TIPOLOGIABianco
ZONA PRODUTTIVAMagliano in Toscana
VITIGNO100% Grechetto
TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso, altitudine circa 215-230 mt. s.l.m.
VINIFICAZIONEUve raccolte manualmente, collocate in cella fino al raggiungimento di una temperatura prossima ai 10°c quindi pressate. Fermentazione condotta a basse temperature utilizzando lieviti selezionati
COLOREGiallo dorato
PROFUMOAromi floreali e di frutta a polpa gialla.
ABBINAMENTIEssendo un bianco versatile si presta ad essere abbinato per concordanza con piatti a base di pesce o carne in grado di sostenerne le caratteristiche e la personalità
SAPOREAl palato mostra struttura, complessità e persistenza, mantenendo comunque una buona bevibilità
15465
Scheda tecnica
Vitigno | Grechetto |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 13.0% |
Regione | Toscana |
Denominazione | Toscana |
Annata | 2022 |
Disciplinare | I.G.T. |