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60% Montepulciano d’Abruzzo, 20% Sangiovese, 2% Merlot colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei, si apre al naso su note di rosa canina, viola selvatica, frutta rossa sottospirito, prugne matura ed un leggero sentore di spezie. Un vino complesso, di ottima struttura, morbido, avvolgente e persistente al palato.

la tecnica di essiccazione si basa sull‘esperienza di produzione di vini italiani di altissimo lignaggio, come l‘Amarone o lo Sfurzat, tramite il naturale appassimento delle uve. La seguente fermentazione produce un mosto molto denso, in cui le sostanze aromatiche raggiungono concentrazioni elevatissime.

Degustazione Colefrisio composta di 6 bottiglie in cassa legno blu. Ottimo per un idea regalo!