Luigi Ghislieri Spumante Brut Metodo Classico Verdicchio Doc BIOLOGICO - Colonnara
12,15 € 13,51 €
Tasse incluse
Uno spumante dedicato al presidente che nel 1970 diede una forte spinta alla spumantizzazione del verdicchio in Colonnara: un uomo carismatico, determinato e di carattere. Uno spumante nobile e audace allo stesso tempo, una cuvée affinata 24-30 mesi sui lieviti, in cui è esaltata la freschezza del verdicchio.
VITIGNO Verdicchio (autoctono) PROFUMO Abbastanza intenso, elegante e tipico. Emergono sentori di crosta di pane, frutta matura e secca che ricorda le nocciole e le mandorle tostate SAPORE Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco con buona sapidità, di corpo, equilibrato. Lunga persistenza gusto-olfattiva che riconferma le eleganti note percepite all’olfatto ABBINAMENTI Vino da tutto pasto, si sposa felicemente con gli antipasti di pesci e carni, salumi crudi e cotti, primi piatti con sugo di pesce o crostacei, fritture miste all’italiana, pesci bolliti, salsati o fritti o cotti al forno. Ideale con tutti i tipi di crostacei. SERVIZIO Calice a flute ampio per grandi spumanti metodo classico
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Scheda tecnica
Vitigno | Verdicchio |
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Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Marche |
Denominazione | Verdicchio |
Disciplinare | D.O.C. |