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Area di Produzione: Salento, Puglia. Vitigno e Vinificazione: Negroamaro. Affinamento in acciaio sulle proprie fecce nobili. Colore e Abbinamento: Rosato, ottimo con pesce e formaggi giovani.

I vigneti che sono all'origine di questo vino sono l'esempio di una viticoltura antica, i singoli alberelli non sono appoggiati a tutori e si sviluppano come un vaso, rendendo impossibile il passagggio in vigna con macchine agricole. Per questo vino vengono solo utilzzate le uve di vigneti selezionati, di oltre settant'anni, nel territorio del comune di San Marzano. Invecchiamento per 6 mesi in barriques francesi.

Questo semplice e intenso Salento Rosato IGP “Venus” dei Conti Zecca è realizzato a partire da uve Negroamaro al 70% e il rimanente da vitigni complementari e nasce nel comune di Leverano, nel cuore del Salento. Prende il suo nome dal pianeta Venere e dalla dea dell'amore, della bellezza e del piacere.

È un trio di speciali celebrazioni Tinizzi. Come l'A50 Amarone Della Valpolicella, questa bottiglia F79 Tinazzi Primitivo è limitata a 3.000 bottiglie con numeri di serie univoci e firmata direttamente da Francesca.

La bottiglia di vino F79 è stata realizzata in onore di Francesca Tinazzi.

F79 sta per l'anno di nascita e la prima lettera del nome. Fa parte dell'eccellente trilogia del vino di Tinazzi Generation per celebrare e onorare il talentuoso produttore Tinazi. Classe 1979, la Sig.ra Francesca Tinazzi è l'unica figlia del Sig. Andrea Tinazzi.

In botti da 10-20 hl. per 4/8 mesi. Rosso brillante. Pronunciato ed intenso, con spiccate sensazioni di frutti di bosco in sintonia con note balsamiche.

Si abbina a primi piatti saporiti, carni rosse arrostite o brasate, selvaggina, formaggi stagionati

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1 Spumante Metodo Charmat Extra Dry Rosé “Melarosa” – Cantine Due Palme 1 SPUMANTE BRUT “Metodo Classico” – CANTINA GRIMALDI 1 DONNA BOSCO SPUMANTE BRUT – Bosco Nestore 1 Terre Siciliane Spumante Medoto Charmat Brut Rosè IGT “Davolarosa”- Castellare di Castellina 1 Prosecco brut extra dry “Liberty” DOC – TINAZZI 1 FREE - AMALUNA SPUMANTE BRUT – CANTINA DUE PALME

Auguri!! &nbsp

Colore giallo pallido, dorato. Note di pera, aromi di pesche e frutti tropicali. Ben bilanciato con alcuni minerali e con un sentore erboso. Lungo  il finale.  Gradazione 12,5%, si abbina a piatti di frutti di mare o vegetariani.

Il Salento Masseria Maime dei Marchesi Antinori nasce nei vigneti dell'azienda agricola Tomaresca, di proprietà della famiglia Antinori e situata in Puglia. È un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, in particolare ciliegia, amarena e gelso rosso, accompagnati da note speziate di liquirizia, chiodi di garofano e vaniglia. In bocca risulta secco, con una vena di acidità contenuta ma vivace e tannini equilibrati. Nel complesso è un vino elegante, con una buona persistenza. Perfetto in abbinamento a carni rosse alla griglia e arrosti, è ideale per accompagnare formaggi a media e alta stagionatura.

Nel bicchiere ha un bel colore rosso rubino, molto concentrato. Le note vegetali si affacciano con discrezione al naso, dove si viene poi avvolti da un ventaglio cangiante, fra il fruttato e lo speziato. All’assaggio ha una buona struttura, con un sorso caloroso e fasciante. Splendido con dei cannelloni al ragù di pecora.

Vino dal colore rosso intenso con riflessi porpora. Il bouquet appare da subito molto complesso e di grande finezza esplode poi in sentori di caffè tostato e sentori di ciliegia matura e prugna, abbinati alle note speziate di vaniglia del legno. Armoniosamente equilibrato e vellutato al palato, delicatamente tannico, risulta corposo e pieno, con tipiche caratteristiche di uva appassita.

di colore rosso rubino cupo, al naso esplode in sentori di mirtilli, ribes nero, more e ciliegie sotto spirito. In bocca presenta una nota balsamica ricca di aromi terziari speziati, conservando struttura e solidità tipica del Primitivo.

La scelta delle vinacce, la competenza nella distillazione, danno origine a questa grappa, dal colore cristallino, che esprime le tipiche note di frutta e fiori rossi con accenno speziato. Al gusto si presenta aromatica e piacevolmente calda, pulita, un esempio di grappa classica nella sua originalità.