italiano e internazionale.