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Chianti Classico DOCG 2018 - FONTODI
25,00 €
Tasse incluse
Celebre e corposa espressione di Sangiovese della Toscana, il Chianti Classico di Fontodi è un vino intenso ed elegante, affinato in vecchie barrique per 24 mesi. Lascia emergere nel calice profumi di viole, cuoio e tabacco. Il sorso rivela corpo, spezie, nitidezza e precisione. Vino Biologico
Denominazione: Chainti Classico DOCG
Vitigno: Sangiovese
Vigneto: Vari vigneti all’interno dell’azienda
Densità: 6.000 viti per ettaro
Forma di allevamento: Guyot
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane.
Maturazione: in barriques di Troncais e Allier per 18 mesi
  Denomination: Chainti Classico DOCG Grape variety: Sangiovese Vineyard: Various vineyards within the company Density: 6,000 vines per hectare Training system: Guyot Vinification: Spontaneous fermentation with indigenous yeasts and maceration in stainless steel tanks with fullers and thermal control for at least 2 weeks. Aging: in Troncais and Allier barriques for 18 months 1364
Scheda tecnica
| Vitigno | Sangiovese |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Chianti Classico |
| Annata | 2018 |
| Disciplinare | D.O.C.G. |