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Inzolia Terre Siciliane IGP 2021 - Principe di Corleone
7,99 €
Tasse incluse
Un vino con un’anima fresca, delicata e intrigante. Piacevole al gusto e dal profumo mediterraneo. L’Inzolia è una delle etichette bianche più rappresentative della Principe di Corleone. Nasce da un vigneto esclusivo, in cui gli acini di inzolia esprimono carattere e personalità. Un’Inzolia Terre Siciliane carico di sensazioni,
Uve impiegate: Inzolia Vendemmia: 10 settembre. Imbottigliamento: lotto di marzo e successivi. FERMENTAZIONE Metodo: temperatura controllata, in serbatoi d'acciaio inox. Temperatura: 16-18°C. Durata: 12 giorni. Malolattica: no. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino carico. Profumo intenso e armonico con sentore di frutta e di fiori bianchi. Sapore fresco, vivace, armonico e persistente. ABBINAMENTI Da bere a 8-10°C. con antipasti e piatti a base di pesce, crostacei, minestre e formaggi teneri. Ottimo come aperitivo.
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Scheda tecnica
| Vitigno | Inzolia |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | I.G.P. |