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Il colore è luminoso, rosa intenso. L'aroma è dominato da toni di frutta rossa come ciliegia e lampone con sottili sentori floreali come la rosa.

Il gusto è fresco, ben equilibrato ed elegante, con ottima mineralità, finale lungo.

Passo a due - Bianco Salento IGP - Cantine Due Palme | Vino Salentino Il vino Salentino Passo a due - Bianco Salento IGP - Cantine Due Palme è prodotto da uve Vermentino e Malvasia rigorosamente raccolte a mano in cassette e criomacerate a 4°C per 48 ore in cella frigorifera. Il Vermentino è il frutto prezioso di 3 ettari di vigneto tra le campagne di Brindisi e Taranto, dove il Mar Jonio incontra l’Adriatico in un’altra mirabile fusione. La Malvasia Bianca è un vitigno bianco storico per eccellenza, portata in Salento dai Veneziani direttamente dai promontori del Peloponneso durante la dominazione bizantina. Passo a due - Bianco Salento IGP - Cantine Due Palme ha il tipico colore giallo paglierino luminoso, brillante e trasparente. Al naso si percepiscono subito sentori tropicali e frutti esotici e al palato è fresco, pulito, armonico e seducente.

di colore giallo paglierino il suo profumo è intenso e fruttato, con note di pepe nero e di tiglio, ravvivato da una buona acidità.

Rosa cerasuolo, dal perlage fine e abbastanza persistente. Al naso esprime delicati profumi floreali impreziositi da sentori freschi e fragranti di piccoli frutti rossi. Al palato è delicato, morbido ed equilibrato, di gradevole freschezza. Eccellente come aperitivo, ben si abbina a piccoli assaggi di salumi e di formaggi.

Il Negroamaro Tenuta San Marco di Due Palme si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime piacevoli ed intense fragranze fruttate. Al palato è moderatamente strutturato ed armonico, con un finale di buona freschezza in cui spiccano sentori di piccoli frutti a bacca rossa.

di colore rosa tenue, ha profumo delicatamente fruttato e floreale, con riconoscimenti di rosa. Al gusto è gradevole, morbido e fresco, leggermente sapido.

Colore dorato chiaro e pallido. I profumi eleganti e il bouquet aromatico sono il risultato di un particolare processo di vinificazione: pressatura soffice, criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata.

di colore rosa cerasuolo brillante, presenta un profumo delicatamente fruttato e floreale, con sentori di amarena, ciliegia e lampone. Al gusto risulta sapido ed equilibrato, con una spiccata acidità che ne esalta la freschezza.

La scelta delle vinacce, la competenza nella distillazione e l’accurato affinamento in barrique di rovere danno origine a questa grappa, dal colore ambrato, dal gusto fine e armonico, con sentori di vaniglia, legno tostato, tabacco e spezie.